Resipe alang sa stew sa karne ug patatas

Ang karne nga gisudlan sa mga utanon usa ka kinasingkasing, mapuslanon ug talagsaon nga lamiang pagkaon. Gisagol kini dili lamang ang ikaduha nga ikaduha, kondili angay usab isip usa ka pan nga giluto. Kon unsaon pagluto sa usa ka linat-an nga karne ug patatas, isulti namon kanimo karon.

Pagkaon uban sa karne ug patatas sa multivarka

Sagol:

• karne pulp - 500 g;
• bombilya - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• Mga patatas - 6 pcs .;
• puti nga cabbage - 300 g;
• tomato - 2 pcs.
• Bulgarian pepper - 2 ka buok;
• ahos - 3 ka cloves;
• mga panakot ;
• tubig - 200 ml.

Pagpangandam

Ang karne gilimpyohan gikan sa pelikula ug gihugasan ubos sa bugnaw nga tubig. Dayon atong pamalahon kini, dugmokon kini sa gagmay nga mga piraso ug iprito kini sa multivarquet, pagpili sa "Pagluto" nga programa "20 minutos. Niini nga panahon, among limpyohan ang sibuyas, carrot, peppers ug ahos. Giputol namon ang mga utanon ngadto sa mga cubes ug gilabay kini sa karne. Ang tig-agi sa tanan alang sa laing 10 ka minutos. Gipangputol namo ang mga patatas, giputol ang mga straw ug gipadala kini human sa mga utanon. Human niana, dugangi ang tinadtad nga cabbage ug shredded tomatoes. Panahon sa pinggan nga may mga panakot, ibubo ang usa ka baso nga mainit nga tubig, pagpalihok sa usa ka kutsara ug ibutang ang "Quenching" mode sulod sa 90 minutos. Human sa tingog nga signal, ibutang ang stew sa utan nga adunay karne ug patatas sa mga plato ug mag-alagad, pagwisik-wisik uban sa tinadtad nga berde nga sibuyas.

Mga utanon nga nilaga uban sa karne, patatas ug mga courgette

Sagol:

• karne (karne pulpol) - 500 g;
• patatas - 2 ka piraso;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• bombilya - 2 ka piraso;
• zucchini - 1 ka piraso;
• Tomato nga hinog - 2 pcs .;
• mga panakot.

Pagpangandam

Gihatagan ka namon ug laing resipe alang sa pagluto sa stew nga adunay karne ug patatas. Ang karne giproseso, gihugasan ug giputol sa sama nga gagmay nga mga hiwa. Gihimo namo kini sa mubo nga dagan sa lana ug fry hangtud nga andam alang sa 10-15 ka minuto. Kon ang pinggan nga imong gikinahanglan sa pagluto sa madali - lang pulihan ang tipik sa minced karne. Ang mga utanon gilimpyohan, ginunting brusochkami ug ipadala ngadto sa karne. Ang cabbage melenko makuti, ug ang bombilya giputol sa tunga sa mga singsing ug gidugang sa stew. Pagtangtang sa tanan nga butang sa ilawom sa taklob, pagbubo og gamay nga init nga tubig kung gikinahanglan. Human sa 5 ka minutos, ibutang ang mga kamatis ug melenko tinadtad ahos. Aron mas lutoon ang sarsa ug ang pinggan nahimong juicy, mahimo ka makadugang sa daghan nga galing nga hinog nga kamatis. Sa katapusan, panahon uban sa mga panakot aron makatilaw, pagpalihok ug pagkalunod sa laing 5 ka minutos sa pagsirado. Diha dayon sa pag-alagad, ibutang ang natapos nga stew sa usa ka lawom nga pinggan, pag-adorno uban sa lab-as nga mga utanon ug katimbang sa sour cream o ahos sa ahos kon gusto.