Nagatanyag kami og yano nga mga resipe alang sa pagluto omul. Bisan pa sa taas nga tambok, ang karne niini nga isda dali ug daling masuhop ug adunay labing diyutay nga kaloriya. Dugang pa, ang mga plato gikan sa omul mao ang lamian nga lamian, ingon sa imong makita sa imong kaugalingon, pagsunod sa among mga rekomendasyon gikan sa mga resipe sa ubos ug pagluto sa imong kaugalingon sa balay.
Unsa ka lamian ang magluto omul sa oven - usa ka resipe?
Sagol:
- usa ka medium-sized nga omul baki - usa ka piraso;
- mga patatas - 890 g;
- carrots - 90 g;
- porma nga porma - 65 g;
- cherry tomatoes - 5-6 ka buok;
- fern "Orlyak" (mga saha) - 5-6 ka piraso;
- lemon - 160 g;
- lana nga walay kahumot nga olibo o sunflower - 25 ml;
- asin nga dako nga dagat ug itom nga pepper (bag-ong yuta) - aron makatilaw;
- bisan unsang mga green - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Ang gibag-o nga omul kinahanglan nga dunuton sa sinugdan diha sa usa ka paagi sa pagluwas, pagbalhin ngadto sa ubos nga estante sa refrigerator.
- Karon ang patay nga lawas kinahanglan nga magwagtang sa mga himbis, gutted ug hugasan nga hugasan.
- Isip usa ka duyog sa utanon gamiton namon ang gipanitan ug ginunting nga dagkong mga patatas ug mga carrots, maingon man hinaya nga berde nga mga liso ug mga gagmay nga mga sanga sa pako. Ang ulahi gihugasan ug gibasa sa tubig sulod sa usa ka adlaw, matag karon ug unya mag-ilis sa tubig sa presko.
- Sulod sa usa ka magtiayon nga mga oras sa wala pa mokaon sa hudno, ang omul gisudlan og asin ug bag-o nga pepper, ug gisablig usab ang lab-as nga lemon juice.
- Sa diha nga nagdayandayan sa pinggan, gibutang namon ang omul sa ginaling nga puthaw sa foil ug gibutang sa sulod sa natunaw nga mga sanga sa fern ug usa ka gamay nga pre-linuto nga bean pod.
- Sa matag kilid kami adunay salted mga patatas ug mga panit sa karot nga may lami nga pepper, dayon gitabonan namon ang mga isda og mga utanon nga adunay ikaduha nga papel nga foil ug ipadala kini ngadto sa hurnohan nga nainin sa 200 degrees sulod sa traynta ka minuto.
- Sa wala pa mag-alagad, among suplementohan ang linuto nga kamatis nga cherry tomato uban ang mga utanon ug mga sanga sa mga lab-as nga liso.
Unsaon pagluto sugudai gikan sa puti nga omul?
Sagol:
- fillet sa omul - 500 g;
- salad sibuyas - 130 g;
- lemon juice - 10 ml;
- lana sa oliba o sunflower nga walay lami - 20 ml;
- asin nga dako nga dagat ug itom nga pepper (bag-ong yuta) - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa pagkaon sa Siberia, ang maalamon usa sa labing popular ug popular nga mga pagkaon. Kon wala siya, walay holiday nga mahimo, ug sa mga adlaw sa semana sila kanunay nga nag-andam sa maong snack. Ingon sa usa ka lagda, ang usa ka bag-ong nakuha nga isda gigamit sa paghimo sa usa ka maalamon, apan kon walay usa, mahimo ka nga mokuha og frozen nga isda.
- Ang patay nga lawas kinahanglan nga limpyohan ug papahawaon ang mga bukog, nga magbulag sa mga tarubang gikan niini, nga unya putlon ngadto sa mga hiwa nga mga usa ka sentimetro ang gidak-on.
- Ang sibuyas nga salad nga gilimpyohan, gihan-ay sa quarter-rings ug gibubo sa linuto nga tubig sulod sa pipila ka mga minuto, dayon ang tubig nahubsan ug gipahubas.
- Idugang ang andam nga sibuyas nga sibuyas sa omul pulp, isablig ang mga sangkap nga dunay lemon juice ug olibo o sunflower nga lana nga walay lami, ug usab idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw.
- Paglabay sa kawhaan ka minuto ang maalamon nga pagkaon, ug posible nga makaon sa pagkaon sa lamesa.
Una pa niini ang pag-andam giandam nga walay dugang nga lemon juice ug mantikilya, ug ang pulp gidugang lamang sa pagtilaw ug gisagol sa tinadtad nga sibuyas. Kung gusto nimo, sulayan nimo ang pinggan sa orihinal.
Unsaon pagluto omul?
Sagol:
- usa ka medium-sized nga omul baki - usa ka piraso;
- lemon - 160 g;
- lana sa oliba o sunflower nga walay lami - 25 ml;
- asin nga dako nga dagat ug itom nga pepper (bag-ong yuta) - aron makatilaw;
- Trigo nga harina - 160 g.
Pagpangandam
Kasagaran, ang omul magaluto pa sa hudno sa foil o sa grate, ug usab mag-andam gikan niini sa usa ka maalamon o grasa. Apan ang mga mahigugmaon sa fried fish mahimong magluto omul ug sa usa ka frying pan.
- Ang patay nga lawas nga gutted ug gilimpyohan, gihugasan sa maayo ug giputol sa mga bahin. Mahimo nimo, kung gusto, kuhaa usab ang mga bukog, gibulag kini gikan sa mga tarogo.
- Himoa ang mga hiwa sa omul nga asin ug paminta, paliton ang harina ug ibutang sa usa ka mainit nga panit nga may gamay nga sunflower o lana sa oliba nga walay kahumot.
- Guntinga ang mga isda sa rouge gikan sa duha ka kilid ug i-serve kini sa lamesa uban sa imong paborito nga pinggan o mga utanon.