Ingon sa usa ka lagda, ang us aka aspirin gigamit isip usa ka medisina sa pagpaubos sa temperatura ug pagwagtang sa panghubag sa panghitabo sa lawas, ingon man sa paghubog sa dugo ug pagpugong sa pagporma sa mga pag-ulbo sa dugo.
Bisan pa, wala nay gamay nga nahibal-an nga mga kaso sa paggamit niini nga droga sa domestic canning. Niining bahina, ang mga panagbangi wala mawala: kon ang aspirin makadaot sa pagkonserba, o ang paggamit niini dili makadaot, apan, sa kasukwahi, makatabang sa pagpreserbar sa pagpangandam sa balay. Atong paningkamutan nga masabtan kini nga isyu nga walay pulos.
Nganong gibutang sa aspirin sa homemade canned food?
Dihadiha atong pahinumduman, nga ang aspirin parehas - usa ka medikal nga pagpangandam, ug dili alang sa pagkaon nga aplikasyon. Ang usa nga nagbutang niini diha sa mga pagpangandam sa balay, nagpakamatarung sa paggamit niini sa dugang nga epekto sa antibacterial, nga naghatag sa aspirin atol sa konserbasyon.
Mahimo kini nga una nga magpahipos, ug unya mopatay sa mga makadaot nga mga mikroorganismo, nga natanggong sa acidic nga palibot sa marinades ug mga atsara. Bisan pa, siya nakamatikod dayon sa iyang mga kabtangan nga wala mahibal-an sa kadaghanan.
Gipamatud-an nga ang dugay nga pagpabilin sa aspirin sa marinade o brine magdala sa pagpikas sa droga ug pagporma sa basehan sa usa ka bag-ong phenolic compound, nga dili lamang makaguba sa mga mikrobyo, apan makapuno usab sa lawas sa tawo nga adunay hilo. Busa, ang pagpreserbar sa aspirin makahatag og seryoso nga kadaut sa kahimsog dili lamang kanimo, kondili sa imong pamilya ug mga higala.
Mga epekto sa aspirin sa mga pagpangandam sa balay
- nga adunay regular nga konsumo sa mga produkto, ang pag-andam nga gigamit aspirin, grabe nga kadaot sa internal nga mga organo, kasagaran - mga kidney;
- Ang aspirin sa domestic nga lata nga pagkaon naghulma sa pyelonephritis ;
- posible nga mga samad sa tract sa tiyan;
- Ang kanunay nga paggamit sa mga produkto sa pagkaon sa pagpreserba nga gigamit sa aspirin mahimong mosangpot sa alerdyik nga mga reaksyon sa tambal sa panahon sa pagdumala niini aron sa pagpakunhod sa temperatura.
Busa, ang aspirin sa pagkonserba dili madawat: ang mga benepisyo niini dili napamatud-an, ug ang kadaot gikan sa paggamit niini klaro. Ug ingon nga mga preservatives, mas maayo nga gamiton ang lamesa nga suka o citric acid.