Ang raspberry sa asukar - lamian nga mga resipe alang sa nagkalainlaing mga tam-is nga billet

Ang mga raspberry nga adunay asukar - pamilyar sa pagkabata ug gihigugma sa tanan nga delicacy. Sa tingtugnaw sa tingtugnaw, maayo nga buksan ang usa ka tibud niini nga pagkaon ug mabati ang baho sa ting-init ug adlaw. Adunay daghang mga paagi sa pag-ani og mga berry ug ang labing makapaikag nga mga butang pagaisipon pa.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa raspberries uban sa asukal alang sa tingtugnaw?

Ang bag-ong mga raspberry nga adunay asukar - usa sa labing lamian ug mapuslanong mga workpieces nga kinahanglang lutoon sa ting-init. Ang mga berry mahimo nga anihon sa daghang mga paagi, apan adunay mga kinatibuk-ang mga kalagdaan nga anaa sa matag usa kanila. Sunod kanila, ang mga billets mogawas nga tasty ug mobarug sa taas nga panahon.

1. Raspberry - ang berry mao ang whimsical ug malumo, mao nga kini kinahanglan nga giproseso sa adlaw sa ting-ani.
2. Ayaw paghugasag raspberries. Kinahanglan mo lamang kini pagsulbad, pagkuha sa mga naguba nga berry ug basura.
3. Andam nga jam, bisan nga hilaw, bisan luto, kinahanglan nga ibutang sa maayo nga paglimpyo nga may baking soda ug sterilized nga tadyaw.
4. Ang raspberry nga raspberry nga adunay asukal mas maayo pa kay sa kahoy o plastik nga pestle, tungod kay kon kini adunay kontak sa metal, ang bitamina C malaglag.

Sa unsa nga paagi sa pag-rub raspberries uban sa asukal alang sa tingtugnaw?

Ang raspberry, gipahiran sa asukar, usa ka maayo kaayo nga natural nga tinubdan sa bitamina C sa tingtugnaw. Dili kini usa ka lamian nga pagtagad, apan usa usab ka kinahanglanon nga katabang sa pagpakig-away batok sa sip-on ug hilanat. Ang produkto dili ipailalom sa heat treatment, mao nga adunay daghan nga mapuslanon nga mga substansiya niini.

Sagol:

• raspberry - 1 kg;
• asukar - 2 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga raspberries gibutang sa usa ka lawom nga pinggan, gitabonan sa asukal ug alang sa 3 ka oras nga gilimpyohan sa katugnaw.
2. Niini nga panahon, ang mga berry gitugotan sa pag-juice, ang asukar magsugod sa pag-dissolve.
3. Gamit ang kahoy o plastik nga kutsara, galinga ang mga sangkap.
4. Pagbutang og daghan nga mga tadyaw.
5. Sira ang mga banga nga may plastik nga mga lids - ang mga bag-ong raspberry ug asukar alang sa tingtugnaw andam na! Ibutang kini sa katugnaw.

Sa unsa nga paagi sa pagsira sa hilaw nga raspberries uban sa asukar?

Ang mga raspberry nga adunay asukar nga walay pagluto usa ka hingpit nga pagpangandam, nga sa panahon sa tingtugnaw mopahinumdom kanimo sa mainit nga ting-init nga ting-init. Kon sa naandan nga jam sa panahon sa heat treatment nga bahin sa mga bitamina ang malaglag, nan sa niini nga kaso sila nagpadayon. Ang ingon nga usa ka matam-is nga masa mao ang usa ka maayo kaayo nga dugang sa pancakes, fritters, ug sa usa ka simple nga sandwich uban sa mantequilla.

Sagol:

• raspberry - 1 kg;
• asukar - 1 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga berry gibutang sa enameled nga mga plato, gamay nga gimasa ug gitabonan sa asukar.
2. Human sa 2 ka oras, sa diha nga ang duga gibuhian, ug ang matam-is nga mga kristal magsugod sa pag-dissolve, ang masa maampingon nga gituslob sa kahoy nga pestle.
3. Ibutang ang mga resulta nga mga pangmasang sa andam tadyaw, sa ibabaw sa usa ka layer sa asukal sa usa ka gibag-on sa labing menos 5 mm.
4. Ang mga raspberry ug asukar kinahanglang tipigan sa katugnaw.

Raspberry uban sa asukar alang sa tingtugnaw "Pyatiminutka"

Ang raspberry nga adunay asukal nga "Pyatiminutka" giandam sa yano ug madali. Ang ngalan nagsulti alang sa iyang kaugalingon. Ang jam dili kaayo tam-is, tungod kay ang gidaghanon sa berries ug asukar gigamit sa proporsiyon nga 2: 1. Kon wala ka'y ​​gibug-aton nga timbang, importante nga hinumdoman nga ang berry mao ang kahayag ug mga 600 g nga presko nga berry ibutang sa usa ka litro nga tibud.

Sagol:

• raspberry - 1 kg;
• asukar - 500 g.

Pagpangandam

1. Ang nabuak nga mga berry gipakaylap diha sa mga plato niining paagiha: usa ka lut-od sa mga berry, usa ka lut-od sa asukar.
2. Pag-atubang sa temperatura sa lawak alang sa 3-4 ka oras.
3. Human niana, isagol ang masa, ibutang ang mga pinggan sa hinay nga kalayo.
4. Pag-aghat, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 5 minutos.
5. Dayon ilang gibuklad ang jam sa ibabaw sa giandam nga mga banga, paligoton kini, ibutang kini sa ibabaw ug ibutang kini sa dili pa mobugnaw.

Raspberry raspberries nga adunay asukar ug aspirin

Raw raspberries uban sa asukal alang sa tingtugnaw mao ang usa ka mapuslanon ug humot nga pagtagad nga makahatag sa lawas sa tingtugnaw uban sa mga bitamina. Ug aron maseguro nga ang billet mas maayo nga ibutang ug dili fermented, sa kini nga kaso, add aspirin, yuta sa usa ka powder. Sila niini nga kaso usa ka maayo kaayo nga preserbatibo.

Sagol:

• raspberry - 500 g;
• asukar - 600 g;
• vodka - 3 tbsp. kutsara;
• aspirin - 2 ka tabletas.

Pagpangandam

1. Ang mga berry gihugpong uban sa asukar nga may usa ka mixer, hinay-hinay nga gibubo sa vodka.
2. Ang giandam nga masa gibutang sa giandam nga mga tadyaw, gisablig sa yuta nga aspirin.
3. Ang usa ka papel nga panit gibutang sa ibabaw, ang mga lata gisirado ug gitipigan sa katugnaw.

Ang tibuok nga raspberry adunay asukar alang sa tingtugnaw

Ang raspberry sa iyang kaugalingon nga duga sa asukar dili lamang mahumot ug tasty, apan usa usab ka nindot nga billet. Ang mga berry dili gilat-an, apan nagpabilin nga dili maayo. Aron makab-ot kini nga epekto, importante nga gamiton ang lab-as nga raspberries, tungod kay kini nga berry hilabihan ka talagsaon ug dali nga nakadaot. Busa, kini nga pagatinguhaon sa pagproseso sa berries sa adlaw sa pag-ani.

Sagol:

• raspberry - 4 kg;
• asukar - 1 kg.

Pagpangandam

1. Ang bag-ong mga berry gibutang sa enameled nga mga pinggan, nga gibuboan ang mga lut-od sa asukar.
2. Gitugotan kini nga mobarog sa temperatura sa lawak sa mga 5 ka oras, aron ang mga berry makalaya sa duga.
3. Arrange ang berries uban sa juice sa tadyaw.
4. Isablig ang 15 minutos sa usa ka kaligoanan sa tubig, palig-unon ug ibutang aron ibutang.

Raspberries sa usa ka frying pan uban sa asukar

Ang pagpreserba sa mga raspberry nga adunay asukal sa usa ka frying pan dili mao ang naandan nga paagi sa pag-ani sa mga berry. Ang fried jam magpreserbar sa lami, ang kahayag sa kolor ug ang humot nga kahumot sa mga berry. Ang proseso sa caramelization mahimong i-adjust nga independente sa imong gusto. Kadtong wala pa magluto nga fried jam, siguradong bili.

Sagol:

• raspberries - 500 g;
• asukar - 500 g.

Pagpangandam

1. Pinauga nga pinauga raspberries gibubo ngadto sa kalaha.
2. Idugang ang sama nga kantidad sa asukar.
3. Ang proporsyon sa raspberries ug asukar alang sa jam mahimong magkalahi. Busa, ang gidaghanon sa matam-is nga produkto mahimong mausab sa imong lami.
4. Ibutang ang frying pan sa usa ka gamay nga kalayo aron ang mga matam-is nga kristal dili magsugod sa pagsunog, ug ang berry magsugod sa juice.
5. Sa diha nga ang proseso sa pagpabukal magsugod, ang kalayo modaghan ug ang masa ipatumaw ngadto sa caramelization.
6. Ang pagkaandam mao ang gitan-aw ingon sa mosunod: usa ka tinulo sa juice drips sa plato. Ug kon kini dili mokatap, ang raspberry, nga fried sa asukal, andam na!
7. Andamon ang oras nga gibutang sa mga banga ug gitabonan kini sa taklob.

Raspberries uban sa currants parras sa asukar

Ang raspberry nga adunay itom nga currant , yuta nga adunay asukar, dili lang usa ka pagpangandam nga pagpangandam. Kini usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga bitamina ug sustansya. Daghang itom nga currant sa ilang lunsay nga porma dili kaayo pabor. Apan uban sa raspberries ang workpiece mas lami ug mas lami. Tungod sa kamatuoran nga ang jam mao ang init nga pagtratar, kini mahimong tipigan sa temperatura sa lawak.

Sagol:

• raspberry - 1 kg;
• itom nga currant - 1 kg;
• asukar - 2 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga berry sa mga raspberry ug itom nga currant ang gipili ug ang tagsatagsa gi-rubbed sa asukar.
2. Dayon ang duha ka mga masa gihiusa, gibutang sa usa ka gamay nga kalayo ug gidala sa usa ka hubag, stirring.
3. Diha dayon ibutang kini sa mga sterilized nga tadyaw ug cap.

Sa unsa nga paagi sa freeze raspberries alang sa tingtugnaw uban sa asukal?

Ang mga frozen nga raspberries nga adunay asukar alang sa tingtugnaw - kini dili gayud lisud, kini hinoon ang kaatbang. Ug kon daghang asukar ang gigamit sa naandan nga pagkonserbar, nan sa panahon sa pagyelo ang gidaghanon sa niini nga bahin mahimo nga malikayan. Ug unya sa panahon sa tingtugnaw mahimong posible nga mapalong ang stock ug matagamtam ang natural nga lami sa mga berry.

Sagol:

• raspberry - 1 kg;
• asukar - 100 g.

Pagpangandam

1. Ang mga berry nga adunay asukar anaa sa yuta ug gibiyaan sa temperatura sa lawak sa makadiyot.
2. Unya pag-ayo ang pagdayandayan sa masa - ang tanan, ang raspberry, yuta nga adunay asukar, andam na alang sa pagyelo.
3. Dayon mahimo nimo ang mga butang nga lahi: mahimo nimong ibutang ang daghang tadyaw gikan sa ilalum sa pagkaon sa bata. Mahimo nimo gamiton ang mga plastik nga botelya nga adunay halapad nga liog, apan ang pinakamaayo alang niini nga mga katuyoan mao ang mga bag nga may zip clasp.
4. Busa, ang mga raspberry nga adunay asukal sa gipili nga pakete ibutang sa freezer, ug magpabilin didto hangtud sa tukmang higayon.