Ang harina sa oat - maayo ug dili maayo

Kini nga produkto mahimong gamiton sa paghimo sa nagkalainlaing mga produkto sa harina, apan sa dili pa gamiton kini, atong hunahunaon unsa ang kaayohan ug kadaot sa oatmeal, unsa ang mga opinyon sa mga nutrisyonista mahitungod niini.

Komposisyon sa oatmeal

Kini nga produkto makuha pinaagi sa paggaling sa hamtong nga mga lugas sa mga oat, sa paghimo niini nga harina, wala'y dugang nga mga elemento ang nadugang niini. Sama sa mga oats, ang harina adunay daghang mga amino acids, bitamina B, E ug PP, ingon man ang tyrosine, choline, phosphoric mineral salts. Ang usa ka dako nga gidaghanon nga fiber naghimo sa oatmeal nga usa ka kinahanglanon nga produkto alang sa pagbug-at sa timbang, tungod kay ang fiber naghatag ngadto sa pagkuha sa mga toxins ug toxins, ug usab naghatag sa usa ka tawo sa usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa dugay nga panahon, sa pagpugong sa pagpalabig.

Gikan niini nga harina ikaw mahimong magluto dili lamang oatmeal nga mga biskwit, apan usab mga pancake, jelly, ug bisan lain-laing mga pie ug cupcake. Ang presensya sa niini nga produkto sa proseso sa linuto sa kalaha maghimo niini nga mas mapuslanon ug dili kaayo kaloriko.

Hain nga mga pagkaon ang nagtugot kanimo sa paggamit sa produkto?

Ang harina sa oat alang niadtong nagalingkod sa pagkaon sa Ducane mahimong gamiton sa paghimo sa nagkalainlain nga mga pinggan, kini nga produkto gitugot, ang mga eksperto nagsugyot sa paghimo niini nga jelly ug baking. Apan dili ang matag oat nga pagkaon ang angay, mahimo ka lamang magamit ang produkto nga ginama gikan sa usa ka kabhang sa lugas, nga sa pagkatinuod, hamis nga yuta nga bran. Ang ingon nga harina susama ra kaayo sa komposisyon sa "orihinal" nga produkto, apan kini adunay gamay nga carbohydrates, nga nagpasabut nga ang proseso sa pagkawala sa timbang mas dali nga moabut.

Ang mga amino acids sa niini nga produkto giisip nga mao ang pinakaduol sa mga termino sa biochemical nga komposisyon sa muscle protein, busa kini bililhon kaayo sa pagtan-aw niining plano sa nutrisyon. Ang nagtukod niini nga pagkaon nagsugyot sa pagluto gikan sa niini nga produkto nga hilis sa jelly, nga naglukop sa mga bongbong sa tiyan, permanente nga gipakunhod ang pagbati sa kagutom ug naandan ang metabolismo.

Apan, dili lamang ang pagkaon ni Dukan ang nagtugot sa paggamit sa harina sa oat. Gigamit usab kini sa mga resipe sa "System 60" , gigamit kini niadtong nagsunod sa mga prinsipyo sa gitawag nga "tukma nga nutrisyon" ug kadtong gusto lang nga paliton ang ilang kaugalingon sa pagluto, apan sa samang higayon maningkamot nga dili mokaon sa mga produkto nga gama gikan sa "puting harina".

Mahimo nimo kining paliton nga harina gikan sa bran sa espesyalista nga mga outlets, apan ang pagpangita niini sa usa ka ordinaryo nga supermarket mahimo nga usa ka problema.