Ang pagkaon sa vegetarian usa ka matang sa pagkaon nga gibase sa pagdumili sa pagkaon sa karne sa mga mananap, ug usahay sa mga produkto nga gigikanan sa hayop sa kinatibuk-an. Adunay duha ka mga tigpaluyo ug mga kaatbang niini nga sistema, tungod kay, sama sa bisan unsa nga sistema sa pagkaon , adunay mga plus ug minus dinhi.
Mga kausaban sa pagkaon sa mga vegetarian
Ang mga kaayohan sa pagkaon sa vegetarian dako, ug daghan nga mga pagtuon ang nagpamatuod niini. Pananglitan, mga vegetarian:
- talagsa nga nag-antos sa sobrang katambok, mga sakit sa kasingkasing, hypertension, diabetes, apendisitis ug kanser;
- nakadawat sila og daghang mapuslanon nga sustansiya: fiber, tambok mga asido, mga bitamina;
- panagsa ra mogamit sa makadaot nga tambok sa hayop.
Apan, ang maong sistema adunay mga kakulian. Dili tanan nga mga tawo naggamit sa husto nga pagkaon sa vegetarian, ug sa pagkatinuod kini naglakip sa pagpuli sa mga protina sa hayop nga adunay mga protina sa utanon. Kung kini dili mahitabo, adunay kakulang sa iron, zinc, bitamina D ug B12.
Timbang nga Pagkaon sa Vegetarian
Ang pagkaon nga ingon sa usa ka vegetarian ug dili makadaot sa lawas, kinahanglan nimo nga pag-monitor pag-ayo ang imong pagkaon. Hatagi'g pagtagad kini nga kapilian:
- Pag-almusal : porridge nga adunay prutas ug mga nut, tsa, dugos.
- Paniudto : usa ka salad nga lab-as nga mga utanon, usa ka panaksan nga sabaw nga adunay mga uhong / utanon / pasta / gisantes / beans, usa ka piraso sa pan nga lugas, mors;
- Snack : pipila ka mga nut, usa ka prutas.
- Panihapon : ragout sa mga utanon nga may mga uhong / pea puree / beans nga may sarsa / uhong uban sa cereal nga garnish + nga tsa.
Kon tugutan mo ang paggamit sa keso, gatas ug mga itlog sa menu, gamiton kini matag adlaw, tungod kay kini ang tinubdan sa protina sa hayop, ug sa samang higayon, sa mga bitamina B. Kung kini nga mga produkto wala nimo maila alang sa imong kaugalingon, pagkuha og mga suplementong bitamina nga dugang, nga magbayad sa kakulang sa mga sangkap.