Ang tinadtad nga pea mahimo nga dili lamang usa ka maayo nga bahin sa pinggan sa mga pinggan nga pula ug puti nga karne, o usa ka basehan alang sa mga pagkaon nga komplementaryo sa mga bata, apan usa usab ka tasty filler alang sa patties o topping alang sa mapula nga tinapay nga toast . Diha sa daghang mga resipe sa nagkalainlaing mga pea puree, atong masabtan kini nga materyal.
Unsaon pagluto sa pea puree?
Ang lunsay gikan sa berdeng mga gisantes usa ka klasiko nga lutu sa Britanya, sulod sa gambalay sa mga resipe, usa ka dekorasyon sa mga liso sa yuta kanunay nga gihatagan og dahon nga mantik. Kini turns sa orihinal nga alternatibo mao ang labi ka komon sa atong rehiyon puree gikan sa patatas tubers.
Sagol:
- berde nga mga mag - 6 ka butang;
- cream - 235 ml;
- usa ka hakop nga mint greenery;
- ahos nga cloves - 1 piraso;
- Maple syrup - 15 ml;
- shallots - 1 pc.
Pagpangandam
Lutoa ang lunhaw nga mga mag. Kuhaa ang sobra nga tubig, ug ibubo ang mga liso ngadto sa blender nga panaksan. Idugang ang mainit nga cream, usa ka gamay nga pinong tinadtad nga green mint, tinadtad nga ahos, shallot ug usa ka tulo sa maple syrup alang sa mga tam-is. Puy-an ang mga gisantes sa homogeneity o ibilin ang gagmay nga mga piraso sa bug-os nga mga gisantes alang sa usa ka pagkalapad sa tisyu.
Unsaon pagluto sa pea puree sa karne?
Kon magluto ka sa pea puree isip usa ka komplementaryong pagkaon alang sa bata, dayon dugangi ang gamay nga karne, sama sa karne, turkey o manok, sa resipe, samtang kami nakahukom nga buhaton sa resipe sa ubos. Ang lunsay alang niini nga resipe angay dili lamang alang sa mga bata nga nagbalhin gikan sa pagpasuso, kondili alang usab sa mga hamtong kinsa mipili nga mosunod sa usa ka pagkaon.
Sagol:
- chicken thighs - 390 g;
- lana sa oliba - 15 ml;
- sibuyas - 35 g;
- carrots - 55 g;
- berde nga gisantes - 1 item;
- manok sabaw - 235 ml;
- patatas tubers - 1 pc.
Pagpangandam
Panit ang mga paa sa manok gikan sa panit, pagtabon kanila uban sa usa ka tinulo sa lana sa oliba ug magaluto sa usa ka preheated 190-degree nga hudno alang sa tunga sa oras o hangtud nga linuto. Ang usa ka alternatibong paagi sa pagluto mahimong mahimong steaming.
Sa kasamtangan, pagputol sa mga utanon ug pagpalong niini sa sabaw nga sabaw hangtud nga hinay. Lahi nga lutoon ang mga gisantes ug mga piraso sa patatas. Pry kanila uban sa stewed carrots ug mga sibuyas, dugangan ang manok gihubo ngadto sa mga lanot ug panahon uban sa usa ka gamay nga kantidad sa asin sa dagat.
Kung wala ka makahibalo unsaon pagluto sa pea puree sa usa ka multivarquet, dayon lutoon ang tanan nga mga utanon, lakip ang mga patatas ug mga gisantes, sa sabaw hangtud nga mahumok, uban sa mga piraso sa manok, sa "Stew" (mga 25-30 ka minutos), ug dayon mash sa panaksan ug ibaligya ang manok ngadto sa gagmay nga mga piraso.
Unsaon dayon pagluto sa pea puree?
Sagol:
- berde nga mga mag - 640 g;
- shallot - 45 g;
- cream - 45 ml;
- sabaw sa utanon - 65 ml;
- mantikilya - 15 g;
- usa ka pinch of nutmeg;
- pipila ka arugula.
Pagpangandam
Sa dili ka magluto sa pea puree, matunaw ang usa ka gamay nga mantikilya ug gamiton kini sa pagsul-ob sa scoop. Sa sibuyas nga sinugba, idugang ang mga gisantes ug muscat, isagol ang tanan ug magluto hangtud nga mapahumok ang mga mag. Panahon sa tanan uban sa nutmeg, ibubo sa cream ug idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad raccoon. Panit ang mga gisantes ug kung ang mashed nga patatas mahimong sobra ka baga, ibubo kini sa sabaw sa utanon.
Sa unsa nga paagi sa pagluto pea puree alang sa mga pies?
Sagol:
- nahugno nga mga mag - 165 g;
- tubig - 550 ml;
- sibuyas - 110 g;
- carrots - 75 ml;
- Mga panakot (puti nga bahin) - 1 ka piraso;
- usa ka punoan sa celery;
- lemon juice - 15 ml;
- mantequilla - 45 g.
Pagpangandam
Ibubo ang hugasan nga mga gisantes sa tubig ug lutoon hangtud maluto. Ang nahibilin sa tubig ibubo ngadto sa lain nga bildo, idugang ang duga sa lemon, peanut butter ug ibubo, ibubo ang nahubas nga tubig kung gikinahanglan. Pagdibuho sa mga sibuyas, sibuyas, carrot ug celery. Idugang ang sinugba sa pea puree ug pag-adto pag-usab.