Ang dali nga bunga sa mga saging nahimo nga pamilyar nga simbolo sa exotics sa among mga lamesa, nga, sa kasubo, kini nga rekord igo nga igo nga mawad-an sa iyang kaseguro. Aron dili mogamit sa produkto nga walay pulos, ang labing mauswagong mga housewives nagsugod sa pag-ani og mga saging alang sa umaabot nga paggamit, sa dagway sa jam. Mahimo ka magluto sa saging nga jam sa stove o sa multivarka, mihunong kami sa katapusang kapilian.
Banana jam - resipe
Sagol:
- dagkong saging - 3 ka piraso;
- tubo nga asukar - 115 g;
- mantikilya - 65 g;
- lemon juice - 45 ml;
- cinnamon - 2 tsp.
- vanillin - 1/2 ka tsp.
Pagpangandam
Pagpanalipod sa mga saging gikan sa panit, sulagma nga giputol kini sa mga piraso sa medium nga gidak-on. Isablig ang mga hiwa sa saging uban sa asukar, idugang ang mantikilya, juice sa citrus ug mga panakot. Ibutang ang "Kasha" nga mode ug ibilin ang tambal nga magaluto ilalom sa tabon alang sa usa ka awtomatikong gitakda nga yugto sa panahon. Ang laing nagbukal nga jam dayon ibubo sa sterile nga mga sudlanan ug giligid.
Strawberry-banana jam
Ang yano nga saging nga jam mahimong managlahi sa bisan unsang mga pagdugang, sama pananglitan, mga lab-as nga berry. Ang usa ka classic nga straw nga saging mao ang mga strawberry, ug ang mga dahon sa basil dili kaayo talagsaon.
Sagol:
- saging - 1,7 kg;
- lemon - usa ka piraso;
- Strawberry - 430 g;
- asukar 420 g;
- pipila ka mga dahon sa basil.
Pagpangandam
Guntinga ang gipanitan nga mga saging ug strawberry berries, ibubo ang tanan sa lemon juice, dugangi ang zest, asukal ug basil sa yuta. Sa diha nga ang tanan nga mga sangkap anaa sa sama nga panaksan, ibilin kini aron mag-uban sa tingub sulod sa mga 10-15 ka minuto, ug dayon moadto sa "High Pressure" mode ug tuguti ang hubag nga lutoon sa laing 15 ka minuto.
Unsaon paghimo sa saging nga jam uban sa pinya?
Mahimo usab nimo ipuno ang mga saging sa ilang labing suod nga mga paryente - pineapples ug coconuts. Aron sa pagdugang sa Densidad sa jam, makadugang ka og usa ka gamay nga gelatin, aron nga kini naangkon ang pagkamakanunayon sa jam.
Sagol:
- presko nga pinya (medium size);
- saging - 5 ka piraso;
- Pagputol sa lubi - 2 mga butang;
- 1/2 nga duga sa lemon;
- duga sa pinya - 115 ml;
- gelatin - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Pag-mix sa duga sa citrus nga adunay pinya. Ang mga saging ug pinya ibahin ngadto sa gagmay nga piraso sa arbitraryong porma, ug dayon ipadala ngadto sa usa ka panaksan uban sa lubi ug usa ka sinagol nga mga duga. Biyai ang jam sa "Quenching" mode sulod sa 20-25 ka minuto, hangtud nga magsugod kini nga mag-uniporme, ug sa katapusang mga minuto makadugang sa delicacy nga natunaw sa gelatin sa tubig ug hingpit nga gisagol.