Tasty cherry - ang usa ka tinubdan sa bitamina C ug daghan pang mga mapuslanon nga mga butang, siyempre, labing mapuslanon sa hilaw nga porma niini, apan usahay gusto nimong tagdon ang imong kaugalingon sa usa ka butang nga lamian. Sayon sa pag-andam sa pinggan - vareniki uban sa cherries . Maayo, sustansya, kini makahatag kanimo sa dali ug paspas nga pagpakaon sa pamilya, mga sour envelope nga duga nga puno sa humok, mahumot nga pagpuno sama sa mga maliputon nga mga manok.
Aron sa pag-andam sa mga dumplings, kinahanglan una mo nga magpaon sa minasa. Tingali adunay usa ka pangutana, unsa ang minasa alang sa vareniki uban sa cherries nga lahi sa lain? Una, kini lutoon sa usa ka gamay nga kantidad sa asukar, tungod kay ang mga cherries sagad nga morado nga berry. Ang ikaduha nga kalainan - kini nga berry makahatag og daghan nga juice. Aron ang mga sobre dili mahugno panahon sa pagpangandam, ang minasa alang sa mga dumplings nga cherry kinahanglan nga mas dasok.
Sugdi ang pag-andam sa mga pinggan, siyempre, uban sa pag-andam sa mga berries: moagi sa cherry, kuhaa ang mga ikog, rinse maayo. Sa dihang gihumol, kuhaa ang mga bukog. Ibutang ang mga berry sa usa ka colander, aron mahubas ang juice, ug sa kasamtangan, atimanon ang ikaduhang sangkap. Sultihi ka kung unsaon paghimo sa minasa alang sa vareniki uban sa cherries.
Lab-as nga minasa alang sa mga dumplings nga cherry
Sagol:
- tubig - mga 350 ml;
- sifted nga harina nga trigo sa / s - 4-4.5 nga mga tasa nga walay slide;
- asin - 1 pinch;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 2-3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang harina, siyempre, kinahanglan nga ayuhon - labing maayo sa tanan - diha-diha dayon ngadto sa usa ka panaksan, diin imong pagasamkon ang minasa. Painiton ang tubig, matunaw ang asukar ug asin sa sulod niini. Ang tubig dili kinahanglan nga mainiton, apan ang gibanabana nga temperatura sa lawas o temperatura sa lawak. Ibubo ang tubig sa gagmay nga mga bahin, anam-anam nga magkonektar niini uban sa harina. Nagkinahanglan kini og dugay nga panahon sa pagsagol, sa sinugdanan kini ingon og adunay daghang pagsakit. Ayaw pagdugang sa tubig, magpadayon sa pag-pagmasa, sa hinay-hinay ang tanan nga harina "mawala." Sa katapusan sa proseso, pagmasa sa minasa sa lana. Kon walay olibo, mahimo mong magamit ang bisan unsang utanon.
Ang dumplings nga dumplings nga may cherries sa ibabaw sa tubig nga mga dasok, bus-ok, sa dili pa sa pagtindog niini, ipadayon kini.
Mahimo ka mag-usab sa resipe pinaagi sa pagdugang sa usa ka itlog - busa ang minasa makabaton og mas pagkamaunat ug makapahimuot.
Mga dumplings nga dumplings sa mga cherries sa tubig uban sa itlog
Sagol:
- Mga itlog quail - 3-4 mga piraso;
- harina nga harina - 3 tasa (700-750 g);
- mineral nga tubig - 200 ml;
- asin - matilawan;
- asukar - 2-3 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 50 g.
Pagpangandam
Sa sinagol nga harina, ibubo ang mga itlog, gibunalan sa asukar ug asin, idugang ang usa ka humok nga lana (dili kinahanglan nga matunaw kini) ug, hinay-hinay idugang ang tubig sa soda, pagmasa sa minasa. Kini mamahimong mas humok ug mas hinay kay sa kanhi nga resipe.
Pagkaadlaw alang sa mga dumplings uban sa mga cherries sa yogurt
Laing makapaikag ug medyo simpleng kapilian. Mas maayo ang Kefir sa pagpili sa dili mokubos sa 2.5% nga tambok, ang minasa sa niini nga kaso mahimong labi ka humok ug mas delikado. Mahimo nimo gamiton ang sour milk o unsweetened yogurt.
Sagol:
- Trigo nga harina sa s / s - dili moubos sa 3 ka baso;
- asin - matilawan;
- kefir - 200 ml;
- utanon nga lana - 30 ml.
Pagpangandam
Alang niini nga resipe, importante nga hinumdoman ang lagda: ang kefir kinahanglan nga anaa sa temperatura sa lawak. Sagola ang harina nga may asin ug ipugas sa usa ka panaksan. Ibubo sa kefir, dugangi ang lana sa utanon. Pag-ayo sa minasa, hangtud kini
Mahimo nimong idugang ang asukar ug itlog sa listahan sa mga sangkap, apan sa kini nga kaso, ang gidaghanon sa harina kinahanglan nga madugangan sa katunga sa usa ka tasa, kung dili ang harina dili mahimong igo nga dasok ug ang pagluto sa vareniki pagalabohon.
Busa, ang harina alang sa mga dumplings nga cherry andam, ang resipe sa pinggan nahibal-an sa tanan. Ang minasa kinahanglang lutoon nga nipis, igpaputol sa mga diamante o mga lingin, ibutang ang pagpuno ug pagpanalipod sa mga sulud. Andam vareniki mahimong gilat-an sa Nagabukal nga tubig o frozen alang sa umaabot nga paggamit.