Kadtong dili pamilyar sa salida, ang mga resipe pagluto sa partisipasyon sa kini nga cereal makatabang sa pagtimbang-timbang sa tanang mga bentaha niini. Ang maayo kaayo nga mga kinaiya sa lami sa produkto, ang dalayawon nga mga sangkap sa nutrisyon ug pagkalainlain sa pagluto mao ang labing maayo nga panukmod sa kanunay nga paggamit sa sine.
Kino - unsa kini nga cereal, unsaon pagluto?
Ang pagsabut kon unsaon sa pagluto ang usa ka salida, ang bisan unsang manok makahimo sa pagpalapad pag-ayo sa adlaw-adlaw o festive nga pagkaon, pagpataas sa kalidad nga mga timailhan ug nutritional value.
- Ang mga lugas mahimong magkalainlain sa kolor ug sagad gitabunan sa usa ka mapait nga kabhang, nga mahimo nimo mapapas pinaagi sa paghugas sa produkto sa limpyo nga tubig o, labing maayo, paghumol sulod sa daghang mga oras.
- Ang mga pag-ukay wala magkinahanglan og taas nga pagluto ug mahimong andam sulod sa 15 minutos.
- Ang mga pan nga gikan sa sine mahimo nga laconic, nga giluto sa porma sa yano nga mga pinggan o mas pinahumotan, diin ang linuto nga mga croup nga mga buhat usa sa daghang mga bahin.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka pelikula alang sa usa ka garnish?
Kini nga resipe kon unsaon pagluto ang kinoa alang sa pag-file sa garnish alang sa karne, isda o uban sa utanon ug uban pang gravy. Isip usa ka base sa liquid, mahimo ka lamang maggamit sa tubig, utanon o sabaw sa karne. Andam nga linukot nga rump nga imo lamang mapuno sa usa ka ad-ad nga mantikilya o fry niini usa ka gamay nga mga sibuyas ug ahos, nga magdugang og mga utanon.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig o sabaw - 2 tasa;
- lana - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 ngipon;
- sibuyas - 1 piraso;
- asin, mga utanon.
Pagpangandam
- Ang Kinoa hugasan pag-ayo, dayon ibubo ang usa ka bahin sa limpyo nga tubig, podsalivayut ug magluto sulod sa 15 ka minutos sa ilawom sa taklob.
- Sa lana nga fry sibuyas ug ahos hangtud nga ang transparency, ibalhin ang frying uban sa mga tinadtad nga mga utanon ngadto sa linuto nga buntog.
- Pag-aghat sa pagdayandayan gikan sa kinoa, tugoti siya nga mag-ilis sulod sa pipila ka minuto.
Sa unsa nga paagi magluto og porridge gikan sa usa ka sine?
Sayon ug sayon ang pag-andam sa kinoa alang sa pamahaw, pagdugang sa giandam nga bugas sa gatas o tubig sa husto nga proporsyon ug pabukalan hangtud mahumok ug malumo nga lami. Ang mga pagkaon nga andam masudlan og mga lab-as nga berry, mga hiwa sa prutas, uga nga prutas o mga nut. Mahimo mong matam-is ang pagkaon nga adunay asukar ug dugos.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- gatas - 3 baso;
- lana - 1 tbsp. kutsara;
- dugos o asukar, mga nut, pasas.
Pagpangandam
- Hugasi ang kinoa, pawn sa usa ka saucepan uban sa gatas ug magluto hangtud nga hinay, pagpalihok.
- Panahon sa porridge sa pagtilaw uban sa asukar o dugos, idugang ang nahug sa mga nut, steamed nga pasas.
- Ang inandam nga porridge gikan sa sine sa gatas maayo sa init o mainit nga porma.
Kinoa nga adunay mga utanon - resipe
Tabang sa pag-apply sa pagluto sa lamian ug mapuslanon nga mga resipe sa pelikula nga nagluto og mga sereales nga adunay daghang matang sa mga utanon nga mahimong ibaligya sa lana sa usa ka pan hangtud nga hinay, nga lutoon sa hudno o lutoon lamang hangtud nga maluto sa tubig o sabaw. Ang resulta mao ang usa ka appetizing garnish o usa ka kahayag nga self-contained pinggan.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig o sabaw - 2 tasa;
- zucchini o eggplants - 2 pcs .;
- carrots ug sibuyas - 1 pc;
- lindog sa celery - 2 pcs .;
- ahos - 2 ngipon;
- lana sa oliba - 50 ml;
- asin, pepper, utanon, utanon.
Pagpangandam
- Pun-a ang pelikula sa tubig, idugang ang asin ug lutoon kini sa ilaga sulod sa 15 minutos.
- Fry sibuyas uban sa mga carrots.
- Ibutang ang zucchini, celery, fry 10 minutos.
- Panahona ang masa sa utanon, idugang ang ahos, mainiton sa usa ka minuto.
- Pag-mix og boiled kinoa nga adunay mga utanon, pagpainit sa 2 minutos ug pag-alagad.
Sabaw sa kinoa - resipe
Makatabang kini kanimo kon unsaon pagluto ang kino sa una, mga resipe sa pagluto sa mga lamian nga sabaw uban sa partisipasyon niini nga cereal. Ang labi ka dato nga pagkaon mahimong posible sa sabaw sa karne, bisan kon gusto nimo nga makuha ang usa ka panit o vegetarian nga bersyon sa pagkaon, kinahanglan nimo gamiton ang mga rekomendasyon sa ubos.
Sagol:
- kinoa - 100 g;
- tubig o sabaw sa utanon - 1.7 ka litro;
- kamatis - 4-5 ka mga pcs.
- carrots ug sibuyas - 1 pc;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- Celery nga gamut - ¼ mga pcs .;
- ahos - 2 ngipon;
- parsley - 2/3 sa balbula;
- lana sa oliba - 50 ml;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang Kinoa gihugasan, gibubo sulod sa tunga sa oras nga adunay init nga tubig, nga human niini kini nahubsan ug gitugotan nga patubigan.
- Sa usa ka saucepan nga adunay nagbukal nga tubig, ibubo ang rump ug patatas cubes, magluto sulod sa 15 minutos.
- Fry sibuyas, carrots ug celery sulod sa 8 minutos.
- Idugang ang gipanitan ug gisul-an nga kamatis, puff alang sa 5 minutos, ibutang sa usa ka pan.
- Ang sabaw sa panahon nga may lami nga kino, magluto sulod sa 10 ka minuto.
- Pag-agos sa stupa nga tinadtad nga parsley ug ahos, nga mainiton nga init kon gisudlan uban ang sagol.
Mainit nga salad nga may kanela
Gitugotan ka nila sa pagpa-apply sa kalidad nga pelikula sa pagluto, mga resipe alang sa pag-andam sa tanang matang sa mga salads, kadaghanan niini gipainit. Usa ka bersyon niini nga snack ipresentar sa ulahi. Ang gisugyot nga komposisyon gitugotan nga mag-usab-usab sa gusto nimo, pagdugang sa bag-ong mga sagol o panimpla.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig - 2 tasa;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- abokado - 1 piraso;
- olibo o olibo - aron makatilaw;
- dill, basil ug berde nga sibuyas - aron makatilaw;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 50 ml;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ibubo ang hugasan nga rump sa tubig ug magluto sa ilaga sulod sa 15 minutos.
- Paglimpyo, pagkuha sa bato ug pagputol sa mga cubes sa avocado, pag-gunting sa kamatis, mga olibo ug mga lab-as nga mga hilba.
- Pagsagol sa mga utanon sa usa ka panaksan, idugang ang mainit nga kinoa, pagsinina gikan sa lemon juice ug lana sa oliba, nga lami sa pagtilaw.
- Pag-agas sa salad gikan sa sine ug pag-alagad hangtud sa kainit.
Kinoa nga adunay mga uhong
Gihatagan og maayo ang linaw nga tubig sa sine sa tubig nga adunay mga uhong sa usa ka creamy nga sarsa , kung lutoon mo kini sa usa ka lain nga sakto ug magsilbi nga gravy. Bisan pa, bisan walay sarsa, ang pinggan mamahimo nga talagsaon nga tasty, humot ug sustansya, ilabi na kon gamiton ang mga residente sa lasang, presko o nagyelo.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig - 2 tasa;
- mga uhong - 400 g;
- ahos - 4 ka ngipon;
- thyme - 0,5 tsp;
- Parmesan - 2-3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Ang nahugasan nga film gibuboan og tubig ug giluto ubos sa paglabaw sulod sa 15 minutos.
- Sa lana fry sliced uhong, asin, pepper sa pagtilaw, ug usab pagdugang thyme ug tinadtad ahos.
- Pagbalhin sa usa ka mushroom masa sa linuto nga buntog, mainit nga sa usa ka minuto ug sa pag-alagad, nga spiced uban sa grated keso.
Kinoa - adunay resipe sa manok
Labing mas sustansya ug mapuslanon ang salida, kansang mga resipe sa pagluto gipuno sa manok. Ayaw nga kapin sa komposisyon sa pinggan ang tanan nga matang sa mga utanon nga maghimo sa dryish nga fillet nga manok nga dugaon ug magdugang dugang nga mga lab-as nga mga nota sa lami. Sa dihang magluto ang mga sereales, mahimo nimo gamiton ang tubig ug sabaw.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig - 2 tasa;
- manok fillet - 500 g;
- ahos - 1-2 ngipon;
- zucchini, sweet pepper ug mga sibuyas - 1 pc .;
- lana - 5 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, utanon, utanon.
Pagpangandam
- Lutoa ang panit sa tubig sa 15 minutos.
- Sa lana nga fry usa ka gamay nga tinadtad nga karne.
- Idugang ang mga sibuyas, ug human sa 10 minutos nga zucchini ug peppers, fry hangtud ang tanan nga mga sangkap andam na.
- Pagbalhin sa sulod sa frying pan sa salida, dugangi ang parsley, ahos, seasonings.
- Pilia ang salida sa usa ka manok sulod sa usa ka minuto ug alagari kini.
Mga cutlet gikan sa mga sine
Ang pagtuon sa mga paagi sa paghimo og mga sine, ang mga resipe mahimong makita nga wala damha. Usa sa ingon nga bersyon mao ang teknolohiya sa paghimo sa mga cutlets gikan sa mga cereal , nga mahimo nga usa ka alternatibo sa mga butang nga klasiko sa panahon sa pagpuasa o diha sa vegetarian nga menu. Pinaagi sa gidaghanon sa protina, ang pagkaon dili ubos sa orihinal.
Sagol:
- kinoa - 150 g;
- tubig - 300 ml;
- mga uhong - 150 g;
- harina - 30 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- lana sa oliba - 50 ml;
- Parmesan (opsyonal) - 30 g;
- Asin, sili, homemade adzhika gikan sa kamatis alang sa pagpasaka.
Pagpangandam
- Lutoa ang usa ka hugasan nga hugasan sa tubig.
- Pag-adto sa gagmay nga mga uhong ug fry sa pagdugang sa sibuyas sa lana.
- Sagola ang giandam nga bangan sa mga uhong, idugang ang harina ug opsyonal nga keso.
- Naghimo sila og mga cutlet, brown kanila sa mainit nga lana, mag-alagad uban sa adjika.
Kinoa nga adunay seafood - recipe
Ang mosunod nga resipe makatabang kanimo nga makat-on unsaon sa pagluto og salida nga adunay seafood. Ang resulta sa yano nga pagpatuman sa teknolohiya mahimong usa ka lamian nga estilo nga istilo sa restawran, ang mga kinaiya nga makatagbaw sa labing mapangahasong mga pangutana sa mga mapihigon nga mga manok ug mga gourmet. Dugang pa sa seafood, ang sabaw sa isda kinahanglang lutoon sa daan.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- sabaw isda - 2-2,5 baso;
- seafood - 250 g;
- berde asparagus - 60 g;
- cress salad, tarragon ug parsley - aron makatilaw;
- lana sa oliba - 50 ml;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Sa lana nga fry asparagus.
- Ilang ibutang ang mahumot nga buntog ug mga bahin sa sabaw, nga maghatag sa matag higayon sa kaumog nga masuhop.
- Panahon sa pinggan nga adunay tarragon, parsley, asin, pepper, mga panakot.
- Tagsa-tagsa nga pagpakaon sa seafood sulod sa pipila ka mga minuto, pagtimpla sa pagtilaw.
- Sa pinggan nahimutang ang nahuman nga salida nga adunay asparagus, seafood ug cress salad.
Salad sa kinoa - resipe
Pag-andam lamang, ug kini nahimong hilabihan ka lamian ug katam-is nga makatilaw sa usa ka salad sa kinoa ug shrimp , kung buhaton nimo kini, nga nagatutok sa mga instruksyon sa ubos. Kung makalibog ang hilaw nga mga karot sa komposisyon, dili kini mahimong idugang o giluwas sa una hangtud sa katunga nga andam sa usa ka sauté pan sa lana.
Sagol:
- kinoa - 0,5 baso;
- tubig - 1 baso;
- cucumber, sweet pepper ug carrots - 1 pc;
- shrimp - 400 g;
- berde nga sibuyas ug parsley - 1 hugpong;
- apog - 2 ka piraso;
- lana - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tsp.
- isda nga sarsa - 1 ka kutsarita;
- Salt ug mga linaga sa chili - sa pinch.
Pagpangandam
- Lutoa gilain sa tubig hangtud nga lutoon ug andam ang hipon.
- Guntinga ngadto sa mga cubes o dagami pepino, carrot ug sili.
- Pag-mix sa kinoa, shrimp ug mga utanon, dugangi ang mga utanon.
- Pagsagol sa lana sa usa ka panaksan, sarsa sa isda, juice sa lime, asin, pepper ug asukar, isagol sa usa ka sagol nga lettuce, isagol.
Tabule sa kinoa - resipe
Ang mga tigpaluyo sa himsog nga pagkaon mahimong interesado sa mga pagkaon nga adunay kinoa, mga resipe nga adunay labing daghang mapuslanon nga mga sagol ug mga utanon. Ang usa mao ang usa ka tabula nga adunay linuto nga croup , nga ginadugang nga lab-as o lutoon sa hurno nga peppers, kamatis, pepino, daghang humot nga mga utanon ug tanang matang sa mga panakot.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig - 2 tasa;
- peppers sweet yellow ug red - 0.5 pcs .;
- tomato ug presko nga cucumber - 1 pc .;
- pula nga sibuyas - 0.5 pcs .;
- lemon - ¼ nga piraso;
- uga nga kamatis - 25 g;
- lana sa oliba - 100 ml;
- Mint, parsley ug coriander - 1/3 sa balabag;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Lab-as o lutoon nga sili, sibuyas, pepino ug kamatis ang giputol sa mga cubes.
- Lutoa hangtud nga maluto sa tubig nga gihugasan ang kinoa, nga sinagol sa mga utanon ug pinatuyang nga kamatis.
- Pagdugang og mga utanon, usa ka pagsinina gikan sa duga sa lemon ug mantikilya, tinimplahan og asin, mga panakot ug pepper.
- Pagpalihok og tabula ug pag-alagad.
Unsaon pagluto sa usa ka sine sa usa ka multivariate?
Elementarya nag-andam sa kinoa sa mga utanon sa multivarka. Kung gusto, alang sa mas lami nga pagtilaw, ang unang bunga sa utanon mahimo nga fried sa vegetable oil, lakip ang "Zharka" o "Baking" nga programa sulod sa 10-15 ka minuto. Dugang pa, gitugutan ang pag-usab sa komposisyon sa mga sangkap, pagdugang sa mga bag-o o pag-ilis niini sa mga gisugyot.
Sagol:
- kinoa - 1 nga baso;
- tubig - 2 tasa;
- carrots - 2 ka buok;
- berde nga mga liso ug berde nga mga gisantes - 100 g;
- ahos - 1-2 ngipon;
- tam-is nga pepper ug zucchini - 0,5 pcs;
- asin, sili, lana, mga utanon, mga panimpla.
Pagpangandam
- Ibubo ang lana sa panaksan, ibutang ang andamon ug gisagol nga mga utanon.
- Idugang ang maayo nga nahugasan nga buntog, tubig ug i-on ang "Kasha" o "Rice" mode.