Sa niini nga artikulo, kami nakolekta alang kaninyo ang mga resipe alang sa mga salads, ang basehan nga mag-alagad, nga nahimong na classic, usa ka kombinasyon sa mga uhong ug ham. Ang mga salads nga puasa ug badyet mahimong andam alang sa usa ka simple nga pagkaon sa adlaw-adlaw, o isip usa sa mga kapilian alang sa mga meryenda sa festive table.
Salad nga adunay ham, keso, uhong ug itlog
Sagol:
Alang sa salad:
- porma nga porma - 200 g;
- keso "Gruyer" - 115 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- aso ham - 85 g;
- cherry tomatoes - 125 g;
- mga uhong - 225 g;
- watercress - 85 g;
- spinach - 45 g;
- arugula - 45 g;
- berde nga sibuyas - 3-4 nga mga balhibo.
Alang sa refueling:
- utanon nga lana - 3 tsp.
- juice ug lemon nga panit 1;
- dugos - 2 tsp;
- asin.
Pagpangandam
Ang mga uhong giputol ngadto sa mga plato ug dali nga ginasibut sa grill. Ang mga liso gipanglabay sa salted water, ug ang mga itlog giluto "sa usa ka bag". Ang mga kamatis giputol sa katunga, ug ang hamon giputol. Sagola ang tanang giandam nga mga sangkap (gawas sa mga itlog) nga adunay mga green.
Nag-andam kita og pagsinina gikan sa lana sa utanon, lemon juice, gamay nga dugos ug asin. Pun-a ang salad ug isagol kini sa imong mga kamot. Sa ibabaw, ibutang ang katunga sa linuto nga mga itlog ug isablig ang tanan nga keso nga "Gruyer". Ang salad nga adunay hamon, uhong ug keso ibutang sa lamesa dayon human sa pagluto.
Pasta nga salad nga adunay ham, kamatis, uhong ug keso
Sagol:
- Pasta (pana, spiral, kinhason) - 375 g;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- ham - 150 g;
- mga uhong - 200 g;
- kamatis - 3-4 ka piraso;
- sour cream - alang sa refueling;
- grated "Parmesan" - 60 g;
- parsley;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Gipilit ang pasta hangtud nga lutoon. Diha sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon, dayon ibutang ang ahos sa ibabaw niini ug ibutang ang tinadtad nga mga uhong. Isul-ig ang mga uhong hangtud nga ang umog mawala sa hingpit, dili kalimtan ang panahon aron makatilaw.
Si Ham giputol ngadto sa mga gilis. Pagputol sa parsley. Sagola ang mga utanon ug hamon, uban ang bag-o nga pasta ug mga uhong. Gipuno namo ang salad nga adunay sour cream, panahon nga may asin ug paminta sa pagtilaw, isablig sa grated nga "Parmesan". Andam na ang salad sa ham, uhong ug kamatis!
Salad uban sa manok, ham ug pickled uhong
Sagol:
- linuto nga manok (fillet) - 125 g;
- ham - 125 g;
- pickled uhong - 200 g;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- lettuce - 1 pc.
Alang sa refueling:
- puti nga vino suka - 2 tbsp. kutsara;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 1/2 ka tsp;
- asukar - 1/2 ka tsp;
- lana sa oliba - 1/2 tbsp.
Pagpangandam
Ang linuto nga manok gibungkag sa mga lanot gamit ang usa ka kakha. Ang ham ug kamatis giputol sa mga cubes. Ang mga itlog pabukalan og maayo ug usab putlon ang dagko nga mga piraso. Guntinga ang salad ngadto sa baga nga mga gilis. Sagola ang tanang giandam nga mga sangkap sa salad bowl uban sa mga uhong.
Alang sa pagpuno sa usa ka whisk, gibunalan ang lana sa oliba nga adunay suka, mustard , asukar ug asin. Gipuno namo ang salad ug isablig sa tinadtad nga mga sibuyas.
Salad uban sa mga uhong, ham ug beans
Sagol:
- berde nga mga liso - 250 g;
- canned beans - 425 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 150 g;
- pickled uhong - 200 g;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1/2 ka piraso;
- mustard sauce - 1/2 tbsp .;
- lettuce - 1 ulo.
Pagpangandam
Ang blanch nga mga liso nagsabwag sa salted water. Ang Ham ug kamatis giputol sa mga cubes, mga uhong - mga plato. Sagola ang tanang mga sangkap sa usa ka panaksan nga salad nga dahon sa lettuce, sibuyas nga mga singsing ug canned beans. Gipuno namon ang sarsa sa mustasa ug isablig sa Feta.
Salad uban sa ham, uhong ug keso, sa mga copa nga cucumber
Sagol:
- ham - 130 g;
- chili pepper - 1 pc .;
- parsley;
- mga uhong - 200 g;
- grated keso - 60 g;
- mayonnaise;
- cucumber - 3-4 ka piraso.
Pagpangandam
Si Ham giputol ngadto sa mga cubes ug gibutang sa usa ka panaksan blender, uban sa gipanitan chilli, fried uhong, greens ug grated keso. Pag-aghat sa tanang butang sa pagkapareho ug pun-on ang resulta nga masa uban ang mayonnaise. Ang cucumber giputol sa dagkong mga piraso. Sa matag piraso nga adunay usa ka kutsara, kuhaa ang mga liso ug bahin sa pulp, nga dili makadaut sa ubos. Gipuno namon ang mga sanga nga adunay sanga nga usa ka salad ug isablig sa mga patayng lawas sa lasang. Salad uban sa mga uhong, ham ug cucumber kinahanglan nga hingpit nga cooled sa dili pa sa pag-alagad.