Usa sa mga opsyon alang sa universal cold snacks mahimong usa ka salad nga talong nga may itlog ug mayonesa. Kining yano nga kombinasyon sa mga produkto sayon nga madugangan uban sa nagkalainlaing mga sagol nga makatilaw.
Talong salad ingon nga mga uhong nga adunay itlog, sibuyas ug mayonesa
Ang mga itlog susama kaayo sa mga uhong sa ilang pagkaluto, apan dili makatilaw. Aron makadugang sa mga utanon sa usa ka bag-ong pagtilaw posible, kon kini palami sa panahon sa pagsunog sa mashed bouillon cube nga may arum nga uhong.
Sagol:
- talong - 490 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- sibuyas - 35 g;
- suka - 15 ml;
- bouillon cubes nga may lami nga uhong;
- mayonnaise alang sa refueling.
Pagpangandam
Sa dili pa magluto, siguroa nga ang talong dili mapait. Guntinga ang mga prutas gamit ang mga dagami ug fry sa lana sa utanon, mag-spice sa mga piraso nga may tunga sa usa ka mashed bouillon cube. Samtang ang mga eggplants nga mga fried, ibutang ang mga itlog gilat-an lisud. Matahum nga magputol kanila ug ipuno kini sa talong. Sibuyas uban sa Nagabukal nga tubig, ibubo suka ug mobiya alang sa 10 minutos. Sagola ang mga sibuyas uban sa mga itlog ug mga eggplant, panahon ang salad nga adunay mayonnaise ug kuhaon ang sample.
Salad gikan sa mga itlog, itlog, sibuyas ug mayonesa
Sagol:
- talong - 430 g;
- lemon juice - 10 ml;
- mayonnaise - 75 g;
- mga itlog - 7 ka piraso;
- Dijon mustard - 10 g;
- sibuyas - 55 g;
- pipila ka mga granada;
- usa ka pipila ka mga nut.
Pagpangandam
Isablig ang gisagol nga mga eggplant nga adunay lemon juice, asin ug fry sa kadagaya sa lana hangtud nga hinay. Biyai ang mga hiwa sa talong sa mga tisyu sa papel, ug lutoon ang mga itlog nga malisud ug putuson kini, ug ibahin ang mga sibuyas ngadto sa nipis nga tunga nga mga singsing ug panit.
Pag-mix sa tanan nga giandam nga mga sagol ug ibutang kini sa mayonnaise, dayon isablig sa mga nut ug mga pomegranate cores.
Resipe alang sa salad gikan sa mga itlog, itlog, sibuyas ug mayonesa
Kini nga pinggan mahimong ibutang sa lamesa ingon nga usa ka tugnaw nga snack sa imong kaugalingon o galingon ang tanan nga mga sangkap sa pinggan, ug ipakaylap ang mga timpla sa mga toast ug tartlets.
Sagol:
- talong - 730 g;
- itlog - 4 ka buok;
- usa ka hugpong nga berde nga sibuyas;
- usa ka kumkom nga dill greens;
- usa ka clove nga ahos;
- mayonnaise alang sa refueling;
- lemon juice - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa wala pa ang pag-andam sa talong, putol ngadto sa gagmay nga mga cubes, madagayaon nga panahon uban sa asin ug mobiya sulod sa tunga sa oras. Ang salted nga mga utanon pag-uga, uga ug tipigan. Matahum nga pagputol sa mga utanon. Lutoa ang mga itlog ug putla kini. Sagola ang tanang mga sangkap sa salad bowl uban ang mga utanon ug panahon nga adunay usa ka simple nga salsahan nga gibase sa usa ka sagol nga mayonnaise nga may lemon juice ug usa ka ahos nga gihaklap sa ahos.
Salad gikan sa aubergine, itlog, keso, ahos ug mayonesa
Ang kahigpit sa pagpuno sa ahos, nga gigamit sa pag-andam sa kini nga salad, makapahimsog sa pagdugang sa humok nga mozzarella, nga nailhan tungod sa creamy taste niini. Kung gusto nimo ang usa ka mas grabe nga snack, unya paghatag ug pagtagad sa mga hard cheeses.
Sagol:
- talong - 440 g;
- cherry tomatoes - 130 g;
- mozzarella cheese - 140 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- linuto nga mga itlog - 4 ka mga pcs;
- mayonnaise - 65 g;
- usa ka kumkom nga dill greenery.
Pagpangandam
Guntinga ang talong ug asin, biyai ang utanon sa paghatag sa kapaitan sulod sa tunga sa oras, ug dayon ligoa ang mga piraso ug patya kini. Mga piraso sa talong nga brown sa utanon nga lana hangtud nga hinay. Sagola ang tinadtad nga ahos nga adunay mayonnaise ug dill. Bahina ang mga kamatis nga cherry ngadto sa half o quarters, depende sa orihinal nga gidak-on. Matahum nga pagputol ang mga itlog. Pagsagol sa tanan nga giandam nga mga sagol uban sa grated nga keso ug panahon uban sa mayonnaise sa ahos.
Sa dili pa mag-alagad, ang cool nga talong nga gipabugnaw.