Ang banana muffins mahimong usa ka dako nga pamahaw alang sa tibuok pamilya o usa ka lamian nga dugang sa naandan nga tasa sa kape sa kompanya sa usa ka higala. Sila magadugmok kanimo uban sa kasayon ug kalumo. Ug ayaw pagdalaa ang panahon sa pagsubay kon unsa ka dali sila matapos. Sa pagkatinuod, walay usa nga makasukol niining talagsaon nga panam-is. Ang resipe alang sa banana muffins sobra ra kaayo, ang pagluto wala magkinahanglan og mga espesyal nga gasto ug daghang oras.
Usa ka simple nga resipe alang sa muffins sa saging
Sagol:
- saging - 400 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukar -150 g;
- itlog nga manok - 2 pcs;
- linuto sa kalaha, 2 tsp;
- nga harina - 250 g.
Pagpangandam
Gipanitan namon ang mga saging gikan sa panit ug gibutang kini sa usa ka mashed nga estado. Dayon lalinga ang mantikilya, idugang ang asukal ug mga itlog. Idugang sa kinatibuk-ang masa sa banana gruel, harina ug baking powder. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan, ibubo ang minasa sa mga hulmahan sa linuto sa kalaha, nga gisagol na sa lana. Magluto sa oven sa 15-20 ka minuto sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Ang hurno kinahanglan nga preheated daan. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo ang pagdayandayan sa matag muffin nga may usa ka saging nga saging.
Kung ikaw nabalaka sa ordinaryong saging nga muffins, ang imong pagtagad gitanyag usa ka resipe alang sa chocolate-banana muffins. Tino nga kini matagamtaman sa tanan nga mga sakop sa panimalay ug kauban sa trabaho sa trabaho.
Resipe alang sa chocolate-banana muffins
Sagol:
- utanon nga lana - 0.5 tasa;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- asukar - 1 tasa;
- saging - 400 g;
- kakaw powder 50 g;
- nga harina - 1,5 baso;
- linuto sa kalaha nga serbesa - 1 ka tsp;
- chocolate bars - 100 g;
- mantikilya - 50 g;
- Gipamala nga gatas - 150 g.
Pagpangandam
Atong tan-awon kon unsaon paghimo sa banana mufin sa tsokolate. Pag-agay sa mga itlog nga itlog, lana sa utanon ug asukar. Gikan sa saging naghimo kami og mashed nga patatas, nagdugang kami sa powder nga kakaw niini. Pag-mix sa harina nga may baking powder ug isagol ang tanan nga mga sagol hangtud nga hinay. Atong ibubo ang resulta nga masa ngadto sa mga agup-op. Lubricated butter ug ibilin sa preheated oven sulod sa 15 minutos. Nagaluto kami sa temperatura nga 180 degrees. Human sa pagluto, pabugnaw ang mga muffin. Karon ginahimo namon ang fondant: nalunod namon ang tsokolate ug mantekilya sa usa ka water bath o microwave nga espada, unya dugangi ang gatas nga gatas, isagol ang tanan sa bug-os, cool ug lubricate ang among mga mufin. Bueno, nga ang tanan namong chocolate muffins sa usa ka saging andam na!
Curd - banana muffins
Sagol:
- saging-400 g;
- cottage cheese - 200 g;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- mantikilya - 100 g;
- asukar - 4 ka kutsara;
- Vanilla sa pagtilaw.
Pagpangandam
Pag-itlog sa itlog nga may whisk, idugang ang asukar. Ang pinahumok nga mantikilya ug cottage cheese gidugang ngadto sa usa ka komon nga panaksan. Gikan sa usa ka saging naghimo kami og mashed nga patatas, among idugang kini uban sa harina sa ubang mga sagol. Ibubo ang minasa sa oil-lubricated molds ug magluto sulod sa 25-30 minutos sa temperatura nga 160 degrees. Ang oven kinahanglan nga preheated daan. Human sa pagluto, isablig ang cottage chef muffins uban sa vanilla.
Kon dili ka makahukom kung unsa nga muffins ang magluto - mahimo kang mopili sa chocolate-banana muffins uban ang pagdugang sa cottage cheese. Sa pagbuhat niini magkinahanglan ka sa tanan nga sama sa alang sa
Alang sa pag-andam sa muffins sa saging, ang usa kinahanglan nga mopili sa hinog nga mga saging, kini magpasayon sa madali nga paggaling ug sayon nga pagluto.
Dugang pa, ang cherry, peach pieces, coconut shavings, chocolate crumbs, condensed gatas o marmalade pieces mahimong magamit sa pag-adorno sa mga cupcake sa saging .