Kon ang mga dinapit kalit nga moabut kanimo ug kinahanglan nga magdali dayon sa usa ka snack, kini mao ang labing sayon nga pag-andam og usa ka salad, sama pananglit, gikan sa canned fish. Ang ingon nga mga pinggan dali ug daling maandam ug maayo nga masuhop. Sa pipila ka mga paagi, ang mga salads gikan sa mga isda nga nalata sa dagat mahimo pang mapuslanon, sanglit kini anaa sa isda sa dagat nga daghang mga gamit nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo. Labing maayo ang paggamit sa lata nga pagkaon nga gihimo sumala sa GOST. Ang lata nga mackerel, herring, sardine, saury, salmon mga angay nga kapilian. Siyempre, naghisgot kami bahin sa lata nga pagkaon nga dugang sa mantikilya, apan walay pagdugang sa tamates.
Mga resipe alang sa mga salad gikan sa canned fish
Mag-agi kami sa kusina ug tan-awon ang refrigerator. Nakakita ba og mga patatas ug itlog? Maayo kana. Nag-andam kami og usa ka yano, apan lami nga salad sa de-lata nga isda (pananglitan, gikan sa mga sardine) nga nagdali.
Sagol:
- sardinas, nga nalata uban sa pagdugang sa lana - usa ka kolon;
- patatas (medium size) - 2-4 ka mga pcs;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- cucumber (salted o presko, medium size) - 1-2 pcs .;
- tam-is nga pula nga pepper - 1 pc .;
- olibo nga walay mga gahong - 10-20 ka piraso;
- lana sa lana sa oliba-2-5 nga mga kutsara;
- suka balsamic natural nga - 1-2 tbsp. kutsara;
- lahi ang lahi - aron makatilaw.
Pagpangandam
Patatas nagluto "sa usa ka uniporme". Ablihi ang garapon sa canned sardine ug pukawa ang mga piraso sa isda sa usa ka kakha, ug dayon asin ang liquid (kon dili ang salad "float"). Kami mag-weldo sa mga itlog nga malata, pabugnawan sila sa bugnaw nga tubig, limpyohan sila gikan sa kabhang. Cucumber ug pepper gibutang sa mga strips. Olibo - matag usa sa 3 ka bahin. Ang mga itlog ug mga patatas ginadugmok sa gagmay, dali nga makaon nga mga cubes. Pagputol sa mga utanon. Ibutang ang tanan nga mga sagol sa salad bowl. Isagol ang suka (o duga sa tunga sa lemon) uban ang mantikilya, gamita kini nga salad nga pagsul-ob. Gisagol namo kini. Ang kini nga pinggan maayo nga mag-alagad ngadto sa kahayag sa mga bino o sa mas lig-on, apan dili matam-is nga mga ilimnon.
Salad sa canned mackerel
Salad sa isda gikan sa canned mackerel uban sa humay sa estilo sa Asia - usa ka yano, buotan nga pagkaon. Ang isda ug humay usa ka organic nga kombinasyon.
Sagol:
- mackerel, canned uban sa pagdugang sa lana - 1 kolon;
- Itlog sa manok - 1-2 pcs .;
- presko nga cucumber - 1-2 pcs;
- sibuyas berde - 5-8 balhibo;
- tam-is nga pula nga pepper - 1 pc .;
- presko nga fennel nga prutas - 0.5 pcs .;
- humay nga dalag nga lugas - 150-170 g;
- lana sa lana - 1-2 tbsp. kutsara;
- apog - usa ka piraso;
- soy sauce - 1-2 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- berde nga parsley ug cilantro, basil nga mga dahon - aron makatilaw;
- init nga pula nga pepper - kon gusto.
Pagpangandam
Atong hugasan ug lutoon ang kan-on, dili pagpalihok sa usa ka kutsara - kini kinahanglan nga hugasan, ang sobra nga tubig hugaw. Atong lutoon ang mga pinikpik nga mga itlog, bugnaw sa bugnaw nga tubig, panit sa kabhang ug putlon kini nga maayo. Ablihi ang mackerel ug hinay-hinay nga maghiwa sa mga piraso gamit ang usa ka kakha. Matahum nga mga chop ang sibuyas ug fennel bunga. Guntinga ang mga utanon.
Pag-andam sa pagsul-ob: isagol ang mantekilya uban sa duga sa apog, soy sauce ug ahos, ug panahon uban ang pepper. Sagola ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan nga salad ug mag-alagad uban sa usa ka pagsinina. Decorate uban sa basil dahon.
Isda salad gikan sa canned saury
Sagol:
- saury, nga nalata nga dugang sa lana - 1-2 lata;
- canned corn - 300-400 g;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- dasok nga hinog nga mga kamatis - 2-4 ka mga pcs;
- tam-is nga pepper - 1-2 pcs .;
- itom nga olibo nga walay mga gahong - 20 ka mga pcs;
- ahos - 2 nga cloves;
- lana sa oliba nga ekstravirgin - 2-5 ka mga kutsara;
- lemon - ½ mga pcs .;
- Mustard andam - 2 ka kutsara;
- berde nga sibuyas - 5-8 nga mga balhibo;
- mga utanon (parsley, basil, coriander) - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ablihi ang mga lata nga adunay saury ug mais. Asin ang likido. Pagputol sa mga isda nga wala'y sapayan. Lutoa, cool ug limpyo ang mga itlog gikan sa kabhang. Kita mamutol sa mga itlog sa gagmay nga mga cubes, pepper - straw, ug mga kamatis - mga hiwa. Mga Olibo - mga lingin. Matahum nga pagputol ang mga utanon ug ang silaw.
Pag-andam sa pagsinina: isagol ang lana uban sa mustard ug lemon juice. Panahon uban sa tinadtad nga ahos. Sagola ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan nga salad ug mag-alagad uban sa usa ka pagsinina. Gipukaw kami ug mahimo ka nga mag-alagad sa lamesa, nga magdugang og usa ka piraso sa tinapay nga adunay bran ug lamian nga sliced pork balyk .