Ang paborito nga mga dessert nga may curd cream makahimo usa ka holiday gikan sa ordinaryong panihapon. Ang curd cream gigamit sa pag-andam sa mga pie, tinapay, pastry, cookies, straw ug uban pang mga tam-is. Kining tanan nga mga obra maestra sa culinary art mahimong mapalit sa tindahan sa confectioner, o mahimo nimo nga maandam ang imong kaugalingon. Aron mahimo ang panam-is nga lami, kinahanglan ka mahibalo kung unsaon paghimo sa usa ka cream cheese.
Gikan sa ngalan sa cream kini mao ang tin-aw nga ang basehan mao ang cottage keso. Apan kung unsaon paghimo sa usa ka kahayag nga hangin gikan sa usa ka ordinaryo nga bug-at, walay uniporme nga curd? Kini nga pangutana adunay interes sa daghang mga nagsugod sa negosyo sa pagluto. Pag-andam og usa ka sayon, lami nga curd cream ubos sa gahum sa hingpit nga tanan. Gikan niining artikuloha makakat-on ka kung unsaon pag-andam ang usa ka tinuod nga curd cream.
Ang resipe alang sa cottage cheese ug custard
Aron sa pag-andam sa cream, gikinahanglan ang mosunod nga mga sangkap: 200 gramos nga cottage cheese, 200 gramos nga mantikilya, 150 gramos nga powdered sugar, vanillin.
Ang mantekilya kinahanglan nga putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, idugang ang asukar nga powder niini ug dugmoka kini sa usa ka mixer bisan man nga sinaw o hangtud nga hapsay. Ang keso sa cottage kinahanglan mapahiran pinaagi sa usa ka sieve ug idugang sa mantikilya uban sa asukar. Ang resulta nga timpla mao usab ang usa ka maayo nga beat, add vanillin ug ibutang sa usa ka oras sa refrigerator. Andam na ang curd cream!
Ang resipe alang sa curd cream nga may gelatin
Sa pag-andam sa cream kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto: 150 gramos nga curd, 3 tablespoons nga butter, 4 tablespoons nga harina, 200 ml nga gatas, 4 itlog, 1 ka kutsara nga gelatin, 1 baso nga asukal, vanillin.
Ang harina kinahanglan ibubo sa gatas, magkalot maayo, aron walay lumps ug dad-on sa usa ka hubag. Ang resulta nga timpla kinahanglang pabugnawon. Gihap-iran pinaagi sa usa ka tambal nga tambal nga gisagol sa asukar, mantikilya ug idugang ang mga lutahan sa itlog. Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga maayo nga matay-og sa paghimo sa masa nga homogenous. Sa resulta nga curd nga masa kinahanglan nga gibubo chilled gatas uban sa nga harina, add vanillin ug mix again.
Kinahanglan nga lutoon ang gelatin sa tubig, itabyog ang mga itlog nga puti hangtud sa bulaon. Kini nga mga sagol kinahanglan nga idugang sa cream, isagol ang tanan ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa daghang mga oras. Ang cottage cheese cream nga adunay gelatin andam na!
Ang kaayohan sa kini nga resipe mao nga ang curd cream mahimo nga gitipigan sa refrigerator alang sa usa ka hataas nga panahon. Sa tanan alang sa kini nga resipe ang cream nga mas dasok.
Cream nga keso yogurt resipe
Sagol sa curd-yoghurt cream: 250 gramos nga fatty cottage cheese, 200 gramo sa yogurt, 400 gramos nga cream, 1 paketa sa vanilla sugar, 3 tablespoons sa asukal.
Ang keso sa cottage kinahanglan mapahiran pinaagi sa usa ka sieve, nga sinagol sa yogurt ug makadugang sa vanilla sugar. Ang cream nga adunay asukar kinahanglang bunalan sa usa ka mixer hangtud sa airborne. Ang resulta nga timpla kinahanglan idugang sa cottage cheese mass. Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga sagolon pag-usab. Ang makuha nga curd cream girekomendar nga gamiton dayon human sa pagpangandam.
Kini nga resipe sa cream mahimong madugangan uban ang lainlaing mga additives sa pagkaon. Pananglitan, ang pag-andam sa usa ka curd-chocolate cream kinahanglang idugang 100 gramos nga grated chocolate. Ang cottage cheese cream nga adunay gatas (3 ka kutsara) mas likido ug maayo kaayo alang sa mga cake.
Ang cottage cheese cream mahimo nga gamiton alang sa unsweetened nga mga pinggan. Ang asukar ug vanillin sa resipe kinahanglan nga pulihan sa asin, ug inay sa cream ug gatas, gamit ang mayonnaise. Sa resipe alang sa asin cream, makadugang ka sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug keso. Ang cottage cheese cream nga adunay keso mahimong gamiton alang sa mga unsweetened pies, maingon man, mga plato sa utanon ug karne.