Sa unsa nga paagi sa pagluto sa turkey sa mga piraso?

Turkey - dili lamang mapuslanon, apan maayo usab kaayo ug malomo nga karne. Ilabi nga madanihon ug gisabod ang baba nga kini nga produkto makuha pinaagi sa pag-iwag niini sa usa ka frying pan sa mga piraso. Nagtanyag kami og variant sa ingon nga pagpangandam sa ubos sa among mga resipe.

Sa unsa nga paagi sa fry sa usa ka pabo sa usa ka frying pan uban sa mga piraso sa sour cream - resipe

Sagol:

• fillet sa dughan sa Turkey - 490 g;
• utanon nga walay lana sa lana - 65 ml;
• sour cream (labing maayo nga homemade) - 125 g;
• sabaw - 190 ml;
• sibuyas - 160 g;
• uga nga humot nga mga hilba aron mapili gikan sa - 1-2 ka gutlo;
• cloves nga ahos - 3-4 pcs .;
• berde nga presko nga parsley, basil ug dill - 2-3 sprigs;
• lamesa nga asin - aron makatilaw;
• Lab-as nga yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw.

Pagpangandam

Kay ang pag-andam sa mga piraso sa Turkey sa usa ka frying pan, ang mga manok nga walay usa ka panit nga gihugasan, gipauga ug giputol sa gagmay nga mga hiwa. Gibutang namon ang karne sa usa ka pan nga adunay lana nga walay pahumot ug ihatag ang mga piraso sa usa ka maayo nga kape, dayon idugang ang gipanitan ug guntinga kini sa mga singsing o singsing nga sibuyas ug magkaon sa dugang nga mga minuto. Karon mikaylap sa karne uban sa sibuyas nga tambok nga sour cream, ibubo sa utanon o kalan-on sabaw, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, pepper yuta ug sa uga nga humot nga mga utanon nga imong gipili.

Unsa ka labaw pa nga pagpalong sa usa ka pabo pinaagi sa mga piraso sa usa ka frying pan depende sa gidak-on sa mga piraso sa karne sa manok. Sa aberids, aron ang usa ka turkey makaabot sa kinahanglan nga ang-ang sa kalumo, kini igo nga kinse minutos. Sa konklusyon, kita sa panahon sa pinggan uban sa gipanitan ug melenko tinadtad ahos ug lab-as nga mga utanon ug sa paghatag sa lima ngadto sa napulo ka mga minuto sa pagtindog sa ilalum sa paglabaw.

Gipapurid nga pabo sa usa ka frying pan nga adunay mga tipik nga oatmeal

Sagol:

• fillet sa dughan sa Turkey - 940 g;
• Mayonnaise classic - 90 g;
• dako nga itlog nga manok - usa ka piraso;
• harina sa trigo - 35 g;
• sibuyas - 90 g;
• mga tipik, gamay, oat nga pagkaon alang sa pagpangaon;
• linuto nga dako nga asin - nga makatilaw;
• itom nga bag-o nga yuta pepper - sa pagtilaw;
• lana sa utanon nga walay lami alang sa pagprito.

Pagpangandam

Guntinga ang pabo nga mga piraso sa pabo sa tibuuk nga mga lanot ug gibunalan ang gamay nga gamit sa kusina nga martilyo, nga nagatabon sa karne kasayon ​​nga pagkaon nga pelikula. Gihinloan namo ang sibuyas ug guntingon kini sa grater. Ibutang ang masa sa sibuyas sa usa ka panaksan, idugang ang itlog, mayonnaise, ibubo sa harina, asin, yuta nga itom nga paminta, ibutang ang pinutol nga mga hiwa sa langgam ngadto sa mga timpla nga resulta, isagol ug ibilin aron maani sulod sa mga usa ka oras.

Alang sa pagpangaon, kinahanglan ang gamay nga oatmeal. Kung gikinahanglan, gamita ang produkto sa gamay sa panaksan sa blender. Haina ang kaldero nga may igo nga gidaghanon nga lana, pag-pan sa mashed Turkey nga mga hiwa sa oatmeal ug tugoti kini nga brown sa duha ka kilid.