Nahibal-an sa tanan nga ang porridge sa humay , kon lutoon sa hurno, sa mga sudlanan nga baga nga naputos sa dapaw, adunay daghang palami ug palami, nagpabilin nga creamy ug dili uga. Sa samang higayon, sa ibabaw sa linuto nga pinggan, usa ka gana nga bulawan nga brown nga panit ang naporma, nga naghimo sa lutoon nga lugas nga mas lami.
Gatas nga porridge sa hurno
Sagol:
- tambok nga gatas - 500 ml;
- cream - 300 ml;
- humay (medium grain) - 110 g;
- puti nga asukar - 100 g;
- cinnamon stick;
- usa ka vanilla pod;
- usa ka pinch of nutmeg;
- 2 piraso sa panit sa lemon;
- itlog yolks - 2 pcs.
Pagpangandam
Ang temperatura sa hurno gi-adjust sa 180 degrees. Gikonektar nato ang gatas nga adunay cream ug asukar, idugang ang vanilla pod, lemon zest ug cinnamon stick sa gatas nga sagol. Ang bugas nahugasan ug gihugpong sa base sa dairy. Among ibutang ang sudlanan sa umaabot nga rice porridge alang sa medium heat ug magluto, stirring, sulod sa 5 minutos. Tabuni ang sudlanan ginamit ang tabon sa porridge ug biya sulod sa 15 ka minuto. Human sa panahon, atong makuha ang zest, vanilla ug cinnamon, pagdugang og duha ka itlog sa itlog ug ibalhin ang bugas ngadto sa pan nga lutoon, nga dili makalimot sa paghimo niini nga lana sa lana. Ang nawong sa humay nga binhi magasablig sa usa ka pinch sa muscat ug ibutang ang pinggan sa oven. Human sa 40 minutos mahimo nimong susihon ang kaandam sa pinggan.
Rice porridge nga adunay pumpkin sa oven
Sagol:
- tam-is nga kalabasa (tibuok) - 1.5 kg;
- mantikilya -25 g;
- brown nga asukal - 1/4;
- bugas - 2/3 nga mga butang;
- evaporated milk - 200 g;
- gatas - 200 ml;
- vanillin;
- pinch sa ground cinnamon.
Pagpangandam
Gidala nato ang temperatura sa hurno sa 190 degrees. Giputol namon ang ibabaw sa usa ka hugasan nga lababo ug gikuha ang mga liso gamit ang usa ka kutsara. Gitan-aw nato ang lungag sa kalabasa sa lana, isablig ang usa ka kutsara nga asukal ug usa ka pinch nga asin.
Gihugasan ang bugas ug gisagol sa gatas nga gatas ug yano nga gatas, idugang ang cinnamon ug vanillin, ug human ibutang ang sinagol sa kalayo ug dad-a sa usa ka hubag, pagpalihok.
Gipuno sa Pumpkin ang rice porridge, pagtabon sa putol nga sayo sa ibabaw ug ibutang kini sa 2 ka oras.
Sa dili pa mag-alagad, kita magkuha sa porridge sa usa ka pinggan uban sa mga hiwa sa lutoon nga matam-is nga kalabasa.
Sa unsa nga paagi sa pagluto mashed patatas sa hudno?
Sagol:
- kan-on - 1 item;
- millet croup - 1 item;
- cream - 150 ml;
- gatas - 150 ml;
- ham - 180 g;
- frozen green peas - 2 ka butang;
- grated hard cheese - 1/2 tbsp.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang humay, ug gibuga ang pata aron dili kini mapait. Ibutang ang mga lugas sa humay nga adunay millet, ibutang ang usa ka sagol nga sereal nga adunay cream ug gatas, ibutang ang tanan sa kalayo ug magluto sa medium nga kainit sulod sa 10 minutos. Paglabay sa usa ka panahon, pagtabon sa pinggan gamit ang usa ka taklob ug mobiya aron makabarug sulod sa 15 minutos. Gidugangan namon ang ham ug gisantes sa porridge, ibutang ang tanan sa porma ug magluto sa oven sulod sa 20 minutos (temperatura 200 degrees). Isablig ang pinggan gamit ang keso ug alsaha kini sa lamesa.
Ang resipe alang sa rice porridge sa oven
Sagol:
- manok sabaw - 200 ml;
- cream fatty - 40 ml;
- ang harina nga mais - 5 g;
- carrots - 60 g;
- bugas nga linat - 2 nga mga butang;
- ahos nga cloves - 3 pcs .;
- ham - 200 g;
- sibuyas puti - 60 g;
- nagkalain-laing mga hard cheese.
Pagpangandam
Sagola ang sabaw uban ang cream ug ipainit ang sagol sa medium
Sa natunaw nga mantekilya, gipasa ang sibuyas sa ahos sulod sa duha ka minutos, idugang ang grated carrots ug hamon, ipadayon ang frying sa laing 5 ka minutos, ug dayon isagol ang tanan sa humay. Pun-a ang mga sulod sa frying pan uban sa cream ug pagbalhin sa agup-op. Dishaply isablig sa pinggan uban sa pipila ka mga matang sa grated cheeses ug gibutang sa hudno. Giluto namo ang linuto nga humay nga porridge sulod sa 10 minutos sa 200 degrees. Kung gusto nimo ang usa ka gamay nga bulawan nga tinapay sa ibabaw, human sa pagluto, adto sa grill mode sulod sa pipila ka minutos.