Ang naandan na nga stewed cabbage mahimo nga usa ka tinuod nga delicacy kon ikaw ipakita sa gamay nga kadasig sa iyang pagpangandam. Dugang pa, karon makilala namon ang nagkalainlain nga mga tipo sang pagproseso sang mga gulay, busa mangin mas madali ang pagpakita sang imo mga kinaadman sa pagluto.
Ang cauliflower gitusok sa pan
Sagol:
- cauliflower -600 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- bacon - 5 nga mga labod;
- utanon nga lana - 1 tbsp. l.;
- asin ug paminta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Naglimpiyo kami sa cabbage, naglublob ug namutol. Si Bacon gibasa sa bugnaw nga tubig ug gipauga sa tisyu sa papel. Dayon ang tambok dugmokon ug putlon ngadto sa mga gilis. Sa usa ka mainit ug lana nga frying pan, ibutang ang bacon ug iprito kini sa duha ka kilid sa kainit nga kainit hangtud maporma ang usa ka gahing panit. Human makita ang blush, kuhaa ang mga piraso sa karne ug ibutang sa usa ka lain nga panaksan. Kini panahon sa pag-usab sa kasagaran nga kalayo aron sa pagpahinay ug pagsuyop sa cabbage sa usa ka bacon-matumog nga frying pan.
Pag-aghat sa matag usa, huyang ang sangkap sulod sa 15-20 ka minutos, pagbubo og gamay nga tubig. Isablig ang mga panakot ug simmer sulod sa 15 ka minuto. Sa diha nga ang cabbage gets usa ka tin-aw nga kolor, idugang ang toasted aso nga karne ug Mix sa hingpit sa duha ka mga sangkap. Dayon among limpyohan ang ahos, maayong pagkupos niini o ipaagi kini sa ahos ug isagol kini sa giandam nga pinggan. Human sa 10 minutos, andam na ang stewed cabbage sa pan.
Naghisgot mahitungod sa utanon nga garnishes, imposible nga dili ipaambit ang resipe alang sa pagluto cauliflower sa usa ka frying pan. Kini nga pinggan dili ubos sa una sa pagtilaw, ingon nga kini dato sa bag-ong mga sagol.
Cauliflower sa usa ka frying pan nga adunay keso ug mga panakot
Sagol:
- cauliflower - 1 kg;
- sibuyas - 2 pcs .;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- keso - 250 g;
- mga kamatis - 300 g;
- binulad nga fennel - 2 tsp;
- Asin, pepper ug mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang kolor nga cauliflower hinloan ug ibutang sa bugnaw, gamay nga salted nga tubig sulod sa 15 minutos. Kaina ang pan sa pan ug ibutang kini sa lana sa utanon. Dayon among limpyohan ang mga bulbs, maayong pagkaputol ug gipadala alang sa pag-fry sa transparency. Gipanguha namo ang cabbage, rinse, chop ug sagol sa mga sibuyas. Gihatagan namon ang mga sangkap og duha ka teaspoons nga asin, pepper ug maayo nga gisagol.
Dayon ibubo sa usa ka pan ang usa ka baso nga tubig, tabonan sa usa ka paglabaw. Pagkahuman sa paglata, pag-simmer ang garnish alang sa laing 25 minutos. Dayon dugangi ang nahugasan ug tinadtad nga kamatis ug dill. Sa katapusan sa pagluto, rub ang keso sa lisud nga mga matang sa usa ka grater ug idugang ngadto sa kinatibuk-ang pinggan. Ang katapusang lakang mao ang linuto nga stewed cabbage sa usa ka frying pan sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees.
Ug karon panahon na nga mahibal-an kon unsaon sa paghibalag sa imong panimalay sa bag-ong mga panimpla, o sa usa ka pulong, kung unsaon ang pag-fry sa cabbage sa usa ka frying pan. Kini nga paagi sa pagluto mas labaw pa kay sa kaniadto, alang sa mga tawo nga gustong mokaon nga makahimsog ug mopakaon sa mga minahal, apan walay igong panahon alang sa kagubot sa kusina. Sukwahi sa gisudlan nga cabbage sa usa ka frying pan, labi pa nga malala ug halos wala magkalahi sa caloric content.
Fried cabbage uban ang sausage
Sagol:
- cabbage - 1 kg;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 2 pcs .;
- Sausage sigarilyo (sausage) - 400 g;
- utanon nga lana - 1 tbsp. l.;
- asin ug paminta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Guntinga ang cabbage, guntinga ug ibutang sa preheated ug greased frying pan sa mga 20 minutos. Dayon among limpyohan ang nahabilin nga mga utanon, hinayhinay nga gisablig ug ipadala kini nga sinugba uban sa cabbage, idugang ang mga panakot. Ang soriso o mga sausage giputol sa mga tarong ug gilain. Dayon isagol ang tanan nga mga sangkap ug mag-alagad sa dali ug lamian nga paniudto alang sa tibuok pamilya.