Sabaw sa sabaw sa manok - lamian ug nagkadaiyang mga resipe alang sa usa ka yano nga unang kurso

Ang sabaw sa sabaw sa manok dugay na nga gikonsidera nga usa ka mapuslanon ug sustansyang pinggan, nga naghatag og kalig-on ug nagbaton og labing maayo nga pagtilaw. Ang usa ka kinahanglanon nga elemento sa niini nga pinggan mao ang usa ka kinasingkasing nga sabaw (nga adunay o walay karne), mga batakang utanon - mga carrots ug mga sibuyas, ug idugang sa mga plato nga mahimo nimo ang nagkalainlain nga mga pagkaon nga kanunay anaa sa kusina.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa tin-aw nga manok sabaw alang sa sabaw?

Pag-andam og usa ka transparent sabaw sa sabaw sa manok sa duha ka mga paagi:

Sa bugnaw nga paagi, ibutang ang langgam sa bugnaw nga bugnaw nga tubig (3 ka litro) ug gisunog. Ang bula kinahanglan nga kuhaon human sa pag-init, ug dayon ibubo sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig ngadto sa kalaha, padayon nga kuhaa ang bula. Sa usa ka hinay nga kalayo ang patay nga lawas nga naluto gikan sa usa ug tunga ngadto sa duha ka oras, nan kini mahimong hingpit nga transparent. Busa, ang sabaw sa sabaw sa manok yano ug lamian, bisan pa sa gasto sa panahon.

Noodle nga sabaw nga adunay manok

Ang sabaw sa light nga adunay manok ug noodles, kasagaran sa mga lamesa sa kan-anan sa nasud, apan sustansiyado ug sustansya. Mahimo kini nga lutoon bisan walay mga patatas, ug sa ingon ang una mao ang mahimong adunahan, apan dili bug-at, apan mapuslanon kaayo, dugang pa, ang lami sa manok mas maayo nga mapreserbar. Ang mga Saturate ug naghatag sa kasinatian ug tono, kini makatabang sa mga colds ug discomforts, kini nga yano nga sabaw nga gihimo gikan sa manok sa panimalay.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Magluto transparent chick gikan sa manok.
  2. Kuhaa ang karne gikan sa pan (kon dili kini mahulog).
  3. Lutoa ninyo ang sabaw sa matahum nga mga tinadtad nga mga carrot ug sibuyas sulod sa 15-20 ka minuto.
  4. Idugang ang noodles, magluto sulod sa 7 ka minuto.

Rice nga sabaw nga sabaw sa manok

Ang sabaw sa bugas nga adunay manok hilabihan ka mahal sa tanan nga mga bata, tungod kay kini lami kaayo, yano ug masustansya. Mahimo usab nimo kining pinggan gamit ang pagdugang sa mga patatas, nga naghimo niini nga labaw nga makatagbaw. Mahimo ka mag-diversify sa imong lamesa kung magbutang ka og pumpkin ug usa ka gamay nga curry spice kay sa patatas. Kini nahimong usa ka orihinal nga cream nga sabaw nga adunay mga nota sa Indian nga linutoan.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Lutoa ang karne.
  2. Idugang ang bugas, magluto alang sa laing kwarto sa usa ka oras.
  3. Kung ang mga patatas ipaila, dayon idugang kini.
  4. Mga carrots ug sibuyas sa fry. Idugang sa pinggan.

Sabaw uban sa buckwheat sa sabaw sa manok

Uban sa saging nga giandam ang daghang mga tradisyonal nga mga pagkaon sa lutu nga Ruso, walay eksepsiyon ang sabaw sa saging nga adunay manok. Adunay daghan nga mga kapilian alang sa niini nga pinggan, apan ang tradisyonal nga usa giisip nga labing lamian. Alang kaniya, ang bisan unsang sustansya sa buckwheat mahimo, apan kung dili igo ang panahon sa pagluto, mas maayo nga kuhaon kini uban sa nahugno nga mga cores.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Magluto manok sa 1.5 ka litro nga tubig.
  2. Kuhaa ang karne gikan sa sabaw.
  3. Isul-ig ang buckwheat ug idugang kini sa pan.
  4. Human sa 10 minutos, ibubo ang mga patatas, diced.
  5. Human sa laing 8 minutos, pun-a ang pinirito nga mga karot ug mga sibuyas.
  6. Grate ang ahos ug idugang kini sa pinggan.
  7. Sira ang takloha sulod sa tunga sa oras ug biyai ang pagtunaw.

Pea sabaw nga adunay manok - resipe

Daghang mga diyeta nga pagkaon ang naglakip sa pea nga sabaw sa sabaw sa manok, diin kini adunay daghan nga protina ug kaloriya, apan dili sama ka tambok sama sa ubang matang sa karne (baboy, karneng baka). Aron sa pag-andam sa usa ka pinggan, labing maayo ang pagkuha sa dughan: wala kini mga bukog, kini labi ka humok ug juicier, ang karne natunaw sa baba.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Hugasi ang mamala nga mga gisantes sa usa ka panaksan nga tubig sulod sa usa ka oras.
  2. Pag-andam og usa ka sabaw, kuhaon ang karne.
  3. Sa kalaha uban sa pagdugang nga mga mag, pagbiya aron magluto sulod sa 20 ka minutos.
  4. Sa kasamtangan, pag-andam sa mga utanon: fry sibuyas ug carrots sa lana (sa labing maayo kon kini nga utanon), magadugang sa sabaw.
  5. Ibubo ang tinadtad nga mga patatas ngadto sa mga nag-unang sagol.
  6. Magluto alang sa labing menos 10-12 ka minuto. Hatagi og usa ka gamay nga brew, ug ang usa ka lamian nga sabaw sa sabaw sa manok andam na!

Pagkaon nga sabaw nga adunay manok - resipe

Sa talagsaong paagi, mahimo ka mag-diversify sa naandan nga lami sa manok, nga nag-andam sa usa ka maanindot nga sabaw sa French nga may hinay nga keso ug manok. Siya nagatan-aw nga hilabihan ka madanihon, ug ang gutom hingpit nga katagbawan, ug sa pagluto yano kaayo. Ang keso nga lami sa unang pinggan morag ang mga tawo nga walay puy-anan nga dili trivial ug makapaikag.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Sa natapos nga sabaw sa manok, pun-a una ang gipangputol nga mga patatas, dayon ang sinugba nga utanon.
  2. Human sa 8-10 ka minuto, dugangi ang cream cheese sa brusochki. Mas maayo nga putlon kini ngadto sa mga cubes aron ang mga keso dali nga matunaw.
  3. Isablig ang pinggan gamit ang mga hilba (kon gusto) ug biya sulod sa lima ka minuto aron sa pag-insister.
  4. Ang sabaw nga hinay-hinay nga keso sa sabaw sa manok gihatagan og maayo sa mga breadcrumbs sa ahos, mga crispy croutons gikan sa puti nga pan.

Sabaw sa mga dumplings sa sabaw sa manok

Posible nga mapahimut-an ang panimalay kon magkalain ang lami sa kasagarang pagkaon ug ihanda ang orihinal nga sabaw sa mga dumplings sa sabaw sa manok. Giandam kini sa sama nga paagi sa sabaw sa noodle, apan ang nag-unang bahin niini mao ang mga dumplings - kini mga gagmay nga mga bola nga harina, gatas ug itlog. Ang resipe alang sa mga dumpling mahimong magkalahi sa kabubut-on, nga magdugang sa usa ka manga o usa ka beet.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Andama ang karne.
  2. Sa kasamtangan, pagmasa sa usa ka titip nga minasa nga gatas, harina (ug kung gusto, mangga) ug itlog.
  3. Pagporma og gagmay nga mga bola gikan sa pagsulay.
  4. Pag-andam sa mga dumplings, palain ang paglabay niini ngadto sa tubig nga nagbukal.
  5. Andam na ang mga pahimatngon sa dihang moabut sila sa ibabaw.
  6. Galinga ang mga sibuyas ug mga carrot, idugang sa sabaw.
  7. Pag-alagad sa usa ka pinggan nga may dumplings.

Ang sabaw sa uhong nga adunay sabaw nga manok

Sa sabaw sa sabaw sa manok imong ibutang dili lamang ang mga tradisyonal nga patatas ug mga carrot uban sa mga sibuyas, apan usab, sama pananglit, mga uhong. Ang pinggan mobalik aron mahimong mas malumo, mahumot, uban sa dato nga lami sa krema. Ang mga uhong alang sa pagluto mahimong makuha bisan unsa, apan ang pinakamaayo nga pag-adto mao ang mahumot nga kalasangan nga mga uhong, podberezoviki o ordinaryo nga mga uhong.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Lutoa ang karne.
  2. Ang mga uhong, sa dili pa ibutang sa usa ka kalaha, kinahanglan ka mag-fry sa 7 minutos uban sa mga sibuyas ug gamay nga harina.
  3. Pagdugang og mga carrots.
  4. Human sa pag-boog, simmer sa pinggan sulod sa 10 minutos.
  5. Ibubo sa sabaw uban sa mga uhong ug manok cream.

Utanon nga sabaw nga sabaw sa manok

Ang makapadasig nga light nga sabaw sa sabaw sa manok mahimong himoon uban sa kasagaran nga patatas, carrots, ug uban pang mga exotic nga utanon, magdugang og mga talagsaon nga mga panakot, sama pananglit, kari. Kadtong nagatapik sa pagkaon, mahimo ka magpahibalo kanimo nga kuhaon ang sabaw gikan sa sabaw ug magluto lang sa mga utanon sa sabaw. Kini nahimo nga usa ka light nga sabaw sa utanon, samtang sa sabaw sa manok - usa ka maayo nga pagkaon nga pagkaon, makahatag ug pag-amuma ug pagdugang sa resistensya.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Pag-andam og usa ka sabaw, kuhaa ang manok gikan niini.
  2. Palabihan ang sabaw.
  3. Idugang ang mga patatas.
  4. Human sa 10 minutos, fry sa utanon sa lana o sa mga sibuyas sa olibo ug mga carrots, cauliflower.
  5. Human sa 5 minutos, idugang ang maayong pagkagiskis nga kamatis ug manok sa mga sulod, nga labing maayo nga tipik.

Sabaw nga may sebada nga perlas sa sabaw sa manok

Mag-init kini sa tingtugnaw sa tingtugnaw ug mag-ayo sa sabaw sa perlas nga adunay manok . Kini usa ka unibersal nga pinggan, nga makakaon sa mga tawo nga adunay pagkaon, ug kadtong mga kontraindikado sa daghang mga produkto, ug mga atleta. Ang barley sa perlas sustansya, high calorie, samtang mapuslanon, apan dili mahal, ug uban sa husto nga pagpangandam, kini mas lamian pa.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Ang barley sa perlas kinahanglan ibubo sa tubig sulod sa usa ka oras sa dili pa magluto.
  2. Sa kasamtangan, andama ang sabaw sa manok.
  3. Kuhaa ang patay nga lawas gikan sa sabaw, pun-on ang perlas nga barley ug magluto alang sa laing 30 minutos.
  4. Idugang ang ubang mga utanon.
  5. Mahulog tulugan ug mga ahos.
  6. Guntinga ang karne ngadto sa daghang gagmay nga mga piraso ug pun-a kini sa usa ka andam nga pinggan.

Sabaw sa multivarquet nga manok

Multivarka - ang pagpangita alang sa usa ka modernong tag-iya sa panimalay, nga nagtrabaho sa prinsipyo sa usa ka kalan-anan nga Russian, kini nga maalamon nga makina naghimo sa naandan nga mga pagkaon nga mas duga. Ang pag-andam sa usa ka sopas nga vermicelli nga adunay manok mahimo nga tunga sa oras lamang, tungod kay ang pag-andam sa mga sangkap alang sa una dili molapas sa napulo ka mga minuto: ikaw kinahanglan lamang nga magputol sa mga utanon ug manok.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang mga utanon ug manok.
  2. Ibutang ang gunting nga mga sangkap sa panaksan sa multivarquet.
  3. Aron matulog uban sa mga panakot.
  4. Magluto sa "Soup" mode.