Ang kadaghanan sa mga nutrisyonista nagkauyon sa opinyon nga ang Peking cabbage usa ka talagsaong produkto nga kinahanglan nga ilakip sa pagkaon alang sa tanan. Gisagol niini ang tanang mga bentaha sa mga salads sa dahon ug ang paggamit sa cabbage, kini dali nga gitipigan, adunay usa ka maanindot nga lami ug inubanan sa daghang mga produkto. Gikan niining artikuloha, mahibal-an nimo kung unsa ka mapuslanon ang Peking cabbage ug kung nganong gipasalamatan kini sa mga nutrisyonista.
Mga bitamina sa Chinese cabbage
Sa 95% sa Peking cabbage naglangkob sa tubig, nga tungod niini ang iyang kahayag, hapit nga neutral nga lami nakab-ot. Niini nga porma, ang mga bitamina nga naglangkob niini sayon nga masuhop sa lawas, ug busa, sa matag paggamit, imong gipalambo ang lawas sa grupo B, ingon man ang mga bitamina A, E, C ug PP.
Gawas pa, sa ingon nga cabbage adunay usa ka daghan nga mga mineral nga mga butang - puthaw, calcium, potassium, sodium, manganese, fluorine, phosphorus ug uban pa. Ang maayo nga komposisyon naghimo sa Peking cabbage nga talagsaon, tungod kay ang kadagaya sa mga mapuslanon nga sangkap nagtugot kanimo sa pagpahiuli sa tisyu, paghupot sa mga batan-on, katahum ug kahimsog Ug dili kini ang tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa Peking cabbage!
Ang Kaayuhan sa Peking Cabbage
Ang Peking cabbage adunay usa ka talagsaon nga mapuslanon nga epekto sa lawas sa tawo, ug ang epekto kaayo nga gamiton:
- pagpalig-on sa resistensya;
- pagpalig-on sa cardiovascular system;
- pagkahilo sa mga toxins ug toxins;
- pag-ayo sa tiyan ug mga tinai;
- pagpahawa sa constipation;
- pagpalig-on sa nervous system;
- pag-uswag sa kahimtang sa panit (ilabi na sa bugas-bugas);
- kahupayan sa hiniusa nga mga sakit;
- makatabang sa pagpakig-away batok sa depresyon ug tensiyon.
Ang Peking cabbage mahimong mokaon sa tanan, gawas sa mga tawo nga nag-antus gikan sa mga sakit sa digestive system sa entablado sa exacerbation. Atol sa kapasayloan, ang pagkonsumo niini nga utanon hingpit nga luwas.
Peking cabbage alang sa pagkawala sa timbang
Ang mga nutrisyonista kanunay naglakip sa Peking cabbage sa pagkaon sa ilang mga kustomer, tungod kay alang sa 100 g sa produkto adunay 15 ka kaloriya lamang! Bisan human sa pagkaon sa usa ka kilo, makadawat ka ug 150 kcal, ug kini susama sa usa ka kopa sa kape nga adunay gatas ug asukar. Apan makadawat ka sa dili maihap nga dugang mga benepisyo ug kasing-kasing gikan sa Peking cabbage.
Adunay usa ka yano nga pagkaon sa Peking cabbage: pulihan kini sa bisan unsang kilid sa pinggan ug salads nga kasagaran kaonon, ug alang sa paniudto makakaon og light nga sabaw. Sa usa lang ka semana sa ingon nga pagkaon, mawad-an ka sa usa ka 1-2 kg, ug labing importante, mahimo ka nga magkaon hangtud dugay na ang normal nga timbang. Ayaw kalimot sa pag-diversify sa mga sauces nga imong gamiton aron magpa-refuel sa cabbage - busa kini dili makahasol kanimo sa dugay nga panahon.