Ang cod liver usa ka mapuslanon nga produkto nga girekomendar sa mga doktor nga kaon sa usa ka semana. Niini nga artikulo, kami naghatag kaninyo og pipila ka orihinal nga mga resipe gikan sa atay nga cod aron ma-diversify ang inyong lamesa.
Sandwiches nga adunay cod liver ug cucumber
Sagol:
- atay nga cod - 200 g;
- cucumber - 1 piraso;
- itlog - 3 ka piraso;
- mayonnaise;
- keso - 100 g;
- French loaf ;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon sa dill.
Pagpangandam
Baton putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa ug fry sa toaster. Mga itlog pabukala, limpyo ug galinga ang usa ka grater, ug ang cod sa atay gimasa uban sa usa ka kakha. Cucumber, lang rub kini sa grater. Sagola ang giandam nga mga sangkap, idugang ang grated keso ug tinadtad nga dill. Gipuno nato ang masa uban ang mayonesa ug gisagol kini. Ang mga hiwa sa usa ka tinapay nga ginaligo namo gikan sa duha ka kilid nga ahos, mikaylap kami gikan sa ibabaw sa usa ka pagputos ug kami nagapadala sa usa ka lamesa, nga nagbubo sa usa ka berde nga sibuyas ug dill.
Cod liver salad nga adunay humay
Sagol:
- Ang cod liver - 300 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- linuto nga humay - 200 g;
- bombilya - 2 ka piraso;
- mayonnaise;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang bulbong gilimpyohan, maayo nga pagkupos, gibuboan og init nga tubig ug mibiya sulod sa 10 ka minutos. Unya ang tubig nga hinay hinay nga nahugasan, ug ang luchok gihugasan. Ang mga itlog lutoon hangtud nga andam ug galingon sa usa ka grater. Ang cod sa atay gimasa pag-ayo sa usa ka tinidor. Human niana, among gisagol ang tanan nga mga sagol sa usa ka salad bowl, panahon uban sa mayonnaise, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw ug pagsagol.
Salad "Sunflower" uban sa cod atay
Sagol:
- atay cod - 400 g;
- itlog - 5 pcs .;
- patatas - 300 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- bombilya - 2 ka piraso;
- olibo - 100 g;
- mga panakot;
- chips;
- Mantequilla - 50 g.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas limpyohan ug itusok ngadto sa gagmay nga mga cubes nga adunay kutsilyo. Sa usa ka frying pan, matunaw ang usa ka creamy butter ug ilabay didto ang usa ka ray. Paspas kini sa transparency. Niini nga panahon atong giluto ang patatas sa uniporme, nga nagbubo sa tubig. Dayon ipabugnaw kini, limpyohan kini, galinga kini sa kasagaran nga grater ug ibutang kini sa ubos sa lawom nga sudlanan. Ibabaw sa usa ka manipis nga layer sa mayonnaise ug hugot nga pagpadayon sa ibabaw sa usa ka kutsara. Karon ipanagtag ang fried sibuyas ug pag-usab tabonan uban sa mayonnaise. Ang atay nga cod gibasa nga diyutay sa usa ka tinidor, hinayhinay nga naghubog sobra nga lana. Ipakaylap ang parehas ug tabonan ang mayonnaise. Ang mga itlog magluto nga hilis, limpyo, ibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug gilain ang tulo sa usa ka gamay nga grater. Among gibuklad ang mga protina, idugang ang asin ug gitabonan kini sa mayonnaise, ug dayon ibubo ang mga yolks. Guntinga ang mga olibo sa katunga ug ibutang kini sa ibabaw. Sa wala pa mag-alagad, kami nagtabang sa pinggan nga may mga chips, nga nagporma sa mga gihay sa sunflower.
Salad sa Mimosa nga adunay cod liver - resipe
Sagol:
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mayonnaise - 5 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 ka piraso;
- mga panakot;
- atay nga cod - 100 g;
- bombilya -1 pc .;
- keso - 100 g;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Atong ayohon pag-ayo ang mga patatas nga may brush, ibutang sa usa ka saucepan puno sa tubig, asin ug dad-a sa usa ka hubag. Dayon ang kalayo mokunhod, gitabonan sa usa ka tabon ug lutoon hangtud nga andam na. Sa susama, sa sunod nga saucepan, nangandam kami og itlog. Ang bombilya gihinloan, nahugno, gibutang sa usa ka tasa ug gibuboan ug tubig nga nagabukal sulod sa 10 minutos. Andam nga mga patatas ug mga itlog ang gipabugnaw ug gilimpyohan. Ang atay nga cod nga may usa ka kakha ug magpa-sobra sa lana. Ginabahinbahin namon ang mga itlog ngadto sa mga squirrel ug mga yolks. Una kita sa pagpaupok uban sa keso sa usa ka dako nga grater, ug mga patatas ug mga yolks - sa lino nga fino nga. Gihugasan namo ang mga utanon, giyugyog kini ug giputol kini sa usa ka kutsilyo. Karon pagkuha sa usa ka maanindot nga panaksan nga salad, ipakaylap ang unang layer sa grated patatas, unya keso ug cod atay. Gitabonan namon ang mayonnaise, gibutang namon ang mga itlog nga puti ug keso sa ibabaw ug isablig ang tibuok nga salad nga may grated yolks.
Mga itlog nga giputos sa atay sa cod
Sagol:
- atay sa cod - 1 kolon;
- itlog - 5 pcs .;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga itlog pabukalon nga gahi, limpyo ug putlon ngadto sa 2 ka bahin. Pag-ayo sa pagtangtang sa yolk ug pag-knead sa usa ka tinidor sa usa ka panaksan uban sa cod liver. Idugang ang mayonnaise ug mga panakot. Gisagol namo ang tanan nga maayo ug pun-on ang sinagol nga mga bahin sa mga protina nga nakuha.