Ang usa ka keyk nga adunay kamatis usa ka makapatagbaw kaayo ug lamian nga pinggan, nga mao ang siguradong makapahimuot sa tanan nimo nga mga bisita.
Ang resipe alang sa pie nga adunay kamatis
Sagol:
- flaky pastry - 400 g;
- cherry tomatoes - 300 g;
- itlog - 2 ka buok;
- sour cream - 200 ml;
- trigo nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- keso - 50 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon sa dill - 1 hugpong;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga kamatis gihinloan, gipauga ug giputol ang katunga. Pag-boom sa mga itlog nga maayo sa usa ka whisk. Idugang ang sour cream ug pagpalihok. Human nga kita pag-ayagon sa usa ka panaksan nga harina, paglabay tinadtad berdeng dill, milusot ahos, asin ug pepper sa pagtilaw. Pagpalihok sa tanan nga adunay usa ka kutsara. Ang puff minasa nga giligid sa porma sa usa ka lingin ug gibutang sa usa ka pan nga linuto sa kalaha, gisagol sa lana sa utanon. Naghimo kita og gagmay nga mga bukton nga may mga bukton. Ang katunga sa mga kamatis gidugang sa panaksan sa sour cream ug mix. Ipakatap ang pagpuno sa minasa, ibutang kini sa usa ka kutsara ug isablig sa grated nga keso. Ibutang ang porma sa hudno ug pagluto sulod sa mga 40 minutos. Andam nga cake nga adunay kamatis ug keso ang gipabugnaw, libre sa porma ug giputol ang mga hiwa.
Ang cake nga adunay mga eggplant ug kamatis
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- nga harina - 250 g;
- soda - pinch;
- asin;
- Margarine - 20 g;
- gatas - 150 ml.
Alang sa pagpuno:
- brynza - 150 g;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- talong - 1 ka piraso;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- seasonings, mga panakot - aron makatilaw;
- keso - 30 g.
Pagpangandam
Gisagol namo ang tanan nga mga sagol para sa minasa sa usa ka panaksan ug maayo ang pag-mix. Ang porma alang sa pagluto giluto sa lana, gipakaylap namo ang minasa, nga naglangkob sa gagmay nga mga kilid sa mga kilid. Si Brynza galingon, ang talong nalimpyohan ug ang mga kamatis nag-shinkle. Ang mga sibuyas giputol sa mga singsing. Sa minasa nahimutang sa mga lut-od: una Adyghe keso , talong, isablig sa asin, ibutang ang mga kamatis ug mga sibuyas. Among gibutang ang cake sa preheated nga hurnohan ngadto sa 200 degrees ug isablig sa grated nga keso human sa 20 minutos. Gikuha namo ang pie nga adunay keso ug kamatis gikan sa agup-upon lamang kon kini mobugnaw og gamay.