Hangtud karon, adunay daghang mga fans nga Japanese cuisine ug lakip niini adunay mga vegetarian. Kon gusto nimong makatilaw ang imong paborito nga pagkaon nga walay isda, mahimo kang makat-on unsaon pagluto sa mga linukot nga rolyo sa balay. Dili kaayo kini magkalahi gikan sa ordinaryo nga mga butang, kinahanglan lamang ikaw nga magtrabaho sa utanon o tam-is nga palaman.
Sa unsa nga paagi nga makahimo ang mga lean nga linukot?
Aron maandam ang mga sushi nga sushi ug mga rolyo, kinahanglang makat-on ka sa pipila nga proseso ug pilia ang husto nga mga bahin:
- Alang sa sushi, mahimo ka magdala og linaing bugas o paliton ang pino nga grano.
- Ang mga rolyo naporma ginamit ang usa ka panid sa nori, nga nagporma sa usa ka linukot, diin kini gipugos sa usa ka higdaanan, apan kini mahimo pinaagi sa tabang sa mga kamot.
- Daghang mga housewives gustong mahibal-an kung kinsa ang mga rolyo, kini mao ang mga wala'y karne ug isda, ug ang keso gikuha sa tofu. Sama sa usa ka pagpuno, cucumber strips o ubang mga utanon ang anaa.
Postal rolls nga adunay papel nga kan-on
Samtang ang pagdiyeta, paghugas sa pagputos alang sa mga rolyo makatugot kanimo nga makakuha og mapuslanon nga mga substansya ug mga bitamina nga gikinahanglan alang sa lawas. Adunay mga piho nga subtleties sa pag-andam sa mga pinggan. Pananglitan, alang sa ubang mga magluto human sa pagluto, ang humay nagpabilin sulod sa kalaha sulod sa 10 ka minutos, gipalabi sa ubang mga magluto nga ibutang kini sa kahoy nga board aron mawala ang sobra nga kaumog.
Sagol:
- pan nga papel - 2-3 pcs;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- tofu - 200 g;
- mga utanon.
Pagpangandam
- Mga sibuyas ug mga carrots grate, fry.
- Idugang ang tofu ug pagpalihok.
- Hinloi ang papel sa tubig.
- Sa usa ka daplin, ibutang ang mga green ug gitas-on, pil-a ang papel sobre.
Ang mga rolyo sa mga courgette nga may humay
Adunay mga lean nga mga rolyo, ang mga resipe nga susama sa pagsundog sa gibantog nga pagkaon nga Hapon. Pananglitan, adunay usa ka kalainan sa pagkaon, diin gigamit ang usa ka sinugba nga flat slice of zucchini. Kini giputos sa porma sa usa ka roll, ang pagpuno gibutang sa sulod ug gihigot sa usa ka skewer, bisan pa niana ang maong mga rolyo makahupot sa porma sa ilang kaugalingon.
Sagol:
- zucchini - 600 g;
- humay -0.5 tbsp. l.;
- mayonnaise slan - 2 tbsp. l.;
- sambang tar-tar - 3 tbsp. l .;
- mga utanon;
- ahos - 3 ka cloves;
- tomato - 1 pc .;
- harina - 100 g;
- asin.
Pagpangandam
- Rice pabukala hangtud maluto.
- Zucchini putlon sa strips 1 cm baga, fry.
- Sa paghimo usa ka pagputos alang sa mga rolyo: ngadto sa gipabugnaw nga humay aron idugang ang nahugno nga tomato ug mga liso. Panahon uban sa mayonnaise, tar-tar sauce ug tinadtad nga ahos. Ang tanan nga mga mix.
- Sa halapad nga sulud sa utok sa mga utanon gitunol ang pagpuno.
- Nagbutang sa lenten squash roll nga giputos ug gihigot sa mga skewer.
Spring Spring Rolls
Ang usa ka makapaikag nga pamaagi nga mahimo nimo nga makahimo sa mga linukot nga mga rolyo sa balay mao ang pagluto kanila gikan sa mga lawa sa pancake o flat nga mga tinapay. Mahimo kini nga gisudlan sa bugnaw o pritong nga porma. Isip usa ka pagsulay, ang papel sa bugas mag-alagad, mahimo nimo kini ibaligya sa tindahan o himoon kini sa imong kaugalingon. Ang usa ka kaayo nga makatagbaw ug sa samang higayon sa light nga pinggan, spring rolls uban sa mga utanon nga nakuha.
Sagol:
- cashew nuts - 40 g;
- sheets of mint - 6 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- rice paper - 3 sheets;
- soy sauce - 1 tbsp. l.;
- tomato - 1 pc .;
- Round rice - 100 g;
- champignons - 2 ka buok;
- sprout seedlings - 100 g;
- gatas sa lubi - 50 ml;
- peanut butter paste - 2 tbsp. l.;
- asukar - 1 tsp;
- curry paste - 0.5 tsp.
Pagpangandam
- Lutoa ang humay hangtud nga lutoon.
- Fry maayong pagkaluto nga kamatis, idugang ang curry, gatas ug peanut paste. Sa katapusan magdugang ang toyo ug asukar.
- Sagola ang mga carrots nga may mga manipis nga piraso.
- Ibubo ang mga sprouts nga adunay nagbukal nga tubig. Guntinga ang cashew ngadto sa mga half ug fry.
- Ang papel sa bugas nga gibasa sa tubig, uban ang tumoy aron ipakaylap ang bean sprouts, ug sa ibabaw ibutang ang mint ug cashew. Gub-a ang mga rolyo.
- Ang mga champignon mag-chop ug mag-fry sa mga carrot.
- Ang masa nga puno sa karot nga gisagol sa gipabugnaw nga humay, aron maporma ang mga bola.
- Ang mga rolyo ug mga bola mahimong kan-on uban sa soy sauce.
Pagsulat sa mga togol
Gipabilhan sa mga vegetarian ang mga tuyok nga mga rolyo sa balay , ang ilang resipe naglakip sa pagdugang sa tofu. Uban sa tabang sa niini nga bahin, sobra nga carbohydrates gikuha gikan sa pagkaon. Kini nga bersyon sa pagkaon maayo kaayo nga inubanan sa mga tradisyonal nga mga sagol sa lutu sa Hapon - wasabi ug marinated ginger.
Sagol:
- tofu - 400 g;
- Nori sheet - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- cucumber - 1 piraso;
- Sesame - 1 tbsp. l.;
- berde nga sibuyas - 1 stem;
- suka nga suka - 2 tbsp. l.;
- lana sa lana - 1 ka tsp;
- asin;
- uga nga ahos - pinch.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga pepino ug mga carrot ngadto sa nipis nga mga piraso.
- Sa usa ka blender, putlon ang tofu uban ang berde nga sibuyas, mantikilya, suka, linga, asin ug ahos.
- Ibutang ang nori sheet, ug ibutang kini gikan sa tofu. Sa tunga-tunga ibutang ang cucumber ug mga carrot.
- Tuploka ang linukot ug putlon ang mga bilog nga 2 cm ang gibag-on.
Hot Hot Rolls
Ang pinggan mahimong giandam dili lamang sa usa ka tugnaw, apan usab sa usa ka mainit nga bersyon. Ang naandan nga kalainan niini naglakip sa pagdugang sa aso nga salmon, apan mahimo ka nga makahugas sa linain nga linuto . Kini gihimo gamit ang usa ka grill. Ingon nga usa ka pagpuno ang usa ka cucumber o uban nga lain nga matang sa mga utanon, kini kaayo nga hiniusa nga gihiusa uban sa sarsa.
Sagol:
- Wasabi - 5 g;
- pepino - 2 ka piraso;
- seaweed nori - 2 pcs;
- humay - 150 g;
- mayonnaise slan - 3 tbsp. l.;
- soy sauce - 1 tbsp. l.;
- suka sa vino - 30 ml.
Pagpangandam
- Lutoa ang humay, dugangi ang suka ug ibutang sa 20 minutos.
- Mix mayonnaise ug soy sauce.
- Pepino giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Ibutang ang nori, kan-on niini, ug ang cucumber sa ibabaw.
- Paligira ang linukot ug putla kini nga mga hiwa.
Sweet sweet rolls
Ang mga mananambag nga naghunahuna kung unsaon paghimo ang mga linukot nga rolyo makagamit sa matam-is nga kalainan sa pinggan. Ingon nga ang usa ka pagpuno makaalagad ingon nga mga piraso sa bisan unsang prutas, kini dili matupngan uban sa mga curd mass. Sila giputos sa mga pancake, nga mahimong ordinaryo o tsokolate.
Sagol:
- tofu - 200 g;
- gatas sa lubi - 2 tbsp. l.;
- Mga pancake - 6 ka piraso;
- pinya - 100 g;
- Strawberry - 10 ka piraso;
- Kiwi nga prutas - 1 pc.
Pagpangandam
- Pagsagol sa grated keso ug gatas, nga gibunalan sa usa ka blender.
- Guntinga ang bunga ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Ibutang ang masa sa daplin sa pancake, ibabaw sa prutas, dayon ibutang ang pancake ngadto sa usa ka linukot.
- Guntinga ang mga matam-is nga matam-is nga mga rolyo sa mga hiwa.
Lovasha Lolla Recipes - Recipe
Usa sa labing simple nga lainlaing mga resipe mao ang usa ka panit nga linukot sa lavash . Sa sulod, mahimo nimong ibutang ang bisan unsang mga sangkap, pananglitan, ang abokado ug mga pepino hingpit nga makahatag sa usa ka mahumot ug delikadong lami. Sa paghimo sa pan nga dili sarang maangkon makatabang sa panimpla, nga lutoon sa usa ka espesyal nga paagi, kini makatabang sa paghumol ug pagkalutaw sa usa ka dakong lami.
Sagol:
- gipanitan nga binhi sa sunflower - 0.5 tasa;
- ahos - 1 clove;
- suka - 1 tsp;
- lemon juice - 1 tbsp. l.;
- abokado - 1 piraso;
- cucumber - 1 piraso;
- lavash - 2 dahon;
- asin.
Pagpangandam
- Ang mga binhi matumog na sa tubig sulod sa 2-3 ka oras, ibutang kini sa blender, idugang ang asin, ahos, duga ug suka, tanan nangurog.
- Guntinga ang abokado ug cucumber.
- Sa ibabaw sa lavash gibutang ang sarsa, ug sa ibabaw sa cucumber ug avocado.
- Paligdi ang mga lean nga rolyo, putlon ngadto sa mga hiwa.