Mga pritong patatas - lamian nga mga resipe sa imong paborito nga pagkaon

Ang piniritong patatas usa ka pan nga giluto sa halos matag pamilya. Kadaghanan sa mga housewives adunay usa ka napamatud nga resipe, apan daghan ang wala magtag-an kon nganong ang ilang mga pinggan wala maani o lamian. Ang mga patatas sa pagluto mahimong sa daghang mga paagi, ang nag-unang butang mao ang pagsunod sa pila ka mga lagda.

Unsa ka lamian ang pagpananom og mga patatas?

Ang bisan unsang resipe alang sa fried nga patatas nagkinahanglan sa pagtuman sa pipila nga mga lagda alang sa pag-andam sa mga utanon, pagpili sa lana, ang proseso sa pagpasiga ug pagpili sa mga utanon, tungod kay dili ang bisan unsang mga tubers ang angayan alang sa pagprito.

  1. Labing maayo alang sa pagprito sa usa ka frying pan angay nga patatas sa pink nga matang. Ang mga batan-ong mga tubers kinahanglan nga matumog na sa dili pa magluto aron mawagtang ang sobra nga starch ug mapugngan ang pagsumpo sa mga piraso.
  2. Sa wala pa frying crispy patatas, pagputol sa mga tubers husto nga uga, lamang tungod niini dili laktud nga paagi nga moabut gikan sa usa ka mapula nga tinapay.
  3. Ipagawas ang mga hiwa sa patatas diha lamang sa usa ka mainit nga pan nga adunay init nga lana.
  4. Dili ka makabalda sa mga patatas kon gusto nimo nga makuha ang bug-os nga mapintas nga mga bahin.
  5. Ang asin ug ang panahon nga adunay mga panakot kinahanglan lamang sa katapusan sa pagluto.
  6. Ang mga lami nga fried nga patatas lutoon nga walay panit, sa sinugdanan sa usa ka kusog nga kalayo, dayon anam-anam nga ang kainit kinahanglan nga mapamenos.

Unsa ka lamian ang pagpakaon sa mga patatas sa usa ka pan nga frying?

Ang klasikal nga fried nga patatas nga adunay mga sibuyas sa usa ka frying pan andam ang labing sayon, alang sa daghan nga mga tigpakaon - kini mao ang labing sayon ​​nga paagi sa pagdali. Ang sibuyas sa niini nga pinggan nagdala sa papel sa pagpahumok sa mga piraso, kini idugang ngadto sa pinggan sa diha nga ang mga patatas slices hapit andam. Kon gusto nimo, mahimo nimong tabunan ang frying pan sa niini nga yugto, aron ang sibuyas mapuliki sa usa ka gamay, apan ang pangunang proseso sa pagprito kinahanglan mahitabo nga walay takloba.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Tubers kinahanglan nga gilimpyohan, gihugasan, giputol, pag-ayo gipauga sa usa ka tualya.
  2. Aron ibubo sa usa ka mainit nga frying pan, kainit kini, ibubo ang mga patatas.
  3. Sa diha nga ang ubos nga layer nga browned, mahimo mix.
  4. Guntinga ang mga sibuyas nga maayo, ihulog sa usa ka kutsara, tabonan ang takloban sa 5 minutos.
  5. Pagpalihok, asin. Ang piniritong patatas nga adunay mga sibuyas mahimong andam sa diha nga ang mga lobule mahimong humok.

Piniritong mga patatas nga adunay karne sa usa ka kutsara

Ang mga piniritong patatas nga adunay karne giandam na og dugay ug gamay nga lahi, sukwahi sa yano nga klasiko nga paagi. Tungod kay ang karne nagkinahanglan og dugang panahon alang sa pagluto, kini kinahanglan nga ibutang sa pan sa una ug usa ka gamay nga ikot sa dili pa dugangan og patatas. Ang pork tenderloin o liog nga bahin nga adunay tambok nga layer mao ang labing maayo. Ang dili pagkaon nga karne mogawas nga uga ug lisud.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang karne ngadto sa mga strips, ilabay ang init nga lana ug iprito ang init nga kainit hangtud sa mapula nga mga kilid.
  2. Bawasan ang kalayo ug ibubo ang baboy sa 15 minutos.
  3. Guntinga ang mga patatas nga may mga dagami, uga ug ibalhin ngadto sa karne, ayaw gub-a sa makausa.
  4. Inasal hangtud nga bulawan nga tinapay, dugangi ang pinong tinadtad nga sibuyas, mix, asin.
  5. Ang piniritong patatas nga adunay karne mahimong andam sa 7-10 ka minuto.

Sa unsa nga paagi sa pag-fry patatas uban sa mga uhong?

Ang patatas nga adunay mga uhong nga giasal sa usa ka frying pan dunay insanely aromatic ug delicious. Kon adunay pipila ka mga uhong sa kalasangan, siguroha nga gamiton kini nga resipe, kon dili ang uhong o oyster nga uhong ang mohaum. Ang mga sagol nga mas maayo nga fry sa gilain, ug sa katapusan, maghiusa ug mag-andam og dungan.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Spasseruyte sibuyas sibuyas, itambog ang tinadtad nga dagko nga uhong, fry hangtud nga ang umog mawala.
  2. Tagsa-tagsa sa usa ka mainit nga frying pan fry patatas mga hiwa, hangtud nga bulawan brown.
  3. Pagsagol sa mga uhong ug mga patatas sa usa ka pan, pagpalihok sa asin ug fry hangtud nga andam.

Piniritong mga patatas nga may lard ug mga sibuyas

Ang piniritong patatas nga adunay tambok nga giandam sa madali ug madali, mahimo nimo gamiton ang usa ka loin nga adunay usa ka layer sa karne, importante nga ang produkto dili masaligan. Si Salo ilabay una sa init nga pan, kon ang tambok maayo ang kainit, dili ka makadugang sa lana. Si Lucas sa niini nga pinggan mahimong ibutang ug labaw pa, siya sa pagkatinuod dili sobra ra.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Giputol ang salo sa mga cubes ug gilabay sa usa ka pan, aron ipainit ang tambok sa init nga kainit.
  2. Mga patatas nga peel, putlon, uga, ibalhin ngadto sa tambok.
  3. Pagprito sa usa ka klasiko nga paagi, dili kanunay nga manghilabot.
  4. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga singsing sa quarter, pagbalhin sa mga patatas, idugang ang asin, pagpalihok ug fry hangtud nga mahimo.

Sa unsa nga paagi sa fry mga batan-on nga patatas?

Ang pinirito nga mga batan-ong patatas giandam nga gamay nga lahi, sukwahi sa klasikong resipe. Ang mga tuber dili mahimong limpyohan, apan ang mga hiwa nga giputol kinahanglan nga matumog sa tubig aron dili kini magtapot panahon sa pagluto. Maayo nga idugang ang mga uga nga utanon sa katapusan o sulayan ang lab-as nga mga utanon. Mahimo nimo kini idugang ngadto sa pinggan kon gusto nimo, apan mas maayo nga ilisan kini sa tinadtad nga berde nga mga balhibo.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang patatas, ibulad sa tubig sulod sa 15 minutos.
  2. Guntinga, ibutang sa usa ka mainit nga frying pan.
  3. Fry hangtud sa bulawan nga brown, asin.
  4. Sa pagkaandam sa paggisi nga presko nga mga utanon.

Piniritong patatas sa sour cream

Ang pritong patatas nga adunay sour cream usa ka talagsaon nga pagkaon, apan lamian ang tasty. Ang mga piraso mogawas nga delikado, maayo nga fried, sour cream nga sarsa nagdugang sa usa ka espesyal nga piquancy sa pagtagad. Kini tukma sa pagdugang sa usa ka gamay nga tinadtad ahos, ug sa katapusan sa pagluto isablig uban sa mga utanon, sa labing maayo uban sa dill. Paglabay sa usa ka oras ang milabay, ang usa ka makatagbaw nga igong pagkaon mahimong andam, nga igo alang sa upat ka tawo.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Ang mga patatas nga peel, putlon, uga, fry sa lana.
  2. Pag-asin sa pinggan, idugang ang tinadtad nga sibuyas ug ahos, isagol, pakunhawa ang init, simmer sa 5 minutos.
  3. Idugang ang sour cream, simmer sulod sa 10 minutos sa minimum nga kainit.

Mga piniritong patatas nga may cabbage

Dili tanan nahibal-an kon unsaon pag-fry ang mga patatas nga may cabbage, apan sa pagkatinuod ang tanan nga butang yano kaayo, ilabi na kung mogamit ka sa usa ka sinambogan nga utanon. Ang pinggan mobalik nga insanely delicious, adunahan ug sa proseso mahimo kini nga dugang sa mga uhong o karne, apan kini usa ka opsyonal nga kondisyon, ang pagtratar sa kaugalingon nga igo. Ayaw kini sobra sa asin, tungod kay ang salin gi-salted na.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Ang mga patatas nga peel, putlon ngadto sa mga gilis, uga ug itambog ngadto sa lana sa incandescent.
  2. Fry hangtud nga bulawan nga brown.
  3. Uban sa cabbage, paghiusa sa brine, squeeze pag-ayo ug idugang ngadto sa mga patatas.
  4. Sibuyas sibuyas chop ug naglatagaw sa usa ka pinggan, fry hangtud nga andam. Kung gikinahanglan, panahon nga adunay asin.

Sa unsa nga paagi mag-fry patatas fries sa balay?

Ang resipe alang sa lamian nga pritong patatas yano ra kaayo ug, kung imong sundon ang nag-unang mga lagda sa pag-andam sa mga tubers, adunay usa ka lami nga lut-od nga pinggan. Aron magluto ang mga patatas, sama sa bantog nga kadena sa fast food, ang mga lobula kinahanglan nga bug-os nga mamala ug mabagtok. Mao nga ang french fries mubuhat sa bulawan sa gawas ug humok, usa ka gamay nga hilit sa sulod.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Mga patatas sa panit, hugasi, hingpit nga uga.
  2. Ipakatap ang usa ka layer sa pergamino ug freeze.
  3. Sa lawom nga fryer, ipainit ang lana sa usa ka "aso", sa paghulog sa mga patatas sa mga bahin, ngadto sa brown ngadto sa usa ka bulawan nga tinapay.
  4. Ang mga piniritong patatas gilabay dayon, init gihapon. Ihatag na kini sa usa ka plato, panahon uban sa mga hilba.

Sa unsa nga paagi sa pag-fry patatas sa usa ka multivariate?

Ang mga piniritong patatas sa usa ka multivariate dili makatilaw sama nianang giandam sa usa ka classic nga paagi sa usa ka frying pan. Ang pangunang bentaha sa pagluto sa gamit mao nga ang mga hiwa wala magpabilin sa ubos sa panaksan ug gamay lamang nga lana ang gikinahanglan aron sa pag-andam sa pinggan, nga makapakunhod sa kaloriya sa pagkaon. Alang sa usa ka talagsaon nga lami ug piquant nga palami sa katapusan sa pagluto, mahimo ka makadugang sa usa ka tinadtad nga ahos nga ahos.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang mga patatas, hugasi, hingpit nga uga.
  2. Ibalik ang multivarka sa "Pagluto", ibubo ang lana, ibutang ang mga patatas.
  3. Fry hangtud sa mapulapula nga mga kilid, paglabay sa tinadtad nga sibuyas, pagsagol, asin.
  4. Matahum nga maputol ang ahos, isablig ang mga patatas, tabunan, ibalhin ang kagamitan.
  5. Ang mga pritong patatas sa multivarquet mahimong andam nga moserbisyo sa 5 minutos.