Ang French fries - ang labing maayo nga mga resipe sa usa ka popular nga pagkaon sa balay

Ang French fries usa ka popular nga pinggan, kung wala kini walay usa ka restaurant sa fast food. Ang mga tigpasiugda sa snack wala magduda nga ang crispy nga uhot dali nga maluto sa balay, sa ingon makakuha dili lamang sa lamian, humot nga pagkaon, apan usab sa pagpanalipod sa imong kaugalingon gikan sa makadaot nga preserba nga sagad makita diha sa pagpakaon sa publiko.

Unsaon paghimo sa French fries sa balay?

Ang French nga fries sa balay yano ug unpretentious pagluto. Gitan-aw ug hiniwa nga mga utanon, ang brisket gipagisi sa nagbukal nga lana, dayon - ibalik sa usa ka colander aron kuhaon ang sobra nga tambok, tinamnan ug ibutang sa lamesa. Ang pipila ka mga tip makatabang sa paghimo sa pinggan nga dili lamang tasty, apan dili usab kaloriko.

1. Sa dili ka pa maghimo sa french fries, kinahanglan nga imong pilion ang husto nga patatas. Mas maayo nga mga tubers ang mga oval sa porma, nga walay ocelli ug kadaot.
2. Ang tuber gilimpyohan ug giputol ngadto sa managsama nga mga plato sa usa ka sentimetro, ug dayon sa mga bar nga adunay usa ka cross section nga usa ka sentimetro matag sentimetro. Ang ingon nga pamaagi magtugot sa patatas nga parehas nga fried.
3. Ang sliced ​​nga patatas kinahanglan ibutang sulod sa usa ka panahon diha sa tubig: gikan kini mobiya sa usa ka dugang nga starch ug ang mga utanon dili crumble.
4. Human sa paghumol, ang mga patatas kinahanglan nga mamala, aron nga kon kini fried, kini mahimong mahumok.
5. Ang lana alang sa lawom nga frying kinahanglan nga ang temperatura sa 180 degrees.
6. Andam nga french fries ang gibutang sa usa ka napkin o colander sa pagkuha sa tambok, nga human niini kini seasoned ug nag-alagad.

French fries sa McDonald's - recipe

Ang resipe alang sa French fries sa balay mahimo itandi sa McDonald's, kon ikaw nagsunod sa usa ka piho nga teknolohiya. Kini nga network nabantog sa mga patatas nga adunay delicate core ug crispy crust. Alang sa ingon nga pagkasunud, ang mga patatas matumog sa usa ka solusyon sa asin ug asukar, pagkahuman sa pag-freeze. Sa diha nga ang pagpanggun-ob, ang ice crust dili motugot sa uyok nga mag-uga.

Sagol:

• patatas - 5 pcs .;
• lana - 550 ml;
• asin - 10 g;
• asukar - 15 g;
• tubig - 900 ml.

Pagpangandam

1. Mga patatas nga peel ug guntinga kini ngadto sa mga bloke.
2. Sa tubig, matunaw ang asin ug asukar.
3. Ibutang ang mga patatas sa solusyon sulod sa 20 minutos.
4. Kinuha ug, nga wala mauga, ibutang sa freezer sulod sa usa ka oras.
5. Ang French nga fries nga fried sa lana, nga naandan nga kainit ngadto sa 170 degrees 5 minutos.

French fries sa balay sa usa ka frying pan

Ang piniritong patatas sa usa ka frying pan mao ang pinakamaayo nga paagi aron makuha ang mga maayong butang. Alang sa pinggan, gikinahanglan lamang nimo ang usa ka baga nga panaksan nga frying, usa ka litro nga mantikilya ug kalidad nga tubers. Aron ang paghimo sa snack nga pagpulpog, ang mga patatas ibutang sa mainit nga lana. Susiha ang pagkaandam sa naulahi mahimong usa ka ad-ad sa mga patatas: kung kini gipalubog ug gipakita - ang lana nagpainit.

Sagol:

• Mga patatas - 8 ka pcs;
• lana - 1 l;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Panit ang gilimpyohan nga mga patatas ug biyaan ang baybay sa bugnaw nga tubig sulod sa 10 ka minutos.
2. Pagputol kini sa usa ka napkin ug fry sa Nagabukal nga lana sa 6 ka minutos.
3. Maglabay sa usa ka colander, asin.
4. Andam nga mga fries ang gipainit.

French fries sa usa ka lawom nga fryer

Ang resipe alang sa French fries nagsugyot sa lainlaing mga kapilian sa pagluto. Usa sa labing komplikado ug yano nga - frying sa lawom nga fryer. Tungod sa modernong instrumento posible nga dali nga makontrolar ang temperatura sa lana ug gamiton ang usa ka espesyal nga mata nga dili lamang alang sa pagprito, kondili usab ingon nga colander alang sa pagtangtang sa nahabilin nga tambok gikan sa nahuman nga produkto.

Sagol:

• patatas - 450 g;
• lana - 1, 2 ka litro;
• asin - 10 g;
• itom nga pepper sa yuta - pinch.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga patatas nga may mga dagami, ibutang sa tubig sulod sa 10 ka minutos, papason.
2. Ibubo sa lana ug ibutang ang thermostat sa 160 degrees.
3. Ibutang ang paglabay sa oras sa 6 minutos.
4. Kuhaa ang nabilin nga tambok ug panahon.

French fries sa balay sa oven

Ang French fries sa hurno usa ka himsog nga alternatibo sa tradisyonal nga paagi sa pagluto. Ang pagluto sa hurno makapakunhod sa konsumo sa lana ug makakuha og ubos nga kaloriya nga produkto. Ang mga patatas lutoon sa pan nga giluto, nga gitabonan sa foil, nga nanalipod sa mga hiwa gikan sa pagsunog ug nagtugot kanimo sa paghimo sa snack ingon nga crispy ug mapulapula kutob sa mahimo.

Sagol:

• patatas - 900 g;
• lana - 100 ml;
• nutmeg - 5 g;
• asin - 10 g;
• itom nga pepper sa yuta - 5 g.

Pagpangandam

1. Magbabad sa mga patatas sa bugnaw nga tubig sulod sa 30 minutos.
2. Guntinga, panahon, isablig ang lana ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha.
3. French fries sa hurno - usa ka resipe nga naglakip sa pagluto sa usa ka linuto sa kalaha nga tinabonan sa foil.
4. Pagluto sa mga patatas nga 7 minutos sa 220 degrees, pagkatapos - pagpakunhod sa temperatura sa 180.

French fries sa usa ka multivariate

Ang French nga fries nga may paprika - hayag, lami ug lami nga panit. Ang paggamit sa mga peluka mahinungdanon kaayo alang sa mga batan-ong patatas, nga bisan sa lungtad nga pagluto dili magkalahi uban sa usa ka espesyal nga rosy nga kolor. Alang sa usa ka maanindot nga panglantaw, gipahid nga mga hiwa sa patatas sa lana ug mga panakot, ug human sa paggiok sa Nagabukal nga lana sa usa ka panaksan sa mga multivarker.

Sagol:

• patatas - 450 g;
• lana - 750 ml;
• itom nga pepper sa yuta - pinch;
• Paprika - 1 ka kutsarita;
• asin - 10 g.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga patatas ug marinate sa 70 ml nga mantekilya ug mga panakot sulod sa 5 minutos.
2. Sa panaksan multvarki ibubo ang lana, itakda ang mode nga "Multiprofile" ug ang temperatura nga 170 degrees.
3. Ibutang ang mga hiwa sa patatas sa panaksan.
4. Pag-aghat 8 minutos.
5. Kuhaa ang sobra nga lana, asin.

French fries sa microwave sa 5 minutos

Ang fries sa French diha sa microwave gipalahi sa kusog nga pagluto. Ang teknik sa pagluto magamit sa matag usa: kinahanglan lang nga ibutang ang mga hiwa sa mga patatas nga adunay usa ka layer sa plato ug, hikaw kini nga lana, ibalik dayon ang microwave oven alang sa maximum nga gahum. Uban niini nga pamaagi sa pagluto, ang mga patatas dugaon, mapulapula, apan dili luya.

Sagol:

• patatas - 500 g;
• lana - 30 ml;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga patatas, isablig sa lana ug asin.
2. Ibutang sa usa ka plato sa usa ka laray.
3. Ang French fries gikaon sa maximum nga gahum sulod sa 5 minutos.

French fries sa aerogrill

Ang French fries usa ka resipe nga naghatag og mga oportunidad alang sa husto nga pagluto. Uban sa aerogree nga patatas gikan sa usa ka high-calorie nga pinggan, sa diha-diha dayon turns sa usa ka produkto sa pagkaon, tungod kay kini giandam uban sa usa ka minimum nga lana, kombeksyon. Tungod sa modernong teknolohiya, makatagamtam ka sa tasty ug himsog nga pagkaon sulod sa 20 minutos.

Sagol:

• Mga patatas - 6 pcs .;
• lana - 40 ml;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Panit ang mga patatas nga giputol uban ang usa ka espesyal nga kutsilyo.
2. Isablig sa lana, asin ug dapit sa tunga nga grill sulod sa 20 ka minutos, pagpili sa maximum nga temperatura ug taas nga gikusgon.

French fries sa hurno nga walay lana

Ang French fries nga walay lana mao ang pinakasimple nga bersyon sa usa ka popular nga pinggan. Uban sa mga kalidad sa pagtilaw niini, ang ingon nga mga patatas susama sa mga tradisyonal nga mga butang, apan dili sama sa naulahi, kini dili kaayo kalorado. Ang tanan salamat sa masa nga itlog, nga mipuli sa lana, nga nagpakunhod sa caloric nga sulod sa katunga ug naghimo sa mga patatas nga dili lamang tasty, apan usab mapuslanon.

Sagol:

• Mga patatas - 7 ka pcs;
• itlog - 2 ka buok;
• caraway seeds - 5 g;
• Pinaugang ahos - 5 g.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga patatas uban sa uhot.
2. Pag-itlog sa itlog, idugang ang ahos ug cumin sa sinagol.
3. Ibubo ang mga patatas nga sagol, isagol ug ibutang sa foil.
4. Pagluto sulod sa 20 minutos sa 220 degrees.

French fries sa hurno nga adunay puti nga itlog

Ang French nga fries sa hurno - ang labing lamian nga resipe, nga naglakip dili lamang sa labing maayo nga pagtilaw, maanindot nga panagway, apan usab sa paagi sa pagpangandam. Ang pagkaporma sa naulahi mao nga ang patatas gipaunlod sa usa ka masa sa mga whipped protina, nga, dugang sa taas nga sulod sa amino acids ug pagsubay mga elemento, sa paghatag sa patatas sa usa ka crispy nga bulawan nga tinapay.

Sagol:

• Mga patatas - 6 pcs .;
• itlog puti - 2 pcs .;
• Paprika - 1/2 ka tsp;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga patatas uban sa uhot.
2. Pagpangit sa mga puti hangtud sa mga lunhaw nga taluktok , panahon.
3. Panit ang mga patatas sa usa ka sagol ug ibutang kini sa pergamino.
4. Pagluto sulod sa 20 minutos sa 210 degrees.