Ang pagbaton sa usa ka putos nga puff pastry , ang gidaghanon sa mga resipe sa pagluto nga mahimong lutoon sa basehan mahimong mabanabana sa daghan. Ang usa sa nagkalainlain nga mga resipe usa ka layered nga pie nga adunay keso, nga mahimo nga dugang sa daghang mga sagol: karne, manok, mga utanon, ang tanan mapadali.
Puff pastry nga adunay manok ug keso
Aron mapamubo ang panahon sa pagluto sa pie, magamit namo ang hinapos nga manok nga manok, apan mahimo ka nga mag-fry sa mga piraso sa langgam nga adunay sibuyas o lutoon ang unod, ug dayon i-disassemble kini sa mga lanot.
Sagol:
- pagputos sa puff pastry;
- aso nga manok - 265 g;
- lisud nga keso - 240 g;
- sibuyas - 65 g;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Paligira ang duha ka mga patong sa puff pastry ug ibutang ang usa niini sa base sa cake, sa usa ka panid sa pergamino. Spasseruyte sibuyas ug isagol kini sa manok ug keso nga mga piraso. Iapud-apod ang pagpuno sa unang layer sa minasa, gikan sa ibabaw nga dapit ang ikaduha ug ikonektar ang mga sulud. Pagtabon sa umaabot nga cake uban sa itlog ug pagbiya sa pagluto alang sa tunga sa oras sa 200 degrees.
Ang ingon nga usa ka layered nga pie mahimong himoon sa bisan unsang karne ug keso, gawas sa karne sa karne o baboy, magadugang sa mga uhong uhong, paborito nga mga panakot o mga utanon - ang gidaghanon sa mga kalainan gitino lamang sa gilapdon sa imong pantasya nga paglupad.
Snail pie nga ginama sa puff pastry nga adunay keso
Ang puff cake sa porma sa usa ka spiral mao ang kabtangan sa Greek cuisine. Ingon nga usa ka lagda, ingon nga usa ka pagpuno, ang mga Grego naggamit sa brine nga keso, sama sa feta, ug nagdugang sa spinach greens niini. Ang basehan mahimo nga nahipos ang naandan nga puff pastry, ug ang mga palid sa tradisyonal nga Greek filo.
Sagol:
- spinach (nalumos) - 420 g;
- Feta cheese - 165 g;
- lisud nga keso - 55 g;
- grated Parmesan - 35 g;
- usa ka pinch of nutmeg;
- itlog - 1 ka piraso;
- mantikilya -15 g;
- Sheet sa puff pastry.
Pagpangandam
Pagsugod sa pag-andam sa pagpuno diin ang defrosted spinach kinahanglan nga lutoon, pugngan, hinay ug putlon. Natapos nga mga dahon nga gisagol sa grated hard cheeses ug feta, panahon sa tanan nga mga nutmeg ug gibunalan ang mga itlog.
Ang dunot nga patong sa minasa kinahanglang ipalutaw nga ting-init, sa literal sa translucence. Unya kini gitabonan sa usa ka nipis nga layer sa nangatunaw nga mantekilya ug gipakatap ang pagpuno gikan sa usa sa mga sulud. Pag-ayo sa pagkuha sa minasa, paligdi kini ngadto sa usa ka linukot, ug dayon pil-a kini sa usa ka spiral, nga adunay sip-on. Ibutang ang layered cake nga adunay keso ug spinach greens sa usa ka 200-degree nga hurnohan preheated alang sa 20-25 minutos.