Halos ang tanan mahiligon sa pagpakaon sa ilang kaugalingon ug sa ilang mga minahal nga adunay mainit, lunhaw nga mga pancake. Kini nga pinggan maayo tungod kay kini dali nga giandam, samtang kini maayo kaayo nga makatagbaw, ug mahimo ka nga mag-alagad sa mga pancake nga adunay nagkadaiyang klase sa mga additives.
ECKung mag-andam man ang mga pancake gikan sa harina nga harina mamahimo sila nga maanyag ug maanindot, ug ang pagkahan-ay niini usa ka gamay nga porous, mao nga kini mahimong sayon alang kanila nga magputol sa usa ka tinidor. Sila hingpit alang sa maong mga suplemento nga likido sama sa dugos o gatas nga gipamub-an.
Ang corn muffins
Tungod sa harina nga mais, ang mga pancake nakakuha sa usa ka dalag nga kolor nga dalag ug hingpit nga katugbang sa maple syrup.
Sagol:
- cornmeal 120 g;
- harina sa trigo - 200 g;
- asukar - 60 g;
- asin - 1 ka kutsarita;
- gatas - 300 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- utanon nga lana - 20 ml;
- linuto sa kalaha powder alang sa minasa - 7,5 g.
Pagpangandam
Sa pagsugod, isagol ang duha ka matang sa harina ug idugang ang asin, asukar ug linuto sa kalaha sa masa. Ang mga itlog gibunalan sa gatas ug idugang kini nga lana sa utanon. Himoa nga maayo ang tanan. Sa usa ka sinagol nga gatas ug itlog, ibubo ang usa ka uga nga sinagol nga harina ug uban pang mga sagol ug isagol ang masa ngadto sa usa ka baga nga cream. Pag-aghat nga maayo aron walay mga lumps.
Karon ipainit ang lana sa usa ka pan nga pan, ug, mag-scoop sa minasa nga may usa ka kutsara, fry sa medium nga kainit sa duha ka kilid. Pag-alagad sa mga fritter gikan sa mais nga harina sa makausa, uban sa imong paborito nga mga additives ug delicious tea.
Mga kalan-on gikan sa mga lugas sa mais
Sagol:
- corn croup - 250 g;
- gatas - 1 ka butang;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- pasas - pagtilaw;
- asin - usa ka pinch;
- mais nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- mantekilya alang sa pagprito.
Pagpangandam
Sa pagsugod, magluto sa gatas ug mais nga mga lugas sa usa ka baga nga porridge, idugang ang asin ug asukar aron makatilaw ug pabugnawan kini. Butangon ang itlog sa usa ka kagubot ug ibubo ang pasas, sagol kini sa hingpit. Dayon hinay-hinay pagkuha sa usa ka minasa nga adunay usa ka kutsara ug kutsara ang matag pancake sa harina nga harina, dayon tun-i kini sa usa ka mainit nga pagpusko sa duha ka kilid. Mahimo ka mag-alagad sa ingon nga mga pancake sa lamesa nga adunay sour cream.