Udud - usa ka tasty seafood, nga mahimo nimong kaunon sa imong kaugalingon, ug mahimong gamiton sa ubang mga pagkaon. Ang mga resipe alang sa shrimp dishes sa balay naghulat kanimo sa ubos.
Udud nga salad - resipe
Sagol:
- shrimp sa brine - 200 g;
- berde nga dako nga apple - usa ka piraso;
- Celery - 3 ka buok;
- sour cream - 50 g;
- usa ka dako nga saging - usa ka piraso;
- Natural nga yogurt - 50 ml;
- coriander - tunga nga-pint;
- Mga dahon sa Iceberg lettuce - 5 pcs .;
- sibuyas nga salad nga pula - 100 g;
- pepper, coriander, asin;
- walnut kernels - 50 g.
Pagpangandam
Ang nipis nga sibuyas sa sibuyas, hugasan kini sa bugnaw nga tubig ug pag-marinade sulod sa mga 15 minutos sa tubig nga adunay asukar ug suka. Dayon among gilangkob ang pag-atomo, ug gipislit ang sibuyas. Ang dahon sa lettuce naputol. Ang celery giputol sa nipis nga mga hiwa. Ang manipis nga uhot naggunting sa usa ka gipanitan nga mansanas ug hinay nga isablig uban ang juice nga lemon. Ang gagmay nga pagtibhang namutol sa usa ka gipanitan nga saging, gisablig usab sa duga sa lemon ug gipadala ngadto sa usa ka salad. Idugang ang mga pickled sibuyas. Giputol namon ang shrimp ug idugang kini sa salad. Diha sa blender kami nagbutang sa yoghurt, sour cream, nagbutang sa mga nut ug dahon sa coriander. Kining tanan atong gihimong usa ka homogenous nga masa. Solim, pepper ug panahon uban sa coriander. Ang katunga sa salad ibutang sa usa ka pinggan ug ibubo gamit ang usa ka pagsinina. Ibabaw nga ipakaylap ang nahabilin sa salad, nga nag-ula usab sa pagsinina ug dekorasyon sa mga pasayan ug gipanitan nga mga walnuts.
Udyong sabaw - resipe
Sagol:
- carrots - 250 g;
- curd cake - 300 g;
- Hipon shrimp - 400 g;
- patatas - 300 g;
- asin;
- mga utanon.
Pagpangandam
Gidugmok namon ang natunaw nga keso sa nagbukal nga tubig. Gipanitan namo ang gilimpyohan nga mga patatas ug gibutang kini sa tubig. Sa kainit nga kainit, magluto sulod sa mga 15 minutos. Ang mga carrots nahinloan ug nahugno sa usa ka gamay nga grater. Dayon gamaya kini. Kon ang mga patatas andam na, magdugang kita sa mga carrot ug shrimp. Pagdala usab sa sabaw sa usa ka hubag, sa pagdugang asin. Sa katapusan nga kita ibubo greens, mix ug pagpatay sa kalayo. Pagtabon sa sabaw sa usa ka taklob ug himoa nga kini brew alang sa mga tunga sa oras. Sa ingon nga usa ka sabaw ang mga puti nga tinapay croutons mao ang hingpit nga.
Shish kebab gikan sa mga prawns sa hari - resipe
Sagol:
- harianong prawns - 125 g;
- chili pepper - 1 pc .;
- mga panakot;
- apog - usa ka piraso;
- lana sa oliba - 30 ml;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Sagola ang tinadtad nga chili nga may ahos, ibutang ang mga panakot, ibubo ang lana sa oliba, juice sa apog ug ibutang sa niini nga masa sa giandam nga pasayan. Pag-aghat og maayo ug biyai ang katugnaw sulod sa usa ka oras. Giandam namo ang mga skewer nga kahoy sa bugnaw nga tubig sulod sa 20 minutos. Pag-init sa maximum grill. Ibutang ang mga pasayan sa mga skewer ug pagluto hangtud nga andam, maghaplas kanila sa mga salin sa pag-marino.