Daghang mga housewives naghunahuna nga ang pag-andam sa usa ka orihinal nga pinggan masamok ug mahal. Ug wala dinhi! Lang lutoon ang spaghetti ug makadugang sa usa ka gamay nga zest niini - ang salsahan. Ang basehan mahimong bisan unsa: creamy, tomato o sour cream. Atong sultihan kamo kon unsaon paghimo sa sarsa alang sa spaghetti ug paghimo sa usa ka yano nga pinggan nga talagsaon nga tasty ug festive!
Resipe alang sa spaghetti nga salsahan nga may minced nga karne
Sagol:
- canned tomatoes - 1 kg;
- bombilya - 2 ka piraso;
- minasa nga karne-500 g;
- ahos - 6 ka dentula;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tsp.
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa kalaha, buboi ang lana sa oliba, ibutang ang kutsara ug iprito kini sa usa ka bulawanon nga kolor. Sunod, isablig ang maayo nga mga tinadtad nga sibuyas ug ahos, tun-i pag-ayo ug pamutol ang tanan sa laing 5 ka minutos. Human niana, ipalapdan ang usa ka tinidor nga liso sa lata nga may usa ka tinidor, gilabay nato ang gamayng asukar, asin ug mga panakot aron makatilaw. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan ug pag-andam og usa ka yano nga salsahan alang sa spaghetti sa usa ka maluya nga kalayo sulod sa 30 minutos.
Resipe nga mushroom nga sarsa alang sa spaghetti
Sagol:
- bag-ong champignons - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- harina - 1 ka kutsarita;
- fatty cream - 0,5 l;
- lana sa utanon;
- lisud nga keso - 100 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Aron maandam ang uhong sa uhong alang sa spaghetti, pagkuha og mga uhong, hugasi, iproseso, guntinga ang mga plato ug ipasa kini sa lana sa utanon. Niining higayona atong dugmokon ang sibuyas, ilabay kini sa mga uhong ug brown nga tanan hangtud nga andam. Unya hinay nga isablig ang tosta uban sa harina, ibubo ang cream nga maampingon ug daling pukawon ang tanan. Dayon ibutang ang asin sa pagtilaw, paminta ug sabdi ang sarsa uban ang mga uhong alang sa spaghetti sulod sa 7 ka minutos, kanunay nga pagpalihok. Sa susama sa niini, lutoon mo ang usa ka saucepan sa pasta, ug dayon ibalhin kini ngadto sa masa sa utanon. Gisagol namo ang tanan, gipainit, gibutang ang spaghetti sa mga plato, isablig sa grated nga keso ug alsaha kini sa lamesa.
Pagkaon sa sarsa sa manok alang sa spaghetti
Sagol:
- manok fillet - 200 g;
- bombilya - 1 piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- keso - aron makatilaw;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang fillet mahugasan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Atong limpyohan ang bombilya, guntingon ang mga tipik nga mga lingin, ug putlon ang mga ahos. Karon ginainitan namon ang usa ka medium nga kainit ang frying pan, matunaw ang butter ug passer sa sibuyas ug ahos. Human sa 5 ka minutos, idugang ang karne sa manok sa mga utanon ug fry sa tanan nga 3 ka minutos, stirring. Unya ibutang ang tomato paste, ibubo ang katunga sa usa ka baso nga tubig, asin ug pagpalihok. Ang sinugol nga sinagol nga mga minuto 5-7, ug dayon ipakaylap ang nahuman nga sarsa sa linuto nga spaghetti ug isablig uban ang grated nga keso ug parsley sa ibabaw.
Resipe alang sa usa ka lamian nga sarsa sa keso alang sa spaghetti
Sagol:
- lisud nga keso - 200 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 200 g;
- gatas - 200 ml;
- mga panakot;
- mustard - aron makatilaw.
Pagpangandam
Grated keso nga sinaktan sa harina ug mahumok mantikilya. Ibutang ang sinagol sa usa ka frying pan ug matunaw sa ubos nga kainit, pagpalihok, hangtud nga ang usa ka baga nga cream makuha. Unya ang asin, pepper, dilute sa gatas, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 2 minutos. Ang natapos nga sarsa sa keso alang sa spaghetti gikuha gikan sa plato, pagpuno kung gusto sa mustard o ahos.
Resipe alang sa sarsa nga may prawns alang sa spaghetti
Sagol:
- gipanitan nga mga pasayan - 100 g;
- cherry tomatoes - 6 pcs .;
- ahos - 3 ka cloves;
- cream 33% - 150 ml;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- giproseso nga keso - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa usa ka kutsara, ipainit ang lana sa oliba ug iprito kini sa usa ka gipanitan nga ahos sa ahos. Dayon ipakaylap ang gipanitan nga mga pasayan, pun-a kini og cream, idugang ang giproseso nga keso ug mga panakot. Gipasiugda nato ang gibug-aton, kanunay nga gisugyot ngadto sa usa ka tigpamubo. Ang cherry tomatoes giputol sa mga bahin ug gipainit sa usa ka sarsa nga adunay shrimp.