Human sa tanan nga pagkabata nga gigugol ubos sa aegis sa semolina, panahon na aron masabtan ang pagkahusto sa propaganda. Ang matag usa nga gikaon nga kutsara sa porridge giisip nga ang imong mga ginikanan usa ka kadaugan - "alang sa inahan, alang sa amahan," ug ang bata mobalik - tingali alang sa usa ka rason? Wala'y 100% nga kapuslanan ug 100% makadaot, kinabuhi, sama kini sa usa ka zebra ... Busa, atong mahibal-an kung asa mapuslanon ang semolina ug diin ang kadaot, nga mao, ang pagbahin sa atong zebra latas sa mga samad.
Kaayohan sa binhi nga semolina
Ang bisan unsa nga produkto mahimong mapuslanon hangtud nga imong kan-on kini sa sobra. Sunod, ang kadaot nagsugod.
Dugang pa, ang paggamit sa binhi sa semolina klaro, basta dili ka mag-organisar sa imong kaugalingon nga usa ka kasakitan.
Ang labing importante nga elemento sa pagkaon, semolina mahimong sa mga sakit sa mga tract sa tiyan. Kini adunay usa ka viscous nga estraktura, nga wala nianang binuang nga porsyento sa fiber (dili sama sa kadaghanan nga mga porridges). Gikuha sa Manka ang tract sa pagkaon, giayo ang mga liki sa mga tinai, kinahanglan kining kan-on sa gastritis ug ulcer, apan sa tubig ug walay mga pangpalami sa asin - asin, lana, asukar, ug uban pa.
Apan kini dili lamang ang paggamit sa semolina porridge. Dili kini alang sa bisan unsa nga kini gipakaon sa mga bata - ang mangga usa ka high calorie nga sud-an, ug ang mga bata dali nga makagasto sa enerhiya nga ilang nadawat. Usab ang semolina porridge maayo alang sa pagkaon sa mga tawo nga nakasinati og grabe nga mga sakit ug mga operasyon - tungod sa milled structure ug taas nga enerhiya nga bili, ang manga dali nga masuhop ug makahupay sa tensiyon ug depresyon.
Apan sa makausa pa atong mahinumduman, sa tanan nga mga kaso sa ibabaw, ang kaayohan anaa lamang sa semolina sa tubig.
Kadautan sa semolina porridge
Uban sa unang bahin sa among tahas, nahibal-an namon, ang kadaot nagpabilin lamang.
Sukwahi sa kamatuoran nga daghan ang nakahikap sa daghang lista sa mapuslanon nga mga substansiya sa semolina, sa pagkatinuod, ang usa ka tawo kinahanglan dili maglibog sa iyang nutritional value sa trigo. Oo, ang semolina mao ang trigo, apan sa proseso sa paggaling, ang manga dili lamang nahimong "daling mahilis", uban sa tanang mapuslanon nga mga substansiya nga nahabilin sa nahugno nga mga lugas.
Ang diyametro sa manga hangtod sa 0.75 mm, kini mas gamay kay sa usa ka lugas nga harina, apan ang mangga usa ka harina, dili usa ka trigo. Magluto sa semolina nga walay mga additives ug magluto sa usa ka lain nga pan nga harina - ang lami mahimong susama kaayo.
Ang Manka usa ka produkto sa amyloid, busa kini makadaot sa tanan nga nagpuyo sa mga lugar nga adunay taas nga kaumog, ingon man usab sa bisan kinsa nga adunay problema sa respiratory system. Ang Manka nagdugang sa mucus sa mga baga, nga mahimong mosangpot sa hubak ug chronic cough.
Dugang pa, kini nga produkto wala girekomenda alang sa mga bata nga ubos sa 2 anyos, tungod kay ang semolina wala magtugot nga ang kalsium hingpit nga masuhop, nga kinahanglan usab alang sa asimilasyon sa bitamina D, nga naghulga sa mga rickets ug maldevelopment sa sistema sa bukog.
Manna nga porridge nga mawad-an og gibug-aton
Adunay duha ka mga hinungdan nga ang negatibo sa tanang maayo nga mga pagsusi sa paggamit sa semolina porridge sa dihang mawad-an sa gibug-aton.
Una, ang mangga usa ka produkto sa carbohydrate. Kini dili mahimong kan-on sa mga diabetic, ug ang tanan nga dili pa layo sa diabetes mellitus makapasamot lamang sa kagutom sa hayop, nga dili mahitabo sa panahon sa pagkaon. Manka - kini nga harina!
Ikaduha, ang semolina adunay daghan nga gluten - usa ka substansiya nga bag-o lang nga gi-akusahan nga naghagit sa alerdyi. Uban sa kanunay nga konsumo sa semolina, gluten alerdyi dili malikayan.
Apan dili kini ang tanan nga kalipay sa gluten. Kini nga substansiya naghimo sa us aka nipis nga mga bungbong, nga nakadaot sa mga binhi sa gamay nga tinai. Ingon usa ka resulta, una nga adunay kalibanga, unya ang anemia (ang mga proseso sa asimilasyon sa mga sustansya sa tinai gilapas), ug dayon ang kahimsog mahulog - ang pagpauswag sa mga bata sa bata, ang aging kusog nga nagka-edad.
Ang pagkawala sa gibug-aton sa cereal sa semolina dili katuohan, tungod kay ang mangga usa ka taas nga kaloriya nga produkto. Wala ka mahitabo aron mawala ang timbang sa harina. Ug ang pagpakaon sa mga bata sa usa ka mangga sa tulo ka beses sa usa ka adlaw dili gayud gikinahanglan - kini nga colong makatabang sa paghugas sa kalsium gikan sa lawas, ug busa mosangpot sa kahuyang sa mga bukog, rickets ug usa ka hinay ug depektus nga paglambo.