Kandila nga quince sa mga kondisyon sa panimalay

Ang usa ka kahoy nga talagsaon alang sa atong latitud mao ang quince , kini adunay bililhon nga mga bunga nga kaylap nga gigamit sa kosmetiko, medikal ug mga lutasan. Ang mga prutas sa quince walay us aka basura: ang pulp ug panit gigamit alang sa paghimo sa mga panam-is, paghimo sa mga kasamok , mga syrup ug tinctures, ug gikan sa mga liso nga ilang gihimo ang tsa ug pag-andam sa mga sabaw sa kaayohan. Usa sa labing popular nga paagi sa pagproseso sa quince mao ang pag-andam sa mga bunga sa panit, usa ka yano apan labihan ka lisud nga proseso, nga adunay nagkalainlaing teknolohiya nga mga kapilian. Quince sa quince sa balay - usa ka resipe nga nagtugot kanimo sa pagluwas sa usa ka mapuslanon nga prutas sa dugay nga panahon, pagpreserba sa stock sa bisan unsang mga kondisyon sa klima.

Candied quince - resipe

Ang mga prutas malisud ug hayag nga panit, mao nga sa dili pa ikaw maghimo ug mga bunga sa panit gikan sa quince, kinahanglan nimo nga hugasan ang bunga gamit ang brush. Kinahanglan nga hinumdoman nga alang sa mga ripened nga bunga ang angay nga hinog ug bug-os nga bunga.

Sagol:

• mga bunga sa quince - 950 g;
• asukar - 1,2 kg;
• tubig 250 ml.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga bunga sa quince pinaagi sa pagtratar kanila sa usa ka brush. Guntinga, putlon ang mga hiwa, human makuha ang mga kahon sa binhi.
2. Gikan sa tubig ug asukar, magluto sa syrup. Magluto sa kalayo hangtud nga ang mga kristal sa asukal hingpit nga matunaw ug ibubo ang lobules sa syrup.
3. Pag-ipit sa prutas sa prutas sulod sa usa ka adlaw, dayon magluto sulod sa pipila ka minuto.
4. Ang pamaagi alang sa mga bunga sa pagluto ginabalik upat ka beses, uban ang usa ka intermediate rest sa daghang mga oras.
5. Andam nga quince nga ibutang sa sieve aron makuha ang mga patayng lawas sa syrup.
6. Ang uga nga bunga sa usa ka natural nga paagi sa temperatura sa lawak, dayon isablig ang asukar ug ipadala alang sa pagtipig.

Gipanguha nga prutas gikan sa Japanese quince, wedges

Ang presensya sa malisud nga panit nagdugang sa panahon sa pag-andam sa mga namuhi nga mga bunga gikan sa quince. Aron mapadali ang proseso, panit ug panit ang giladmon nga bunga nga gilain gikan niini. Dayon ang prutas maluto sa syrup sa daghan nga mga higayon, nga adunay taas nga panahon nga agianan tali sa proseso sa Nagabukal.

Sagol:

• mga bunga sa quince - 1 kg;
• asukar - 1,5 kg
• tubig - 500 ml.

Pagpangandam

1. Panit sa prutas gikan sa malisud nga panit, guntinga ang mga kahon sa binhi ug putlon ang mga hiwa.
2. Pag-andam sa bunga sa quince hangtud nga lutoon.
3. Ibutang ang gipanitan nga panit sa tubig diin ang linuto nga quince, ug sabaw sa baynte porsyento sa usa ka oras, dayon kuhaa ang panit, ibubo ang asukar ug magluto sa syrup sa pipila ka minutos.
4. Ibutang ang linuto nga mga hiwa sa giandam nga syrup, ipabilin kini nga gamay sa ibabaw sa kalayo ug kuhaa ang workpiece.
5. Pukawa ang workpiece, pag-insister sulod sa daghang oras, ug unya i-repeat ang proseso unom ka beses.
6. Magluto sa quince sa usa ka sieve, hugasan ang syrup ug pamalahon ang bunga sa hudno sa temperatura nga 60 degrees sa tulo ka oras.
7. Tipigi ang natapos nga prutas sa usa ka sudlanan nga baso.

Kandila nga bunga sa quince sa microwave oven

Ang labing yano ug labing dali nga paagi sa pag-andam sa mga candied fruits mao ang paggamit sa microwave oven. Ang modernong paagi nagtugot kanimo sa paghimo sa candied quince nga humok ug matam-is sa pipila ka mga minuto. Ang usa ka gamay nga bahin sa prutas mahimo nga usa ka talagsaon nga pang-adlaw-adlaw nga panam-is alang sa tsa sa gabii.

Sagol:

• quince - 450 g;
• asukar - 150 g.

Pagpangandam

1. Rinse ang quince, sa hingpit brush sa nawong sa mga bunga. Guntinga ngadto sa upat ka bahin, kuhaon ang kahon sa binhi, ug dayon putlon ang prutas ngadto sa manipis nga mga hiwa.
2. Ibutang ang mga lobulo nga parehas sa espesyal nga pinggan sa microwave, isablig sa asukar.
3. Ibutang ang maximum nga gahum sa pagproseso sa 900 W ug magluto sulod sa 6 ka minutos. Susiha ang pagkaandam sa bunga ug dugangan ang oras sa pagluto depende sa klase.
4. Andam nga mga bunga sa panit, magsilbing exotic nga pagpuno alang sa mga pie ug mga pancake.