Pumpkin jam - orihinal nga mga resipe sa lamian nga mahayag nga hinam-is

Alang sa mga fans sa matam-is nga jam gikan sa usa ka pumpkin kini gikinahanglan nga gusto. Kining delicacy dili lang lamian, apan mapuslan usab. Ug ang nagkalain-laing mga additives sa dagway sa mga prutas ug mga panakot sa paghatag sa pinggan sa usa ka espesyal nga piquancy. Unsaon paghimo sa usa ka pumpkin jam, basaha sa ubos.

Sa unsa nga paagi sa magluto jam gikan sa usa ka pumpkin?

Ang kalabasa nga jam alang sa tingtugnaw dili gayud mamatikdan. Kini nga workpiece wala mous-os, kini kasagaran kan-on una. Daghan ang wala gani magtag-an kon unsa gayud ang gibuhat niini. Apan aron paghimo sa panam-is nga lamian, kinahanglan nimo nga sundon ang yano nga mga lagda, salamat nga ang tanan mamahimo sa pinakamaayo nga paagi. Ang mga pangunang punto nga pangitaon kung ang pagpili sa nag-unang bahin mao ang mosunod:

1. Sa diha nga pagpili sa nag-unang produkto, kinahanglang sulayan mo kini. Angayan nga usa ka tawo nga adunay usa ka matam-is nga pagtilaw ug usa ka malukot nga pagkamakanunayon.
2. Ang tingdagdag nga mga utanon hingpit nga gihiusa sa mga bunga sa citrus, mga mansanas ug bisan mga prutas nga uga.
3. Aron mahimo nga makapahimuot ang mata, mas maayo nga mopili sa usa ka utanon nga usa ka hayag, saturated orange nga kolor.

Pumpkin jam uban sa orange - resipe

Kini nga sunny delicacy turns humot ug kaayo tasty. Ang jam uban sa kalabasa ug orange labing maayo nga gibutang sa katugnaw. Gikan sa gipakita nga gidaghanon sa mga sangkap, makadawat ka ug 3 ka tunga sa litro nga tadyaw sa pumpkin jam. Sa kini nga kaso, ang masa adunay usa ka dili uniporme nga pagkamakanunayon, kung gusto ka nga makakuha og usa ka butang nga sama sa jam, nan ang masa mahimo nga yuta sa usa ka blender, ug unya lutoon ug roll.

Sagol :

• pumpkin pulp - 1 kg;
• dako nga orange - usa ka piraso;
• inom nga tubig - 100 ml;
• granulated asukar - 1 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga utanon gilimpyohan, giputol.
2. Ang orange nahugasan, gilimpyohan ug gipasa sa usa ka grinder sa karne.
3. Sa ubos sa kaldero, ang mga hiwa sa utanon gibutang, ang asukar gibubo, ang orange nga mashed nga patatas gibutang sa ibabaw.
4. Ang mga lut-od nga kapuli hangtud nga ang tanan nga mga sangkap matapos.
5. Kuhaa ang sudlanan sa gabii sa usa ka mangitngit nga dapit.
6. Dayon ibubo sa tubig, isul-ob ang usa ka plato ug human sa paglata, jam gikan sa usa ka pumpkin sa tunga sa oras.
7. Unya ilang gibuklad kini sa mga banga ug giligid kini.

Adlaw uban sa pumpkin ug lemon - resipe

Ang jam gikan sa usa ka kalabasa nga adunay usa ka lemon nga wala mag-cloying. Sa kasukwahi, adunay nindot nga pahumot. Ang citrus component mas maayo nga gamiton sa panit, tungod kay kini adunay daghan nga mga mapuslanon nga mga butang. Apan kinahanglan nga imong ibutang sa account sa kamatuoran nga ang panit gamay pait. Ang pagluto sa ingon nga delicacy usa ka kalipay. Usa ka oras lamang, ug ang pagtagad andam!

Sagol :

• pumpkin pulp - 1 kg;
• lemon - usa ka piraso;
• asukar - 1 kg;
• tubig - 200 ml.

Pagpangandam

1. Unaha pagluto ang syrup.
2. Isuksok niini ang mga hiwa sa utanon ug mga hiwa sa citrus.
3. Human sa pagpabukal, magluto sulod sa mga 45 minutos, ug dayon ibutang sa mga tangke.

Pumpkin jam uban sa pinaugang mga apricots - resipe

Ang jam gikan sa usa ka kalabasa nga may pinauga nga mga apricot makuha ang baga nga pagkaporma. Ang labing makapaikag mao nga kini dili usa ka classic pumpkin, apan usa ka talagsaon nga lami uban sa apricot nota. Ug ang iyang kolor mao ang amber-transparent. Ang maong lamian nga pagkaon gikaon bisan sa mga dili gusto sa mga utanon nga orange. Gikan sa iglinya nga gidaghanon sa mga produkto, makuha ang 2-2.5 ka litro nga humot ug mapuslanon nga pagkaon.

Sagol :

• pumpkin pulp - 2 kg;
• uga nga mga apricot - 800 g;
• granulated sugar - 1 kg;
• lemon - 1 pc.

Pagpangandam

1. Ang orange nga pulp giputol sa mga cubes.
2. Ibutang kini sa usa ka panaksan, tabonan ang asukar, magbarug sulod sa duha ka oras.
3. Gihugasan pinaugang mga apricots ang mga mamala ug giputol sa mga hiwa.
4. Ang mga cubes sa utanon magluto mga 20 minutos.
5. Ibubo ang andam nga mga prutas nga prutas ug magluto alang sa laing tunga sa oras.
6. Mga minuto alang sa 5 sa pagkaandam ibubo sa lemon juice.
7. Ang mainit nga sagol nga gibutang sa mga banga ug gisagol kini.

Pumpkin jam uban sa tangerines - resipe

Kini usa ka tinuod nga pagtagad sa tingtugnaw. Human sa ting-init, ang mga tangerine lisud pangitaon. Apan ang kalabasa mahimong hingpit nga mapreserbar hangtud sa tingtugnaw sa usa lamang ka bugnaw nga uga nga dapit. Ang kalabasa nga jam uban ang mga tangerine nga nahimo nga hilabihan ka mahumot, mahimo ka nga kan-on kini sa tsa o mikaylap sa mga lami nga tinapay . Ang pagpuno sa homemade pies nga may pumpkin jam mahimo usab nga labing maayo.

Sagol :

• pumpkin pulp - 300 g;
• granulated sugar - 300 g;
• mga tangerine - 200 g;
• cardamom, cinnamon, ginger - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Ang mga tango gihinloan ug giputol uban sa mga panit sa panit, asukar.
2. Ang orange nga produkto giputol sa mga cubes ug gibutang sa ibabaw.
3. Isablig ang nahabilin nga asukar, mga panakot.
4. Human sa pipila ka mga oras, ang juice magbulag.
5. Magluto sa masa hangtud nga matunaw ang matam-is nga bahin.
6. Dayon pabukala ang mga tunga sa oras, ug dayon ibutang sa mga tangke.

Kusog nga jam gikan sa pumpkin

Ang kalabasa nga jam, ang resipe nga gipresentar sa ubos, hinuon sama sa candied fruit. Pipila lang ka tawo ang makatag-an kung unsa gyud sila. Kini nga delicacy mahimong ihalad bisan ngadto sa mga bata kinsa nahigugma kaayo sa mga tam-is. Apan kon kini dili mahimo nga sigurado sa produkto sa tindahan, nan dili kinahanglan nga mahadlok, tungod kay ang mga natural nga mga produkto gigamit.

Sagol :

• pumpkin pulp - 2 kg;
• inom nga tubig - usa ka baso;
• granulated sugar - 500 g;
• dako nga orange - 1 pc.

Pagpangandam

1. Ang orange napuno sa tubig nga nagbukal ug giputol sa mga hiwa.
2. Ang tubig ibubo ngadto sa saucepan ug ang asukar ibubo ngadto niini. Dad-a sa usa ka hubag.
3. Mahulog tulog nga mga cubes, citrus nga mga hiwa.
4. Magluto alang sa mga 5 minutos.
5. Mibiya sila sa makadiyut aron mobarug.
6. Dayon ibutang pag-usab ang sudlanan sa stove ug pagluto sulod sa 5 ka minutos.
7. Ug mibalik na usab sila.
8. Sa usa ka bandeha sa usa ka dryer ibutang ang mga orange nga mga hiwa ug ibutang nga mamala sa nga paagi diin adunay kusog nga paghuyop.
9. Sa diha nga ang mga sangkap nahubas, kolektahon kini gikan sa usa ka bandehado ug ibubo ngadto sa usa ka banga.
10. Hupti kining "mga bunga nga gibuhi" sa usa ka dapit nga uga.

Gipreserba sa kalabasa ang luy-a

Ang kalabasa nga jam uban sa ginger ug lemon usa ka humot nga mahumot nga pinggan, nga usa ka tinuod nga gasa alang sa resistensya, tungod kay kini usa lamang ka tipiganan sa sustansya. Gikan sa tino nga gidaghanon sa mga produkto kini maggikan sa 3 ka tunga sa litro nga tadyaw sa pagkaon alang sa slasten. Ibutang kini nga mas maayo sa usa ka bugnaw nga dapit. Kung gusto, ang duga sa lemon mahimong luwas nga mapulihan sa orange nga juice o bisan pa sa pagkombinar niini nga mga sangkap.

Sagol :

• pumpkin pulp - 1 kg;
• Gikan sa ugat - 20 g;
• asukar - 700 g;
• lemon dako - 1 pc.

Pagpangandam

1. Gikan sa panit sa panit ang panit, kuhaa ang binhi ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
2. Ibubo sa asukar ug biyaan sulod sa 3 ka oras aron ipagawas ang duga.
3. Uban sa juice sa citrus nga gipislit, ug ang luy-a gipanitan ug giputol sa nipis nga mga gilis.
4. Idugang ang mga sangkap sa usa ka saucepan, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 1 ka oras.
5. Unya ang luy-a gikuha, ug ang mga sagol nga gibahin sa mga giandam nga tadyaw.

Pumpkin jam uban sa mga mansanas alang sa tingtugnaw

Ang kalabasa nga jam uban sa mansanas usa ka mahumot ug maanindot kaayo nga panam-is. Diyutay lang ang mga tawo nga dili gusto nga paliton ang ilang mga kaugalingon sa pipila ka mga kutsara nga hilabihan ka lamian. Dali ra kini nga magluto. Busa kini dili gani magtrabaho alang sa mga propesyonal. Wala'y usa ka oras nga oras - ug ang jam gikan sa matam-is nga kalabasa uban sa mga mansanas mahimong andam. Ang output mahimong mahitungod sa 2 ka litro nga lamiang dessert. Kung gusto nimo nga makuha ang usa ka pagtagad uban sa sourness, nan kini mao ang mas maayo sa paggamit sa mansanas sa acidic nga matang.

Sagol :

• pumpkin - 1 kg;
• lemon - usa ka piraso;
• mansanas - 1 kg;
• granulated sugar - 800 g;
• apple juice - 100 ml;
• cinnamon powder - 1 ka kutsarita.

Pagpangandam

1. Ang orange pulp gipamutol, gibutang sa usa ka saucepan, gibubo sa tubig ug gilat-an sulod sa 10 minutos.
2. Gipanitan nga mga mansanas giputol sa mga cubes.
3. Ipadala kini sa mga linuto nga pagkaon.
4. Ibubo ang lemon ug apple juice ug pabukala alang sa laing 10 ka minutos.
5. Pag-adto sa sinagol sa usa ka blender.
6. Idugang ang tanan nga mga dry ingredients ug pagpalihok.
7. Lutoa ang mga minuto 4, usahay mag-stir.
8. Pagbutang sa usa ka masa nga giandam nga mga sterile nga sudlanan, gisilyo, gibalik ug gibilin aron pabugnawon.