Gipahulam ang harina nga minasa - yano nga mga resipe sa usa ka maayong basehan alang sa pagluto sa post

Ang mga tawo nga nagsunod sa hugot nga pagpuasa o usa ka higpit nga pagkaon dili makalimud sa ilang kaugalingon sa kalipay sa pagkaon sa mga pastry. Tungod niini nga katuyoan, ang usa ka maniwang nga minasa nga harina giandam, nga giandam sumala sa mga espesyal nga resipe. Uban niini, mahimo ka mag kaon sa lamian nga pie, roll o pizza.

Sa unsa nga paagi sa pagluto minasa nga minasa?

Ang mga hostess, nga nagsugod sa pag-master sa resipe alang sa lean yeast test, kinahanglan mahinumdom sa pipila ka yano nga mga lagda, nga naglangkob sa mosunod:

• kini kusog nga mosubang, busa kini dili mabiyaan sa dugay nga panahon;
• ang ingon nga minasa nga giluto mas paspas, busa kini gikinahanglan nga ibutang ang oras sa hudno nga mas ubos kay sa kasagaran nga pagsulay sa lana, itlog ug gatas;
• Ang mga obra maestra sa pagka-andam sa madali mahimong madunot. Kon kini mahitabo nga dili tanan nga mga pinggan pagakan-on, kinahanglan kini ibutang sa cellophane, ug ayaw ihigot kini.

Lean yeast monastic monastic

Ang usa ka klasiko nga paagi, nga gamiton nga makaluto ka sa usa ka lavish slan dough, mao ang iyang bersyon sa monastic style. Sumala sa niini nga resipe, kini turns sa nga incredibly tasty, ang pagkawala sa mga itlog sa komposisyon wala makaapekto sa iyang kalidad. Mahimo nimo nga magamit ang lainlaing fillings: bugas ug spinach, patatas nga adunay green nga sibuyas, cabbage nga may mga panakot, mansanas nga adunay mga nut, nagkalain-laing mga uhong ug mga utanon nga nagkalainlain.

Sagol:

• harina - 1 kg;
• balas - 3 tbsp. l.;
• sunflower oil - 3 tbsp. l.;
• tubig - 2 tasa;
• yeast - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Sa usa ka mamala nga panaksan, ibutang ang lebadura, hugasi kini sa mainit nga tubig.
2. Idugang ang nabilin nga mga sangkap.
3. Kumuha sa minasa alang sa linuto sa kalaha.

Nagpahulam og Custard

Adunay usa ka kapilian nga makatabang sa pag-andam dili lamang pies, apan usab dumplings o vareniki, - kini usa ka brewed nga slan nga harina nga harina. Giporma kini sa nagbukal nga tubig, mao nga kini labaw pa sa juiciness. Ang kinumot dahon sa usa ka viscous nga estraktura ug gihulagway sa kalumo. Pinaagi sa paggamit sa usa ka minimum nga mga produkto, mahimo ka nga makakuha og usa ka component nga nagtugot kanimo sa pagmugna og tinuod nga mga masterpieces sa culinary.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• tubig - 1 baso;
• utanon nga lana - 1.5 tbsp. l.;
• yeast - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Paghimo ug usa ka lungag sa usa ka sinagol nga asin ug harina, ibubo sa lana, ug human sa - sa usa ka titip nga tubig nga Nagabukal. Himua ang tanan dayon sa pagsagol.
2. Aron pag-ayo sa minasa nga minasa nga patubo sa imong mga kamot.

Pag-minasa nga minasa sa donut

Pinaagi sa paggamit sa usa ka pila ka resipe alang sa minasa nga minasa, mahimo ka nga magluto og mga lami nga matam-is nga donut alang sa panimalay . Dili kini mahimong tungason, nga makawagtang sa pagpilit sa mga kamot. Apan tungod sa niini nga donut adunay usa ka porous ug airy nga istruktura, ilabi na kon kini fried sa usa ka frying pan. Ang Aesthetic nga dagway magadugang sa powdered sugar, isablig sa ibabaw sa natapos nga obra maestra.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• tubig 250 ml;
• yeast - 3 tsp;
• balas - 1 tbsp. l.;
• utanon nga lana - 2 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Dissolve balas ug yeast sa naandan nga kainit nga tubig, tugoti nga mobarug alang sa 8 minutos.
2. Idugang ang asin ug lana.
3. Sagola ang tanan ug idugang ang harina, pagmasa. Ang matam-is nga matam-is nga yeast nga minasa andam na.

Gipahulam ang tinapay nga minasa alang sa Larks

Ang skylark usa ka linuto sa kalaha, nga adunay porma sa usa ka langgam, kini nahigugma kaayo sa mga bata. Alang sa pagluto, mahimo nimo gamiton ang lugas nga harina sa lebadura. Aron makuha ang lark, kini gikinahanglan aron maputol ang nabuak nga pagsuso sa duha ka mga dapit, gikan sa mga kilid, nga susama sa usag usa. Dayon kinahanglan nimo nga ikonektar ang resulta nga mga pako ibabaw sa "likod" ug maporma ang ulo sa langgam. Ang mga mata mahimo gikan sa pasas.

Sagol:

• harina - 1 kg;
• balas - 3 tbsp. l.;
• utanon nga lana - 3 tbsp. l.;
• vodka - 1 tbsp. l.;
• tubig - 2 tasa;
• yeast - 2 tsp.

Pagpangandam

1. Pag-init sa tubig ug lutoon ang lebadura.
2. Idugang ang asin, lana ug balas, isagol ang tanan, ibubo sa vodka.
3. Idugang ang harina sa sinagol. Panghugas sa minasa.

Nagpahulam nga harina nga harina alang sa pizza

Ang pizza usa sa labing komon nga pagkaon, nga gipalabi sa mga hamtong ug mga bata. Ang pinggan labi ka lami kung lutoon mo kini sa balay sa imong kaugalingon nga mga kamot. Pagpakunhod sa gidaghanon sa mga kaloriya mahimo pinaagi sa paghimo sa usa ka maniwang nga minasa alang sa pizza. Kini mogula nga malumo, ug kini dili lisud nga magluto. Ang minasa hingpit alang sa bisan unsa nga pagpuno.

Sagol:

• nga harina - 2 tbsp. l. uban sa usa ka bungtod;
• yeast - 1 tsp. uban sa usa ka bungtod;
• tubig - 1 baso;
• utanon nga lana - 3 tbsp. l.;
• asukar - 2 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Sagola ang tanan nga mga sangkap pinaagi sa pagtunaw kanila sa init nga tubig.
2. Tabuni ang mga pinggan gamit ang taklob, tunga sa 3 minutos. Pag-init hangtod nga molukop ang tabon.
3. Idugang ang lana ug tabonan pag-usab. Sa diha nga ang minasa makalusot sa taklob - andam kini.

Ang minasa nga minasa alang sa mga rolyo

Ang mga nagkalain-lain nga mga mahigugmaon nga dili gusto nga mokaon sa daghan nga kaloriya magkinahanglan sa usa ka minasa nga minasa nga harina alang sa mga buns. Ang pagluto mahimo nga porma sa mga braids, mga kasingkasing o mga bulak. Mahimo nimo mapahumo ang pinggan pinaagi sa pagdugang sa mga pinauga nga mga apricot o mga pasas, mga nut, mga panit sa lubi o mga poppy. Sa ibabaw sa mga produkto sa culinary mahimong dekorasyon sa powdered sugar o sesame, kini makahatag kanila og dugang nga piquant nga lami.

Sagol:

• harina - 3 tasa;
• tubig - 1 baso;
• yeast - 1 tbsp. l.;
• asukar - 0.5 tasa;
• lana sa oliba - 5 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Diha sa nainit nga tubig, palubag ang balas, lebadura ug asin.
2. Pag-agas sa 2 baso nga harina, pagbarug sa 40 ka minuto.
3. Ibubo sa lana ug idugang ang nabilin nga harina. Biyai ang maniwang nga dessert hangtud nga kini mobangon.

Pagbutang sa lusong yeast dough - resipe

Adunay usa ka resipe nga mohaum sa mga mahigugmaon sa puff pastry, kining lamian nga minasa ingon og lahi gikan sa karon, nga giandam uban sa paggamit sa mantikilya ug itlog. Ang lenten nga puff pastry sa balay makatabang sa pagluwas sa panahon ug paningkamot ug sa pagkatinuod angay alang niadtong kinsa mopili sa pagpuasa o pagkaon. Ang resulta mao ang usa ka pagkaon nga dili mosunod sa naandan.

Sagol:

• harina - 1 kg;
• utanon nga lana - 6 tbsp. l.;
• tubig - 2 tasa;
• asukar - 2 tbsp. l.;
• yeast - 1 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Ibubo ang tubig sa balas, lebadura ug asin, sagol, tabon, biya sulod sa 6 ka minutos.
2. Pag-mix sa tanan nga may harina ug mantikilya.
3. Pag-ugput sa wala nga yeast puff pastry hangtud nga pagkamaunat-unat.

Lean yeast dough sa sabaw nga patatas

Ang ubang mga pamaagi sa pagpangandam naglakip sa paggamit sa dili kasagaran nga mga bahin. Busa, ang resipe alang sa slan nga lebadura nga harina alang sa mga pie naglakip sa usa sa mga mibiya nga mga bahin sa usa ka patatas sa patatas. Ang gigikanan gilakip sa kakulang sa mga itlog ug mantekilya, ang minasa mogawas nga lush, mahimo kining usa ka maayo nga base alang sa mga pie nga adunay tanang matang sa mga tambal.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• patatas - 1 pc .;
• yeast - 25 g;
• asukar - 1 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Paggaling sa lebadura ug asukar, pagpainit sulod sa 10 ka minutos.
2. Mga patatas nga peel ug mash. Ayaw ibubo ang decoction.
3. Sa lebadura, ibubo 150 ml sa patatas nga patatas, ibubo sa nahugno patatas, paghupot alang sa 20 minutos.
4. Ibubo sa harina ug ibutang ang minasa nga minasa nga patubo. Tabuni kini ug paghawid sulod sa 40 ka minutos, nga diin kaduha makadugtong kini.

Putli nga minasa sa magbubuhat sa tinapay

Usa ka universal nga kapilian, nga makatabang sa bisan unsa nga hostess, mahimong usa ka minasa nga minasa nga harina sa magbubuhat sa tinapay. Kini hingpit nga mag-agad sa mga matam-is nga mga linukot , ug bag-ong mga pie, alang sa pagpasiga sa mainit nga lana ug pagluto. Ang positibo nga higayon sa pagluto sa pagsulay uban niining panamit sa panimalay mao ang labing gamay nga oras nga gigugol ug makaluwas nga paningkamot.

Sagol:

• harina - 4 baso;
• yeast - 4 tsp;
• asukar - 2 tbsp. l.;
• refined lana - 3 tbsp. l.;
• tubig - 1.5 tasa.

Pagpangandam

1. Ibubo ang tubig ug lana sa sudlanan sa aparato.
2. Dayon ipadala ang asin, balas ug harina. Ipasa ang parehas sa patubo.
3. Pag-andam sa programa nga "Dough. Basic ». Sa katapusan sa programa, ang magbubuhat sa tinapay maghilak.