Aron mapalambo ang imong kaugalingon ug mga higala nga adunay lami nga ilimnon nga alkohol, dili ka kinahanglan nga moadto sa usa ka bar o ka cafe. Karon sultihan ka nimo kung unsaon paghimo sa liqueur sa gatas sa balay.
Resipe alang sa liqueur sa gatas
Sagol:
- gatas - 600 ml;
- asukar - 400 g;
- cognac - 500 ml;
- lemon - 1 pc.4
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Pagpangandam
Sa usa ka tibud nga may kapasidad nga 2 ka litro, ibubo ang gatas, cognac, ibubo ang asukar ug vanilla nga asukar. Ang lemon, uban sa zedra, giputol sa mga hiwa ug usab gipadala ngadto sa usa ka tibud nga sinagol sa gatas. Gitapos namon ang garapon nga may takloba ug sa usa ka mangitngit nga dapit nga among gihuptan ang liqueur sulod sa labing menos 11 ka adlaw sa temperatura sa lawak. Maayo nga ituy-od ang umaabot nga ilimnon 2 beses sa usa ka adlaw. Sa katapusan niini nga panahon, among gisala ang ilimnon pinaagi sa cheesecloth. Karon ang ilimnon gibubo sa usa ka botelya ug gitipigan alang sa laing adlaw. Andam na ang homemade milk liqueur, mahimo nimong matilawan kini!
Egg-Milk Liqueur
Sagol:
- gatas - 500 ml;
- yolks nga mga itlog nga manok - 10 ka mga pcs;
- powdered sugar - 2.5 tasa;
- vodka - 250 ml.
Pagpangandam
Ang gatas isagol sa sugar powder ug dad-on ang gidaghanon nga gisagol sa usa ka hubag. Human kini bugnaw, dugangi ang mga yolks ug pukoton. Ang resulta nga sinagol gisala pinaagi sa usa ka pino nga sieve o gauze. Karon ibubo sa vodka ug pukawa pag-usab. Ang ingon nga usa ka bino nga gikinahanglan sa pag-insure labing menos sa usa ka adlaw sa usa ka mabugnaw nga dapit.
Kape ug gatas nga liqueur
Sagol:
- evaporated milk - 200 g;
- vodka - 250 ml;
- linuto nga tubig - 500 ml;
- instant nga kape - 3 tsp;
- vanillin - 2 g.
Pagpangandam
Diha sa linuto nga tubig, dugangi ang gatas nga gatas ug dugmoka, unya dugangi ang kape ug vanillin, ibutang pag-usab ug dad-a ang hulaw nga resulta sa usa ka hubag. Human niadto, pabugnawon, idugang ang vodka ug ibutang ang refrigerator sa refrigerator sulod sa 12 ka oras. Andam ang lami nga ilimnon. Aron makatilaw kini susama kaayo sa iladong ilimnon sa produksyon sa industriya nga "Baileys" .
Ug karon suginlan ka namon unsa ang pag-inom sa liqueur sa gatas. Sa ingon nga usa ka liqueur sa wala pa magamit, ikaw makadugang usa ka gamay nga yelo. Usab, ang mga liqueur sa gatas sagad nga gisudlan sa mga panam-is, ilabi na sa mga prutas. Ug usahay sila gihatagan og ice cream. Sa kinatibuk-an, usa kini ka lami.