Ang Apple kvass usa ka maayo kaayo nga makahubog nga ilimnon. Ang mga resipe alang sa pagpangandam niini mabasa sa ubos.
Apple kvass - resipe
Sagol:
- medium-sized nga mansanas - 3 ka pcs;
- asukar - 50 g;
- lab-as nga yeast - 5 g;
- purified water - 1 litro;
- lemon juice - ½ tsp.
Pagpangandam
Ang mga mansanas hustong gihugasan ug gilimpyohan gikan sa mga liso ug panit. Giputol namon ang mga mansanas ngadto sa mga hiwa ug gipadala kini sa usa ka saucepan ug ibubo sa init nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 5 minutos. Kuhaa ang saucepan gikan sa plato ug ibilin kini sa ilalum sa usa ka taklob aron mobugnaw ngadto sa usa ka mainit nga kahimtang. Dayon usa ka diyutay nga sabaw sa mansanas ang gihumol, kami nagtanum ug patubo sulod niini ug mibiya sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Kung ang usa ka frothy cap makita, ipadala ang masa ngadto sa usa ka saucepan, idugang ang asukar ug lemon juice. Sa hingpit, ang tanan nga butang gukdon ug ibilin sulod sa 15 ka oras alang sa pagpaaslom sa temperatura sa lawak. Handa nga kvass filter ug limpyo sa katugnaw.
Apple kvass - usa ka daan nga resipe
Sagol:
- hinog nga mansanas - 500 g;
- purified water - 2 ka litro;
- lab-as nga yeast - 10 g;
- asukar - 100 g.
Pagpangandam
Giputol namo ang mga mansanas. Ang mga bukog ug ikog kanunay nga gikuha. Kami naglubog tubig, gibutang namo ang mansanas ug magluto sulod sa mga 5 minutos sa usa ka gamay nga kalayo. Pagdugang og asukar ug, pagpalihok, magluto og duha ka minutos nga labaw pa sa ubos nga kainit hangtud matunaw ang asukar. Ang compote sa ingon nga nakuha gitugutan sa pagpabugnaw sa temperatura sa lawak, unya dugangi ang yeast, pagpalihok pag-ayo ug tabunan ang gauze. Usa ka oras ug tunga ang milabay, usa ka acidic nga baho ug bula ang makita. Kini nagpasabot nga ang kvass nahisalaag na. Human niini, ang ilimnon kinahanglan nga ibutang sa temperatura sulod sa 12 ka oras. Dayon salain kini, ibubo kini sa mga sudlanan ug ibutang kini sa katugnaw. Mga oras sa 7 ang pag-inom andam alang sa pagpasaka.
Kvass gikan sa juice sa apple
Sagol:
- apple juice nga walay pulp - 1 litro;
- instant nga kape - 1 tbsp. kutsara;
- purified water - 3 ka litro;
- granulated sugar - 200 g;
- uga nga yeast - 10 g.
Pagpangandam
Pag-init sa tubig ug pabugnaw sa usa ka temperatura nga mga 25-29 degrees. Among ibubo ang duga, ibutang ang asukar, kape, lebadura ug sabon. Tabuni ang ibabaw nga may mga dahon sa gauze sulod sa 12 ka oras diha mismo sa kwarto. Pinaagi sa usa ka baga nga tisyu, ang kvass nasala, nabuak ug gisira. Kami nag-antos sa katugnaw nga oras 5, ug dayon sulayan.
Apple kvass nga walay lebadura
Sagol:
- kvass nga tinapay - 3 ka litro;
- asukar - 200 g;
- mansanas - 1 kg.
Pagpangandam
Guntinga ang mga mansanas. Giputol namon ang kinauyokan, ug gibunalan ang pulp uban sa panit sa usa ka dako nga grater. Andam nga ibutang ang masa sa mansanas sa usa ka saucepan, ibubo ang kvass, idugang ang asukar ug pukawon. Among gisala ang ilimnon pinaagi sa gauze, ibubo kini sa mga botelya, isira kini ug tangtanga kini sulod sa 6 ka oras sa katugnaw.
Unsaon sa paghimo sa apple kvass sa balay?
Sagol:
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 100 g;
- purified water - 2 ka litro;
- lebadura nga mamala - ½ tsp;
- apple juice natural - 500 ml.
Pagpangandam
Ang kakaw, lebadura ug asukar gisagol. Ang resulta nga sagol nga dissolved sa mainit nga tubig. Ibubo ang duga sa mansanas, pagpalihok, pagtabon, ug pagbiya sulod sa 12 ka oras sa temperatura sa lawak. Human niini nga ilimnon, atong kuhaon ang katugnaw, ug human sa 3 ka oras mahimo nimo kining gamiton.
Apple kvass sa balay nga walay lebadura
Sagol:
- mansanas nga bag-ong hinog - 5 kg;
- lemon - usa ka piraso;
- hinlo nga linuto nga tubig;
- balas sa asukal - 500 g.
Pagpangandam
Ang mga mansanas among gisulayan, nga giwagtang ang mga gitulis. Ihatag ko sila, kuhaa ang lindog sa giputol nga 4 ka bahin. Gibutang namon kini sa usa ka sudlanan sa enamel. Pun-a kini sa tubig aron ang mga mansanas tipigan lang niini. Idugang ang asukal, lemon zest ug usa ka gamay nga juice. Mobiya kami sa sudlanan sulod sa pipila ka mga adlaw alang sa pagpaaslom. Adlaw human sa 3 mansanas pug-i pag-ayo. Ang resulta nga ilimnon mao ang apple kvass. Kami nag-apod-apod ug nanagtag sa mga botelya sa katugnaw.