Sulayi ang pagluto og mga fillet sa foil sa foil sa hurnohan. Dili sama sa mga cutlet, kini mapuslanon kaayo nga magluto sa karne niining paagiha, tungod kay ang tanan nga mapuslanon nga mga substansiya gitipigan niini.
Fillet sa Turkey sa oven sa foil uban sa Rosemary
Kung gusto nimo nga mahingangha ang imong mga bisita ug mga minahal, siguroha nga madugang kini nga panakot. Kini makahatag sa karne og usa ka espesyal nga lami ug hingpit nga mopukaw sa gana.
Sagol:
- puti nga ground pepper ug rosemary - aron makatilaw;
- asin -1 ka tsp;
- fillet sa dughan sa Turkey - 1 kg.
Pagpangandam
Ang ingon nga usa ka resipe alang sa Turkey fillets sa hudno sa foil mao ang sulundon alang sa mga tawo nga lang sa pagkat-on sa kaalam sa kusina. Pag-ayo sa karne ug hinay-hinay paghaplos kini og tisyu sa papel. Unya isablig ang fillet uban sa rosemary, asin, pepper ug pwersa sa mga panakot sa dughan sa Turkey. Sa hugut nga pagputos sa mga fillet nga may foil, ibutang sa usa ka gamay nga lana nga linuto sa kalaha ug ibutang kini sa oven, ang temperatura nga mga 220 degrees. Pagalona ang karne sulod sa mga 25 minutos, dayon ibilin kini sulod sa duha ka oras sa usa ka closed oven.
Nagluto sa kefir fillet sa turkey sa foil
Kon ikaw naghunahuna kon unsaon pagluto ang mga fillet sa turkey sa foil sa usa ka paagi nga kini dugaon ug kahitingala nga malumo, kini nga resipe magatugot kanimo nga maamguhan ang imong mga pangandoy sa pagluto.
Sagol:
- lemon - 0,5 ka piraso;
- Kefir 1% - 300 ml;
- asin ug mga panakot - aron makatilaw;
- Turkey fillet - 1.3 kg.
Pagpangandam
Sa ingon, makahimo ka sa usa ka dughan sa Turkey ug usa ka pabo nga paa sa foil sa hurnohan. Hugasi ang karne sa ilawom sa mabugnaw nga tubig ug uban ang hait nga kutsilyo, paghimo sa mga punctures sa tibuok ibabaw niini. Ipagunting ang duga gikan sa tunga sa usa ka lemon, isagol sa ubos-tambok nga kefir, asin ug panahon uban sa mga panakot, nga gisagol kini pag-ayo. Ibutang ang fillet sa niini nga marinade ug mobiya alang sa mga 3 ka oras sa usa ka silyado nga sudlanan. Niini nga panahon, kini mahimong usa ka higayon. Dayon ibutang ang karne sa foil ug ibutang sa usa ka hurnohan nga may temperatura nga 200 degrees sa mga 25 minutos.
Ang roll of Turkey fillet sa foil
Kining lamian nga pagkaon hingpit alang sa usa ka festive nga panihapon o panihapon, nga nagpakita sa imong talagsaon nga mga kalan-on sa pagluto.
Sagol:
- Parmesan nga keso - 50 g;
- Turkey fillet - 0.6 kg;
- ahos - 2 ngipon;
- asin ug paminta - aron makatilaw;
- lamesa horseradish - 1 tbsp. kutsara;
- plums - 5 ka piraso;
- French mustard - 1 tbsp. kutsara;
- Ang adlaw nga laya nga kamatis - 6 ka pcs.
Pagpangandam
Guntinga ang fillet sa pabo, nga naghatag niini sa porma sa usa ka dako nga rectangular formation ug gibunalan sa usa ka conventional kutsilyo o espesyal nga martilyo. Asin ug paminta ang karne, ug isablig kini sa grated ahos ug grease uban sa mustard ug horseradish. Sa tunga-tunga sa mga battered meat nga rectangles, ibutang ang grated keso ug sliced plums ug keso. Piloa ang linukot nga fillet ug bal-i kini pag-ayo uban ang foil. Lutoa kini sa usa ka temperatura nga 180 degrees alang sa mga ikaupat nga bahin sa usa ka oras.