Ang itlog nga pinggan gimahal pag-ayo tungod sa daghan tungod sa posibilidad nga dali nga magluto ug ang pagbati nga satiety nga ilang gihatag human sa pagpangaon. Standard ug, tingali, pamilyar gikan sa pagkabata, ang matag "itlog nga pamahaw" usa ka omelette nga adunay pagdugang sa mga kamatis ug sausages. Kini alang sa kini nga resipe nga kita magluto sa ordinaryo nga itlog karon.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka omelette uban sa mga kamatis ug sausage?
Sagol:
- manok o turkey sausage - 150 g;
- sibuyas - 60 g;
- cherry tomatoes - 80 g;
- itlog - 4 ka buok;
- thyme, asin sa dagat - usa ka pinch;
- sour cream - 15 g.
Pagpangandam
Human sa pagpainit sa usa ka gamay nga lana sa usa ka frying pan, gamita kini aron sa pagluwas sa sibuyas. Sa diha nga ang ulahing mahimo nga transparent, gibutang kini sa mga hiwa sa mga kamatis ug sausage. Among gibunalan ang mga itlog nga may mga panakot ug sour cream. Ang sagol nga itlog ibubo sa ibabaw sa sinugba nga utanon nga adunay sarsa. Dali pakunhawa ang kainit ug tabuni ang kalaha nga adunay takloba. Ang omelet nga adunay mga kamatis ug sausage nga giandam alang sa mga 4-6 ka minuto.
Omelette nga adunay kamatis, sausage ug keso
Sagol:
- mahait nga mga sausages - 2 pcs .;
- Bacon o pancetta - 70 g;
- itlog - 4 ka buok;
- kefir - 30 ml;
- Grated keso - 2/3 sa usa ka siglo;
- dako nga tomato - 1 pc.
- balhibo sa berde nga sibuyas - alang sa pagpasaka.
Pagpangandam
Ang mga hiwa sa sausage nga mga browned sa usa ka uga nga frying pan, ang tambok sa kanila mahimo nga igo aron sa paghimo sa mga sausage sayon sa panit sa pan. Sa diha nga ang sausage mao ang andam, sa iyang dapit nga kita gibutang sa mga piraso sa Bacon o pancetta. Gipugngan usab namo sila.
Alang sa mga itlog atong gitipon ang mga itlog nga adunay yogurt. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga panakot, ang usa ka sumbanan nga sinagol nga asin sa dagat ug ang bag-o nga pepper sa yuta igo na. Sa omelet kita magpadala sa usa ka magtiayon nga mga tablespoons sa grated keso. Isul-ig ang itlog nga sinagol sa usa ka gamay nga tambok, nga kaniadto yuta gikan sa mga sausages ug pancetta. Sa diha nga ang omelet gikuha gikan sa ubos, tapuson kini sa sausage ug pancetta, ang mga salin sa keso, ug pil-a ang katunga. Pag-alagad uban sa daghan nga sliced green nga sibuyas.
Kon gusto ka mag-andam og usa ka omelette nga adunay sausage ug mga kamatis sa usa ka multivarka, sulita ang tanan nga pamaagi nga gihulagway sa sayo gamit ang "Baking" mode.
Omelette nga adunay mga kamatis ug sausage sa oven
Ang mga omelette sa pagluto sa hudno dili hapit mas lisud kay sa usa ka pan. Alang sa pagluto, mahimo nimo gamiton ang bisan unsang form nga andam na, nga naglakip sa mga bahin sa muffins. Ang ingon nga "mga cupcake" gikan sa mga omelet gimahal pag-ayo sa mga bata.
Sagol:
- mga itlog - 12 ka piraso;
- sausage - 110 g;
- tam-is nga sibuyas - 70 g;
- ahos sa ahos - 2 ka piraso;
- tam-is nga pepper - 70 g;
- cherry tomatoes - 8 pcs.
- spinach - 1 1/2 nga mga butang;
- Grated keso ug mga utanon - alang sa pag-file.
Pagpangandam
Ibutang ang hurno sa 180 degrees. Tabuni ang mga bongbong sa matag selula gikan sa agup-op uban sa nipis nga lana sa lana. Sa diha nga ang tanan nga mga preparatory work nahuman, mahimo ka magsugod sa pag-andam sa mga sangkap alang sa omelet.
Pag-itlog nga mga puti nga itlog nga adunay usa ka pinch nga asin sa dagat. Ang mga semi-singsing sa matam-is nga salad sibuyas, lettuce nga may pepper ug ahos. Sa diha nga ang mga utanon maabot sa semi-pangandam, gibutang namon sila sa spinach ug maghulat hangtud kini molubad. Tagsa-tagsa nga brown ang mga hiwa sa sausage.
Sagola ang mainit nga mga utanon ug karne nga adunay mga itlog, ibubo ang omelet ngadto sa mga selula sa mga porma ug ibutang ang linuto sa 20 minutos.
Unsaon paghimo sa usa ka omelette nga adunay sausage, patatas ug kamatis?
Sagol:
- kamatis - 6 pcs.
- purong sibuyas - 40 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- suka balsamic - 40 ml;
- asukar - 45 g;
- linuto nga patatas - 750 g;
- Sausage - 340 g;
- mga itlog - 6 pcs;
- gatas - 45 ml;
- parsley greens.
Pagpangandam
Ang mga kamatis ipaagi sa sibuyas hangtud nga ang bunga mahimo nga usa ka sarsa. Idugang ang asukar ug ahos. Gibunalan namo ang gatas ug itlog. Ibutang sa tomato sauce mga bilog sa patatas tubers, sausage, ug ibubo ang tanan nga omelet gibug-aton. Isulud sa ilaga ang pito ka minuto. Ang omelet nga adunay mga kamatis ug sausage nga gipahigayon uban sa usa ka kadagaya sa greenery.