Ang capcake , sa Iningles, nagpasabut nga "cupcake ang gidak-on sa usa ka tasa." Ang talagsaon nga bahin niini mao ang cream cap, nga adunay lainlaing kolor ug sumbanan. Ang pagtilaw sa capkake talagsaon kaayo, ingon man usab sa dagway: kini adunay nindot nga tanghaga ug kini literal nga natunaw sa baba. Dili ka motuo kanako? Unya sulayi paghimo kini nga hinam-is, ug makita nimo ang imong kaugalingon. Ug karon among gitanyag sa imong pagtagad ang pipila ka orihinal ug lamian nga mga resipe alang sa pag-andam sa usa ka cream alang sa mga capcasks, ug imong pilion ang usa nga imong gusto!
Butter Cream para sa Cappeycakes
Sagol:
- powdered sugar - 4 ka butang;
- mantikilya - 200 g;
- gatas - 50 ml;
- cinnamon, vanilla, fruit extracts - kon gusto.
Pagpangandam
Gisagol namo ang humok nga mantekilya ngadto sa usa ka mixer, anam-anam nga ibubo ang powdered sugar ug nagkalain-laing humot nga mga additibo aron makatilaw. Dayon ibubo ang chilled milk ug usab sa usa ka samtang whip sa cream ngadto sa hangin nga estado.
Cream Cheese Curd Cream
Sagol:
- cottage cheese weight - 150 g;
- mantikilya - 50 g;
- vanilla pudding - 1 sachet;
- powdered sugar - 2 tbsp.
Pagpangandam
Ang mantikilya gilambigit sa masa ug gibunalan sa usa ka mixer ngadto sa usa ka homogenous consistency, hinay-hinay nga pagbubo sa powdered sugar ug vanilla pudding. Andam sa paglimpyo sa krema sa usa ka panahon sa fridge, human sa pag-adorno kanila sa mga capkake, dekorasyon kanila sa kabubut-on uban sa gagmay nga berries - cranberries, raspberries, strawberries o currants.
Chocolate cream alang sa capkake
Sagol:
- itom nga mapait nga tsokolate - 200 g;
- dugos - 50 g;
- cream - 250 ml.
Pagpangandam
Sagola ang cream nga adunay honey honey ug dad-a kini ngadto sa hubag. Sa hinay-hinay idugang ang mga piraso sa tsokolate ngadto sa mainit nga sagol ug isagol hangtud nga usa ka homogenous nga masa nga walay mga lumps. Gihimo ang ready-made cream-glaze aron mapalig-on ang refrigerator, ug dayon dekorasyon kini sa capca.
Cream cream capkake cream
Sagol:
- cream chilled - 1 item;
- powdered sugar - 3 tbsp. kutsara;
- sugar vanilla - 10 g.
Pagpangandam
Busa, ang cream, pre-chilled sa freezer, mag-boom sa usa ka bug-os nga tigpamubo, anam-anam nga pagbubo sa asukal ug powder. Gipakita namo ang imong pagtagad sa kamatuoran nga ang whipped cream dili mabalanse sa porma, busa among giadorno ang creamy cream capsules sa wala pa mag-alagad.
Maskarpone cream capkake
Sagol:
- cream 35% - 100 ml;
- mascarpone cheese - 200 g;
- powdered sugar - 50 g.
Pagpangandam
Ang krema pagalumpagon hangtud nga lig-on nga mga tumoy. Dayon dugangi ang powdered sugar ug soft cheese, mix ug whisk sa medium speed, apan dili kaayo taas, aron ang keso dili magsugod sa pagbulag ug ang tubig dili magbulag. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan ka nga makakuha og light cream nga keso alang sa capkake.
Creamy capkick cream
Sagol:
- itlog sa manok - 4 ka pcs;
- granulated sugar - 200 g;
- mantikilya - 200 g;
- pagkaon kolor - 2 g;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Aron makahimo og usa ka cream nga protina, kuhaa ang mga itlog sa manok, pag-ayo ibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug pag-ayo sa mga protina nga maayo ang asukar. Dayon isul-ob ang usa ka kaligoanan sa tubig ug tun-i pag-ayo sulod sa 3 ka minutos hangtud nga matunaw ang mga kristal sa asukal. Sunod, ibalhin ang resulta nga sagol sa lain nga panaksan, ibubo ang juice sa lemon ug bituka kini sa usa ka mixer hangtud nga usa ka lig-on, baga nga bula nga porma.
Ayaw paghunong sa paglatigo, pagdugang sa humok nga lana sa lana ug ibutang ang bisan unsang kolor sa pagkaon sa imong paghukom. Ang resulta nga krimen gikuha sulod sa mga usa ka oras sa refrigerator aron makalaya. Sa katapusan sa panahon, among giadorno ang giandam nga capca nga may protina nga cream ug giadornohan kini sa pagbuot uban sa mga bulak o uban pa nga powder gikan sa asukal nga glaze.