Kung gigamit ka sa pamahaw uban sa usa ka panaksan nga oatmeal o usa ka sandwich nga kape alang sa pamahaw, nan dili ka makamao sa pamahaw sa Ingles, apan alang sa mga nakasiguro nga ang pamahaw mao ang pangunang pagkaon sa adlaw, usa ka plato sa mainit nga mga pinggan ang imong gusto. Unsa ang sulod sa Ingles nga pamahaw? Una sa tanan, piniritohan nga mga itlog o gisudlan nga mga itlog, uban kanila ang usa ka parisan sa mga soriso nga may lusong nga mga liso, mga hiwa sa dugo (nga gitawag sa Ingles nga itom nga pudding), usa ka tinapay ug pritong nga bacon. Ang tanan nga kini nga pagkalain-lain sa kasagaran nga dugang sa mga utanon - fried mga kamatis ug mga uhong. Nutty, dili ba? Ug ang mga nahabilin sa maong pamahaw mahimong idugang alang sa paniudto usab.
Tradisyonal nga Iningles nga pamahaw - resipe
Sama sa makita sa nagkalainlaing mga produkto, ang pamahaw sa Ingles nga pamatasan mahimo nga usa lamang ka butang, ang tanan nga mga bahin niini sayon nga ilisan, kung ang maong tinguha makita.
Sagol:
- sausage - 2 ka buok;
- Bacon - 2-3 ka piraso;
- caps sa mga dagko nga champignons - 2 pcs;
- hinog nga kamatis - 1 pc.
- usa ka ad-ad sa dugo - 1 pc .;
- itlog - 1 ka piraso;
- tinapay - 1 ka piraso.
Pagpangandam
Ang Ingles naggamit sa natural nga mga sausages sa ilang pamahaw, mao nga sila kinahanglan nga mangandam nga mas dugay kay sa uban nga mga sangkap. Una, ang mga sausages gipakaon sa kainit sa kainit sulod sa mga 10 ka minutos, ug dayon ang kainit modako nga brown, ug ibilin hangtud nga andam. Tagsa-tagsa nga pagpasiga sa gilimpyohan nga mga takup sa uhong, gisablig sa lana, mga duha ka minuto gikan sa matag kilid. Ang mga kamatis ug ang krovyanku giputol sa mga lingin ug mga brown. Sa katapusan sa pagluto, ang mga hiwa sa bacon ug mga itlog ipadala sa pan. Sa diha nga ang itlog puti nga mag-ipit, ibutang ang usa ka ad-ad sa lana sa ibabaw. Ang tinapay, mas maayo nga kagahapon, ang kolor sa usa ka linain nga panit o sa toaster. Andam na ang usa ka tipikal nga Iningles nga pamahaw!
Full English nga pamahaw
Iningles nga pamahaw gisilbi sa Ireland, bantog sa pag-ani sa patatas. Mao nga ang standard nga mga kauban sa kompanya dinhi mao ang draniki .
Sagol:
- baboy sausages - 2 pcs .;
- tomato - usa ka piraso;
- mantikilya - 25 g;
- patatas (starchy) - 320 g;
- champignons - 110 g;
- beans sa tomato - 220 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- tinapay - 2 mga hiwa.
Pagpangandam
Scrub ang mga patatas, asin ug fry sa mga bahin sa duha ka kilid. Giputol ang kamatis ug brown sa grill uban ang mga uhong. Ang mga liso mainit sa usa ka saucepan. Isulud ang baboy sausages sa grill sulod sa mga 10-15 ka minuto. Sa katapusan, baybayon ang tinapay sa toaster ug iprito ang itlog.
Bisperas nga Iningles
Alang sa dugang nga satiety nga breakfast komposisyon mahimong maglakip sa canned beans sa tomato, ug alang sa nagkalainlain, ang itlog mahimo nga fried sama sa omelet-scramble.
Sagol:
- baboy sausage - 4 pcs;
- mga kalo sa champignons - 4 ka mga pcs;
- gagmay nga mga kamatis - 2 pcs .;
- bacon - 4 mga hiwa;
- dugo - 100 g;
- canned beans - 420 g;
- mantikilya - 25 g;
- itlog - 4 ka buok;
- tinapay - 2-4 mga hiwa.
Pagpangandam
Sa dili ka magluto og pamahaw nga Iningles, gusto sa Briton nga ipainit ang mga plato. Mahimo nimo kini sa katapusan nga minuto, nga mag-ilis sa usa ka plato ilalom sa usa ka sapa sa init nga tubig, apan kini mas sayon nga ibilin kini sa hudno, nga init sa minimum nga temperatura.
Sugdi pagluto nga may mga sausage, ang ilang pagpangaon nagkinahanglan og aberids nga 10 minutos. Human sa 5 minutos, ang mga sausages sa dugo ibutang sa mga sausages. Tagsa-tagsa, pagpainit ang mga liso sulod sa 2-3 ka minuto. Ang mga itlog gamay nga itoy ug ibubo ngadto sa usa ka frying pan uban sa preheated lana. Pag-aghat kanila sa diha nga ang base sa omelet maggaling. Ang labing bag-o nga fry sa mga utanon ug mga hiwa sa bacon, ug ang tinapay gipadala ngadto sa toaster. Ang mainit nga toast mao ang dugang nga lana sa wala pa mag-alagad.
Ibutang ang andam nga mga sangkap sa usa ka mainit nga plate, panahon ang mga utanon gikan sa ibabaw ug mag-alagad.