Ang Grog usa ka alkoholikong ilimnon nga gama gikan sa rum o cognac, nga dayon lasaw sa init nga tubig pinaagi sa pagdugang sa asukal, lemon juice, cinnamon ug uban pang mga panakot. Atong hisgutan kung unsaon sa pagluto sa baki sa balay.
Ang classic Grog recipe
Sagol:
- linuto nga tubig - 400 ml;
- itom nga rum - 200 ml;
- asukar - 4 tsp.
- lemon - 2 pcs.
Pagpangandam
Susihon nato kon unsaon paghimo sa usa ka baki. Ibubo sa pan sa tubig, ibutang kini sa stove ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Gipasubsob ang duga gikan sa mga lemon, gipakunhod ang kainit, ibubo ang rum uban ang nipis nga itoy ug ibutang ang asukar. Lutoa ang sagol nga alang sa laing 2-3 ka minutos aron hingpit nga matunaw ang mga kristal sa asukar, kanunay nga ginalutaw sa usa ka spatula. Dayon kuhaa ang kalaha gikan sa plato ug ibubo ngadto sa mga baso. Ang pag-inom sa baki sa grog nga adunay rum gikinahanglan lang sa usa ka mainit nga matang pinaagi sa hinay nga mga sips nga dili pagsunog sa usa ka tutunlan.
Gatas nga resipe sa mga panakot
Sagol:
- cognac - 60 ml;
- lemon juice - 40 ml;
- init nga tsa - 60 ml;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- cloves - 2 pcs;
- cinnamon - 1 stick.
Pagpangandam
Aron sa pag-inom magdala kami og bag-ong brewed nga tsa, ibutang kini sa usa ka balde ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Dayon ihulog nato ang asukar, mga clove, usa ka kahoy nga cinnamon, ibubo ang usa ka gamay nga cognac, dad-a kini sa usa ka hubag ug dayon kuhaa kini gikan sa kalayo. Human niana, tabuni ang ilimnon sa usa ka taklob, himoa nga kini brew alang sa 10-15 ka minuto, unya ibubo ngadto sa usa ka baso ug mag-alagad kini sa lamesa.
Citrus grog
Sagol:
- light rum - 90 ml;
- lemon juice - 50 ml;
- Pomegranate syrup - 45 ml;
- orange juice - 30 ml;
- ice - alang sa pagpasaka;
- Lemon o canned cherries - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang Rum magabuhagay ngadto sa usa ka tig-agaw, magdugang og granada syrup, lemon ug orange juices, pag-uyog pag-ayo. Sa ubos sa bildo ibubo nato ang nahugno nga yelo ug hinayhinay nga ibubo ang resulta nga ilimnon, gamit ang usa ka funnel. Hinay nga itaktak kini aron parehas nga maapud-apod ang yelo sa baso, ug dayon hinay-hinay nga kuhaa kini nga walay mahait. Gialagaran namo ang andam nga karne nga may usa ka uhot nga natusok pinaagi sa singsing nga lemon o duha ka de-lata nga mga cherry.
Unsaon sa pagluto sa usa ka baki nga gama sa pula nga bino?
Sagol:
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- tubig nga 40 ml;
- pula nga alak - 20 ml;
- itom nga rum - 40 ml;
- nutmeg - 1 pinch;
- lemon.
Pagpangandam
Busa, ang asukar matunaw sa init nga tubig, ibubo ang pula nga alak, rum ug ipainit ang sinagol sa usa ka gamay nga kalayo, apan ayaw kini dad-a sa usa ka hubag. Karon among ibubo ang baki ngadto sa usa ka baso, dugangi og gamay nga nutmeg ug pag-adorno sa ilimnon nga may lingin nga lemon.