Kini nahimong usa ka utanon nga utanon mahimong dili sustansiyado kaysa usa ka karne o itlog. Ug, labaw sa tanan, sa tanan niini, ikaw usab adunay usa ka sobrang ubos nga kaloriya, ingon man usa ka lig-on nga listahan sa mga kinaiya nga makahulagway. Kini mahitungod sa broccoli cabbage ug sa mga mapuslanon nga mga kabtangan, nga, maayo, siya adunay sobra sa igo.
Komposisyon
Ang ubos nga kaloriya, protina, bitamina, sa katapusan, usa ka lamian nga produkto - kini ang nag-unang mga bahin sa among cabbage. Ang paghulagway kung unsa ang mapuslanon sa broccoli, siyempre, kinahanglan magsugod sa komposisyon.
Mga Kaundan:
- Potassium, magnesium, calcium, selenium, phosphorus;
- folic acid;
- bitamina C;
- betacarotene;
- bitamina K;
- bitamina A;
- bitamina B9.
Tungod sa talagsaon nga komposisyon niini, ang broccoli gigamit halos sama sa mga tambal sa pagtambal sa daghang mga sakit. Dugang pa, ang calorie nga sulod sa 100 g nga broccoli 34 kcal lamang, kini adunay daghan nga protina ug daghang fiber.
Kaayohan
Ang una, kay sa magamit nga broccoli nga broccoli mao ang fiber . Ang 100 g sa produkto naglakip sa 13% sa adlaw-adlaw nga sangkap sa fiber, nga bisan sa ingon nga gidaghanon maayo kaayo aron sa pagsagubang sa constipation ug ubos nga kalihokan sa intestinal peristalsis. Tungod sa fiber, ang broccoli usab makatagbaw kaayo - ang kaloriya nga gamay gamay, ug ang kagutom mobalik sa dugay nga panahon. Angay bang ipasabut nga kini nga kabtangan mapuslanon alang kanimo ug sa pagkawala sa timbang?
Tingali nakamatikod ang mga tawo nga makakita sa usa ka light pollen, nga gidugang sa ulo sa broccoli - kini nga substansiya nagpalihok sa tanan nga mga katungdanan sa lawas, tungod niini nga hinungdan nga ang broccoli kinahanglan nga gamiton sa kasagaran nga mahimo nga hilaw.
Ang broccoli gigamit sa pagtambal sa mga cataract, ingon man sa bisan unsang mga problema sa lente ug retina. Kasagaran, sa panahon sa pagkaayo gikan sa mga operasyon nga gihimo sa visual apparatus, ang mga doktor nagsugyot nga kaonon lamang ang broccoli.
Usab, walay broccoli, kini dili mahimo sa pagtambal sa mga ulser, colitis, dysbiosis. Ang broccoli nagpalihok sa paggawas sa bile, mao nga mapuslan usab kini alang sa atay, sa prophylactically ug sa medikal nga paagi.
Broccoli ug Cancer
Daghan ang nakadungog bahin sa pagka-epektibo sa pagtambal sa kanser sa paggamit sa broccoli. Oo, bisan unsa pa kini ka kataw-anan, kini mahimong dali nga mag-abli. Gipamatud-an sa siyentipiko nga ang broccoli labi ka mapuslanon sa pagtambal ug paglikay sa kanser sa digestive tract. Kinahanglan usab nga hinumdoman ang usa pa ka butang, unsa ang mapuslanon alang sa broccoli alang sa mga babaye. Tungod sa sama nga substansiya nga makatabang sa kanser sa digestive system (sulforaphane), ang brokoli aktibong nakig-away batok sa cancer sa kanser ug kanser sa panit. Sa komposisyon sa niini nga matang sa cabbage adunay pipila ka mga sangkap nga, una, pagpugong sa pagsanay sa mga selula sa kanser, ug unya sa paglaglag sa mga neoplasms sa ilang mga kaugalingon. Hinuon, ug, siyempre, dili nimo mahimo kini nga wala ma-activate ang immune system sa tawo.
Tungod sa pagkawala sa timbang
Gihisgutan na namo ang duha ka mapuslanon nga kabtangan sa broccoli alang sa pagkawala sa timbang - ubos nga calorie ug fiber. Busa, dili kana tanan. Ang broccoli nagpalihok usab sa carbohydrate ug tambok nga metabolismo, ug ang lawas mogugol ug dugang nga enerhiya sa paghilis sa produkto kay kini makuha gikan sa digesting - kini gitawag nga negatibong kaloriya.
Alang sa aktibo nga pagkawala sa timbang, among girekomendar ang pag-adto sa menu sa pagkaon sa broccoli, maayo, ug siyempre, ilakip kini nga cabbage sa imong adlaw-adlaw nga
Mga kontra
pagkaon .Ang Broccoli, ingon sa imong nasabtan, usa ka aktibo nga produkto. Busa, aron mahimong mapuslanon sa tanan, kini nga paryente sa cauliflower dili mahimo sa teoriya. Kini makuyaw ug kinahanglan likayan sa mga tawo nga adunay sakit sa pancreatic. Kini gigamit nga espesipiko sa fiber (grabe kaayo), nga naglangkob sa broccoli. Ginapadasig niini ang pagtunaw, ug ang masakiton nga pancreas kinahanglan manganak og mga enzyme, nga, tungod sa sakit, makadaot sa lawas mismo.
Usab, ayaw pagkaon sa broccoli cabbage ngadto sa mga tawo nga taas og acidity ug indibidwal nga pagpugong sa produkto.