Ang Apple jam "Pyatiminutka" dili lamang usa ka deliciously delicious treat, nga mahimong ilabi na nga makapahimuot sa pagtagamtam sa bugnaw nga panahon, apan usab makadaginot sa usa ka maximum nga mga bitamina ug mga gamit. Ang minimum nga oras sa paggahin sa panahon makatabang gayud niini.
Apple jam uban sa mga wafers "Pyatiminutka" - usa ka resipe alang sa tingtugnaw uban sa lemon
Sagol:
- Ang mansanas hinog nga presko - 995 g;
- lemon juice - 45 ml;
- asukar - 995 g;
- cinnamon (yuta) - 5 g.
Pagpangandam
Ang mga mansanas alang sa jam "Pyatiminutka" mas maayo nga hinog na, sila mahimong matumog na sa syrup ug mahimong humok alang sa usa ka mubo nga oras sa pagluto. Ang mga bunga kinahanglan una nga hugasan ug mapahiran nga uga. Dayon iputol ang matag usa niini ngadto sa duha ka bahin, iputol ang kinaubsan uban sa mga liso, ug putla ang unod uban sa panit nga may lobules. Kung ang imong mga mansanas lisud kaayo ug hugot nga panit, nan kini mas maayo pa nga mag-una sa paglimpyo.
Ibubo ang mga hiwa sa mansanas nga adunay asukar. Kini mas maayo ug mas sayon nga buhaton kini diha-diha dayon sa usa ka jam-cooking sudlanan, nga kinahanglan nga enameled o stainless steel. Gibiyaan namon ang punoan sa mansanas ug asukal alang sa kagabhion sa estante sa refrigerator, ug human niana kami adunay workpiece sa stove. Idugang ang duga sa lemon, ipainit kini uban sa kanunay nga pagpalihok hangtud nga pabukalan ug lutoon sa lima ka minuto. Sa proseso sa pagluto, ibubo ngadto sa jam gikan sa mansanas nga kanela, nga maghatag sa workpiece sa usa ka espesyal nga lami.
Apple jam "Pyatiminutka" - resipe uban sa orange
Sagol:
- Ang mansanas hinog nga presko - 995 g;
- orange - 335 g;
- tubig - 150 ml;
- asukar - 995 g.
Pagpangandam
Ang bag-ong mga nota sa lami mahimong mabati pinaagi sa pagdugang usa ka kahel sa pagluto sa apple jam. Sa paghimo niini, sa sinugdanan ayuhon ang citrus ubos sa nagaagay nga tubig, nga humanon kini sa hingpit sa usa ka minuto, pabugnawon kini ug putlon ngadto sa quarter-circles. Among ibutang ang masa sa usa ka jam-cooking jar, ibubo sa tubig, lutoon ang citrus sulod sa pipila ka minutos, unya ibubo ang tanan nga asukar ug, padayon nga pagkutaw, pasagding malumpag ang tanang mga kristal.
Ang akong mansanas, gikuha gikan sa mga cores ug mga liso, giputol ang mga hiwa ug gibutang sa nagabukal nga syrup sa mga kahel. Gitugotan namon kini nga lutoon pag-usab ug kuhaon kini gikan sa plato hangtud nga kini bugnaw. Unya ipainit na usab ang workpiece, magluto human sa hingpit nga paglata sulod sa lima ka minutos, ibutang kini sa uga ug sa mga sterile nga mga sudlanan ug kuhaa kini sa ilawom sa "coat", ibalik ang mga sudlanan sa mga panakip.
Sa unsa nga paagi sa magluto lamian apple-plum jam "Pyatiminutka"
Sagol:
- Ang mga mansanas hinog nga presko - 550 g;
- plums - 550 g;
- tubig - 55 ml;
- asukar - 700 g;
- yuta nga cinnamon - 10 g.
Pagpangandam
Unbelievably lamian apple apple jam nga nakuha kon mansanas ang dugang uban sa plums. Sa paghimo niini, gihugasan ug gipanitan ang mga mansanas giputol sa mga cubes, ug ang plum nga mga bahin, nga atong makuha human sa pagkuha gikan sa mga bunga sa mga bukog, mahimong yuta sa samang paagi. Gipahimutang namon ang bunga sa usa ka sudlanan sa enamel, nga nagbubo sa asukal, nga sinagol sa kaningag nga yuta. Biyai ang workpiece sulod sa pipila ka mga oras aron ibulag ang mga juice, unya ibutang sa stove ug pagluto sulod sa lima ka mga minuto. Gihatagan namon ang tambal nga bug-os nga bugnaw, ug dayon usbon namo ang lima ka minuto nga pagpabukal. Human sa pagpabugnaw, magluto sa jam gikan sa mga plum ug mga mansanas sulod sa lima ka minuto, dayon dayon ibutang sa sterile nga mga sudlanan ug ibutang sa ubos sa usa ka "coat" aron mapugngan ang hinay.
Gawas sa cinnamon sa apple-plum jam, mahimo nimong idugang ang tinadtad nga mga walnuts, ingon man ang carnation buds o ubang mga additives sa imong lami. Ang lemon juice, nga makatabang sa usa ka gamay nga pagbalanse sa katam-is sa delicacies, mahimo usab hingpit nga dili sobra. Ang tanan nga mga additives kinahanglan nga idugang sa atubangan sa katapusan nga yugto sa Nagabukal.