Ang labing maayo nga paagi sa pagpreserbar sa mapuslanon nga kabtangan sa mga berries mao ang pagsira sa mga strawberry uban sa asukar alang sa tingtugnaw nga walay pagluto. Kini usa ka lamian nga pagtagad, ug usa ka mapuslanon nga pagpreserbar sa usa ka dalaygon nga mga bitamina. Mahimo ka makahimo og hilaw nga billet sa daghang mga paagi, ug usa ka dili maayo nga cook ang makasagubang niini.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam strawberries uban sa asukal alang sa tingtugnaw?
Ang mga strawberry sa asukar, usa ka piraso nga walay pagtambal sa kainit, magpreserbar sa pinakadaghan nga bililhong elemento. Gikan niini sa tingtugnaw mag-inom og mainit, magdugang sa pastries o mokaon alang lang sa usa ka piraso nga pan, o uban sa mga pancake.
- Ang mga strawberry nga adunay asukar, nga dili linuto sa tingtugnaw, giandam sa daghang paagi. Mahimo kining linukoton pinaagi sa usa ka grinder sa karne, dughan sa usa ka blender, gipahiran sa usa ka sieve ug gisagol sa asukar.
- Ang tibuok nga berry o giputol sa mga piraso ibubo direkta ngadto sa garapon nga adunay mga lut-od. Sa panahon sa pagtipig, kini mopagawas sa juice.
- Mahinungdanon ang pagsagol sa ingon nga piraso, hangtud nga ang asukar magsugod sa pagtunaw. Busa ang pagpreserbar molungtad pa.
- Hupti ang hilaw nga mga strawberry sa refrigerator sulod sa sobra sa usa ka tuig.
- Ang mga strawberry nga freeze sa asukar alang sa tingtugnaw human sa bug-os nga pagpa-uga, mahimo nimo gamiton ang mga tualya nga papel. Sa tingtugnaw, ang mga compote gihimo gikan niini, puno sa mga pastry o vareniki, ug ang nagkalain-laing mga panghimagas gidayandayanan sa bug-os nga berry.
Gipahiran ang strawberry nga adunay asukar alang sa tingtugnaw
Ang mga strawberry nga lutahan sa asukal dili dali nga andam, usahay bisan pa sa makaluluoy. Ang resulta mao ang usa ka lamian nga pagtratar sa usa ka homogenous consistency nga walay mga lubi ug usa ka labing maayo nga natural nga pagtilaw. Ang billet mahimong gamiton nga natural nga panguna sa ice cream, pancake o fritter.
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- asukar - 1,2 kg.
Pagpangandam
- Ang mga strawberry gihinloan, gilimpyohan, gikuha ang mga ikog.
- Pagputol pinaagi sa usa ka sieve.
- Ibubo ang asukar, ibalhin ngadto sa mga de-lata nga mga lata, selyo nga sinilyohan.
- Ang mga strawberry gitipigan uban sa asukar alang sa tingtugnaw nga dili linuto sa refrigerator.
Strawberry uban sa asukal sa usa ka blender alang sa tingtugnaw
Simple ug dali nga giandam ang mga strawberry nga adunay asukal sa usa ka blender. Gikan sa gagmay nga mga gahong kini nga pamaagi dili mahupay, apan ang resulta mahimong maayo kaayo. Ang gidaghanon sa asukar mahimong makunhod lamang kon kini nakahukom nga ibutang ang workpiece sa freezer. Ug kung kinahanglan nimo nga maghupot og bag-ong mga berry, ang asukar molihok ingon nga usa ka natural nga preserbatibo ug dili tugotan ang workpiece nga mag-ferment sa usa ka bugnaw nga dapit.
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- asukar - 1,5 kg.
Pagpangandam
- Ang mga strawberry hinugasan, gilimpyohan sa mga ikog, ibubo ngadto sa usa ka panaksan.
- Punch pinaagi sa lubog nga blender.
- Pun-a ang asukar, isagol ug dayon ipanagtag sa usa ka sterile nga sudlanan.
- Ang sealed nga selyo, ibutang sa refrigerator.
Strawberry sa kaugalingong duga niini uban sa asukar
Raw strawberries uban sa asukal alang sa tingtugnaw nga giandam dayon human sa pagpili sa berries. Mahimo nimo kini pagtabon o pagwagtang sa mga hiwa o mga bahin. Ang duga sa strawberry tugotan sa proseso sa pagtipig, apan ang lami magpabilin nga presko ug natural. Ang pagpreserbar usa ka sulundon nga komplemento alang sa mga homemade nga mga tinapay ug usa ka maayong pagpuno alang sa mga dumplings. Ang workpiece nagpabilin nga presko sa bugnaw nga panahon sa tuig.
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- asukar - 1,5 kg.
Pagpangandam
- Ang mga strawberry hinlo gikan sa mga ikog ug hugaw.
- Ibutang ang berries sa tadyaw, pagbubo sa mga lut-od uban sa asukar.
- Ang katapusan nga baga nga layer kinahanglan nga asukar.
- Ang timbre nga gisilyo ug ibutang sa refrigerator.
Strawberry uban sa asukar pinaagi sa usa ka grinder sa karne
Ang usa ka linukot nga strawberry nga adunay asukar mao ang usa ka butang tali sa gilat-an ug sinagol nga berry. Ang billet mahimong ma-frozen usab, apan ang pagbubo sa usa ka banga nga adunay mga patong sa pangpatam-is, ang natural nga pagtilaw sa mga strawberry magpabilin. Ang pagdugang sa komposisyon sa lemon o orange mahimong mahatagan og kausaban ang katapusang lami sa billet ug mapalambo ang bililhon nga kabtangan sa mga delicacies. Ayaw pagbalibali ang tinguha aron malikayan ang mapait nga pagtilaw. Tipigi ang billet sa refrigerator sulod sa usa ka tuig.
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- lemon - usa ka piraso;
- asukar - 1,5 kg.
Pagpangandam
- Ang mga strawberry hinugasan, gilimpyohan sa mga pedicel.
- Lemon panit ug puti nga panit, gamiton lamang ang unod, pitted.
- Pag-scroll pinaagi sa karne nga grinder berries nga may mga slice sa lemon.
- Sa sterilized nga mga tadyaw, ibutang ang mga patong sa asukal ug mashed patatas, paghuman sa usa ka baga nga patatas sa pangpatam-is.
- Pag-ayo sa cork, pagtipig sa refrigerator sa ubos nga estante.
Strawberry mga hiwa sa asukar alang sa tingtugnaw
Ang tasty ug juicy strawberries nga mga hiwa sa asukar alang sa tingtugnaw mahimong usa ka dili kinahanglan nga sangkap sa pag-andam sa mga homemade nga mga tinapay. Kini malampuson nga gigamit ingon nga usa ka pagpuno alang sa tanan nga mga matang sa mga pies, vareniki o komplikadong mga dessert nga adunay mga matam-is nga mga hiwa ug mga syrup nga naporma sa panahon sa pagtipig. Ang mga strawberry gitipigan sulod sa usa ka tuig sa ubos nga estante sa refrigerator.
Sagol:
- dako nga strawberry - 2 kg;
- asukar - 2,5 kg.
Pagpangandam
- Hugasi ang mga strawberry, kuhaa ang mga ikog ug ipauga kini sa mga tualya nga papel.
- Guntinga ngadto sa mga halves, dako nga berry sa mga kwarto.
- Ibutang sa sterilized tadyaw, pagbubo sa asukar, ang katapusan nga baga nga layer kinahanglan nga asukar.
- Cork, ibutang sa ubos nga estante sa refrigerator.
Forest Strawberry Mashed sa Sugar - Recipe
Ang strawberry nga strawberry nga gituslob sa asukar alang sa tingtugnaw nagkaanam og diyutay pa kaysa balay nga gihimo nga mga strawberry. Gihatag nga kini nga berry mas baga, dili kaayo dugaon ug usahay hilabihan ka mabaw, kinahanglan nimo nga mogahin og dugang nga panahon sa pag-ani. Sa dili pa kini recycle sa usa ka sieve, mas maayo nga dugmokon ang usa ka tolter, makadugang sa usa ka gamay nga asukar ug maghulat alang sa mga berries sa pagtugot sa juice.
Sagol:
- Lasang Strawberry - 2 kg;
- asukar - 2,5 kg.
Pagpangandam
- Ang mga strawberry nahugasan, gikuha ang mga ikog, gitabonan sa 500 ka gramo sa asukal ug usa ka gamay nga crush.
- Biyai ang 3 ka oras.
- Pagputol pinaagi sa usa ka sieve, tabonan ang nahibiling asukar.
- Pagbalhin sa matam-is nga minasa nga patatas sa mga tibud nga sterilized, higpitan kini sa hugut, ibutang sa refrigerator sulod sa dili molapas sa unom ka bulan.
Sa unsa nga paagi sa freeze strawberries uban sa asukal alang sa tingtugnaw?
Maayo nga gitipigan strawberries pagpahid sa asukar frozen. Ang maong preform kinahanglan ibubo sa mga hulmahan sa silicone ug human sa hingpit nga pagyelo, ibutang sa usa ka gisilyo nga bag. Ang ingon nga usa ka blangko nagkinahanglan og gamay nga luna sa freezer, mahimo nimo kini gamiton sa pagluto sa tanang matang sa pastries, stuffed homemade ice cream o uban pang mga panghimagas.
Sagol:
- Strawberry - 2 kg;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
- Ang mga berries manghugas, kuhaa ang mga stems.
- Lingin pinaagi sa blender, pun-a kini sa asukar.
- Ipatap ang mashed patatas sa mga molde, hingpit nga mag-freeze.
- Pagbalhin ngadto sa usa ka sudlanan nga silyado, tipigan dili molapas sa unom ka bulan.
Mga strawberry sa asukar alang sa tibuok tingtugnaw
Ang frozen nga strawberry nga adunay asukar alang sa tingtugnaw usa ka kombenyente ug dali nga paagi sa pagpreserbar sa tibuok nga mga berry. Sa tingtugnaw, ang ingon nga mga strawberry makadayandayan sa mga panam-is, pun-on ang linuto sa kalaha ug bisan ang compote gikan niini mahimong lutoon. Tungod kay ang mga strawberry nga gibagtok uban sa asukal alang sa tingtugnaw nga walay pagluto anihon, ang tanang bililhon nga mga kabtangan napreserbar kutob sa mahimo. Ang gidaghanon sa pangpatam-is mahimong hilabihan nga pagkunhod, pagkunhod sa caloric nga sulod sa billet.
Sagol:
- Strawberry whole - 2 kg;
- asukar - 500-700 g.
Pagpangandam
- Ang mga strawberry kinahanglan hugasan, limpiyohan, mamala, aron walay mga basa nga tambal nga magpabilin.
- Freeze ang berries sulod sa usa ka oras.
- Pag-agay sa mga strawberry nga adunay asukar, pag-uyog aron mahimo ang mga kristal nga parehas nga giapud-apud, apan dili ang mga naguba nga berry.
- Bug-os nga mag-freeze sa mga strawberry, ibutang sa usa ka sudlanan nga silyado, tipigan dili molapas sa unom ka bulan.
Honeysuckle nga may mga strawberry ug asukar
Ang pagpamalit, nga masaligon nga gitawag nga usa ka "bitamina nga bomba" - honeysuckle ug strawberries nga yuta nga adunay asukar. Kon wala nimo tagda ang bililhon nga kabtangan niini nga pagpreserba, mahimo nimong matagamtam ang dili matupngan, gamay nga lami nga lami sa delicacy, nga duyog sa tanang matang sa hinimo nga hinimo sa paniudto. Ang mga berry mahimo nga anihon pinaagi sa pagbubo sa pangpatam-is ug gitipigan diha sa refrigerator, apan kini mas mapuslanon ug mas luwas nga mapugngan ang mapuslanon nga purong.
Sagol:
- Strawberry - 1.5 kg;
- honeysuckle - 600 g;
- asukar - 1,7 kg.
Pagpangandam
- Ang strawberry ug honeysuckle hugasan, gilimpyohan sa hugaw ug ikog.
- Ibubo ang asukal, pat-ak nga blender.
- Iapud-apod ngadto sa mga agup-op, freeze.
- Human sa bug-os nga katugnaw, ibutang ang ice cream sa usa ka sudlanan nga silyado, ibutang kini sulod sa unom ka bulan.