Ang mga kamatis nga giputos sa celery

Kasagaran, ang berde nga kamatis nga gisudlan sa celery gisirado alang sa tingtugnaw, ug pipila ka mga tawo ang nahibalo nga ang kombinasyon sa kamatis ug celery mahimo usab nga basehan alang sa usa ka lamian nga snack, tasty tasty sa bugnaw ug init.

Ang mga kamatis nga giputos sa celery ug karne

Sagol:

Pagpangandam

Ang tukog nga celery maayo nga pagkaluto ug himoa sa lana sa oliba sulod sa 5-7 ka minuto. Idugang ang dugmok nga sibuyas ngadto sa mahumot nga sulod sa kaldero ug ipadayon ang pagluto alang sa laing tulo ka minuto. Karon kini ang turn sa minced meat, kini kinahanglan nga fried hangtud nga andam. Ang mga sulod sa frying pan gisagol sa linuto nga humay ug nahugno nga lab-as nga mint.

Guntinga ang tumoy sa mga kamatis ug gamiton ang usa ka kutsarita aron makuha ang kinauyokan, nga dili maapektuhan ang nipis nga layer sa pulp sa mga bongbong. Pun-a ang mga utanon nga may karne ug kan-on sa humay, isablig sa keso ug mga breadcrumb, ug human sa linuto sa kalaha sa usa ka oras sa 210 degrees.

Ang mga kamatis nga gisudlan sa celery ug pinya

Sagol:

Pagpangandam

Alang sa pagpuno kini gikinahanglan aron maluwas ang usa ka dako nga grated nga celery gamut nga pula nga sibuyas ug blanched inflorescences brokoli. Sa diha nga ang mga utanon mahimo nga humok, ginapundok namo kini nga mga capers, andam nga couscous, cumin ug pinya nga mga pinya. Nagsugod kami sa pagsagol sa haw-ang nga core sa kamatis, isablig ang tanan nga keso ug magaluto alang sa tunga sa oras sa 190 degrees.

Ang mga kamatis nga giputos sa celery, carrots ug ahos

Sagol:

Pagpangandam

Ang mga carrots, sibuyas ug celery giputol sa dagko nga cubes ug gilat-an sa usa ka blender, nagdugang og usa ka clove sa ahos. Ang utanon nga pangmasang gibalhin ngadto sa usa ka gipainit nga kalaha, idugang ang alak ug mga panakot, ug dayon ihanda ang tanan hangtud nga ang katub-an moalisngaw sa katunga. Himoa nga ang mga utanon nga pagpuno sa bugnaw sa, ug unya Sumpaysumpaya kini uban sa tinapay nga crumb ug grated keso. Gipuno namon ang pagpuno sa presko nga basil ug pun-on kini sa haw-ang nga mga kamatis. Magluto og snack sa 180 degrees sulod sa 20 minutos.