Kon nahibal-an mo lamang ang mga sukaranan sa pagluto sa mga kahanas, nan usa sa una kinahanglan nimo ipatuman ang resipe sa mga cupcake. Ang base nga minasa nga minasa giandam sa yano, ug busa maayo alang sa mga nagsugod, samtang ang gidaghanon sa mga kalainan sa pinggan dili maihap sa napulo, nga nagpadayag sa usa ka dako nga luna alang sa paglupad sa pantasya. Kon unsaon paghimo sa usa ka cupcake nga gamit ang imong kaugalingong kamot, kami makig-istorya sa mga resipe sa ubos.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka book nga sa hudno?
Sa bisperas sa pista opisyal sa Bag-ong Tuig, ang humot nga muffin nga may panit nga citrus ug uga nga prutas makadugang sa mga delicacy sa lamesa sa bangkete. Among ihanda kini nga cupcake sumala sa klasikal nga teknolohiya, nga nagdugang sa mga panakot ug uga nga cranberry ngadto sa minasa.
Sagol:
Alang sa cake:
- mantikilya - 225 g;
- granulated sugar - 145 g;
- orange juice - 55 ml;
- orange nga panit - 1 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- nga harina - 215 g;
- Ground cinnamon - 3/4 tsp.
- Ground ginger - 1/4 tsp.
- uga nga cranberry - 1 1/2 nga mga butang;
- puti nga chocolate crumb - 55 g.
Alang sa glaze:
- cream cheese - 115 g;
- powdered sugar - 115 g;
- Inubanan sa liquor - 15 ml;
- puti nga chocolate - 95 g;
- uga nga cranberry (alang sa dekorasyon).
Pagpangandam
Ang sukaranan sa bisan unsang cupcake nga gipahid sa creamy consistency oil nga adunay granulated nga asukar. Ibutang ang mixer sa tunga-tunga nga pagliko, ug magpadayon sa pagtrabaho sa humok nga mantikilya ug kristal nga asukar. Sa tunga-tunga sa proseso sa paghasmag, dugangi ang citrus ug juice. Padayon ang pagpuspos pinaagi sa pagdugang sa mga itlog ug yolk.
Tagsa-tagsa, pag-agi sa salaan ang nahibilin nga mga sagol, sa mga dugang nga idugang kini sa mantika nga itlog sa itlog, isagol ang tanan uban ang kutsara. Idugang ang natapos nga minasa sa mga cranberry ug chocolate chips, ug unya ibubo ngadto sa usa ka oily nga porma. Pagluto sa cake sulod sa 55-65 ka minuto sa 180 degrees.
Kung wala ka mahibal-an unsaon sa pag-andam sa usa ka cream alang sa mga cupcake, dayon ihunong ang bersyon niini nga cream-glaze. Matunaw ang puti nga chocolate nga gisagol sa uban pa nga mga sangkap gikan sa lista. Ibubo ang cream-glaze nga andam nga keyk, human sa pagpaayo sa naulahi. Pagdibuho og mga pastry nga adunay mga pinauga nga cranberry.
Unsaon sa paghimo sa mga cupcake sa panimalay - resipe
Sama sa bahin sa mga cupcake, kini usab may kalabutan atol sa mga holidays, dili lamang isip dugang sa festive nga menu, kondili usab isip usa sa mga opsyon alang sa makaon nga mga gasa.
Sagol:
- nga harina - 295 g;
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
- soda, baking powder - 1 ka kutsarita;
- Lab-as nga ginger - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 115 ml;
- dugos - 55 ml;
- brown sugar - 35 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 145 ml.
Pagpangandam
Ikonektar ang nanguna nga tulo nga mga dry component nga magkahiusa. Tagsa-tagsa, pagbutang og bag-ong luy-a nga adunay mantequilla, dugos, itlog ug gatas. Ibubo ang usa ka gamay nga likido nga likido nga mamala, himua. Balika hangtud nga ang tanang mga likido idugang sa harina. Iapud-apod ang mga muffin sa mga molde nga gitabonan sa mga espesyal nga base sa papel. Pagluto sulod sa 25 minutos sa 175 degrees.
Sa dili pa mag-andam og muffin sa usa ka multivarquet, ipahimutang ang device ngadto sa "Baking" mode, ug ibubo ang minasa ngadto sa mga hulma sa silicone.
Kon unsaon sa pagluto sa usa ka cupcake sa usa ka microwave sa usa ka mug - usa ka sayon nga resipe
Sagol:
- chocolate crumb - 1/4 sa usa ka siglo;
- fatty cream - 15 ml;
- kakaw powder - 1/2 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Sa dili ka dayon makahimo og usa ka cupcake, pagkuha og usa ka dako nga tabla ug tunawon ang chocolate chips niini. Tugoti ang chocolate sa pagpabugnaw og diyutay, ug unya pagpuspus sa itlog, dugangi ang fatty cream ug kakaw. Human sa pagtambag sa mga sambog sa usa ka whisk, iuli ang mug sa microwave ug ibilin kini sulod sa usa ka minuto sa maximum nga gahum.