Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka book nga uban sa jam?

Ang jam mahimong kan-on sama sa ingon, ug mahimo usab nimo kini idugang sa pagluto. Unsaon pagluto sa usa ka cake nga balas nga adunay jam, basaha sa ubos.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka grated pie uban sa jam?

Sagol:

Pagpangandam

Giputol namo ang mga itlog, gibubo ang asukal ngadto kanila ug gibunalan ang maayo. Pagdugang og humok nga mantekilya, usa ka soda nga gipalong sa suka ug usa ka pinch nga asin. Idugang ang sifted nga harina ug paghimo sa minasa. Gibahin namo kini sa katunga. Gikuha nato ang usa ka bahin sulod sa tunga sa oras sa freezer. Ang ikaduhang bahin gi-apod-apod sa porma ug gibutang sa ibabaw sa usa ka layer sa baga nga jam. Gamay nga frozen nga minasa nga tulo sa usa ka grater alang sa jam. Sa usa ka mainit nga pugon, pagluto sa cake sulod sa mga 40 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka book nga uban sa jam sa hudno?

Sagol:

Pagpangandam

Sa jam nga atong ibubo ang soda, kusganong gisagol. Ang masa molambo sa gidaghanon. Biyai kini sulod sa usa ka oras. Human niana, ang masa mahimong labi pa nga mahuyang ug magkunhod ang gidaghanon. Nagdrayb kami niini og mga itlog ug ibubo sa harina ug baking powder. Sa paghangyo, ang pie mahimong mapul-ong sa cinnamon nga yuta o poppy seeds. Magaluto mga tunga sa oras sa 180 degrees.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka bukas nga cake uban sa jam?

Sagol:

Pagpangandam

Pag-ilis sa katunga sa harina, ibubo ang uga nga lebadura ngadto niini, ibubo ang init nga gatas (katunga) nga adunay 1/3 nga asukar. Pag-agas, pagtabon sa panaksan sa usa ka dab sa dampin nga limpyo nga panapton ug ibilin ang kutsara sa kainit sa pagduol. Matunaw ang mantekilya, ibuga ang mga yolks sa uban nga mga asukar, idugang ang vanillin, asin, ibubo ang nabilin nga gatas ug ibubo sa harina. Pag-agos, ibubo sa nahiduol nga minasa ug pag-mix sa hingpit sa tingub. Ang mga pasas naligo, namala, roll sa harina ug isagol sa minasa. Sama sa espongha, pagtabon sa minasa nga dampin ang panapton ug ibutang kini sa kainit sulod sa usa ka oras. Human sa pag-alsa, ang gamay nga gamay nga damped ug ibutang sa kainit alang sa laing 30 minutos. Sa natapos nga minasa nga gipili namo mga 1/3 sa bahin - kini nga minasa mahimong alang sa dekorasyon. Ang nag-unang bahin gipaligid ug gibutang sa usa ka mainit nga linuto sa kalaha, gihumol. Lubricate sa ibabaw uban sa jam. Ang minasa, nga gibilin namo alang sa dekorasyon, gilabay usab, giputol ang daghang gitas-on nga gitas-on nga katumbas sa gitas-on sa cake ug mga 3 cm ang gilapian. Biyai ang 40 minutos, dayon ibutang ang top sa pinisa nga itlog ug ipadala ang katunga sa usa ka oras sa usa ka mainit nga hurno sa kainit.