Gikan sa mosunod nga mga rekomendasyon ug mga resipe, makakat-on ka unsaon paghimo sa sabaw uban sa mga bola sa bola. Tungod sa naulahi, kini nahimong mainiton ug kahibulongan nga adunahan, hilabihan nga kahumot ug tasty, bisan kini giandam sa madali, nga walay daghang kagubot ug wala magkinahanglan og dugay nga pre-cooking sabaw.
Unsaon sa pagluto sa sabaw uban sa mga bola sa bola?
Aron masabtan kon unsaon sa pagluto sa sabaw uban sa mga bola sa bola, sa sinugdanan magbasa sa mga nag-unang mga batakang lagda nga nag-uban sa matag kausaban sa unang pinggan sa niini nga matang:
- Ang mga bola-bola alang sa sabaw mahimong himoon gikan sa bisan unsang minced meat (baboy, karne, manok ug mixed).
- Sa base sa karne makadugang ang usa ka tiko o pino nga tinadtad nga mga sibuyas, mga panakot, asin, usahay ang itlog, tinapay, keso, mga utanon, ahos o uban pang mga utanon nga matumog sa gatas o tubig.
- Ang basehan gisagol, gilabay ug giporma ngadto sa mga bola nga nagalibot.
- Depende sa pormula, ang mga billet gibutang sa sabaw 10-20 ka minuto sa wala pa matapos ang init nga proseso sa pagluto.
Sa unsa nga paagi nga makahimo og mga bola nga bola gikan sa ginaling nga karne alang sa sabaw?
Ang dugang nga mga detalye kung unsaon paghimo sa mga bola sa bola sa sabaw ang gilatid sa mosunod nga resipe. Ang ginagmay nga karne mas maayo nga lutoonan sa iyang kaugalingon, maglisud sa piniling grado sa karne pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Mahimo ka makahimo og billets ug mag-freeze kanila alang sa umaabot nga paggamit. Sa pagbuhat niini, ang mga bola nga gibuklad sa usa ka plato ipadala ngadto sa freezer, ug human sa pagyelo kini ibutang sa usa ka storage bag.
Sagol:
- baboy, karne, manok, pabo o usa ka sinagol nga daghang matang (pulp) - 1 kg;
- dako nga mga bulbs - 2 ka mga pcs;
- nangatunaw nga mantekilya - 100 g;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Ang karne gihugasan, gipauga, giputol sa mga bahin ug gibutang sa yuta pinaagi sa usa ka grinder sa karne o sa usa ka blender uban sa usa ka bombilya.
- Panahon sa masa uban ang asin, pepper, pagdugang sa lana, pagsagol ug pagpaluya.
- Ang gagmay o medium-sized nga bola gihimo gikan sa nakuha nga base.
Sagol nga adunay mga bola sa bola nga mais ug humay
Ang labing popular sa mga hamtong ug mga bata mao ang sabaw sa bugas nga adunay mga bola sa bola. Kon dili nimo ihikaw ang panimpla sa mga utanon ug idugang ang mga produkto sa presko nga porma uban sa laing mga sangkap, nan kini nga init mahimong tukmang isipon nga pagkaon, nga ilabi na nga makapahimuot sa mga tigpaluyo sa himsog nga nutrisyon. 8 ka mga pagkaon ang andam sa 30-40 ka minuto.
Sagol:
- mga bola sa karne gikan sa baboy ug karne - 700 g;
- humay - 3 ka buok;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- tubig - 2.5 ka litro;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, mga panakot, mga hilba.
Pagpangandam
- Sa Nagabukal nga tubig magtabon sa patatas nga mga cubes, bugas.
- Idugang ang giandam nga mga bola.
- Sa katapusan sa panahon sa pagluto uban sa usa ka lamian nga sabaw uban sa mga bola sa bola, isalibay ang inasinan nga mga utanon, mga utanon ug himoa nga sila mag-ilis.
Sabaw nga adunay mga bola nga meatball ug vermicelli
Aron masabtan unsaon sa paghimo sa sabaw uban sa mga bola sa karne ug pasta, ang mosunod nga resipe makatabang. Sa niini nga kaso, ingon nga usa ka bahin sa karne nga gigamit billets gikan sa Turkey, nga naghimo sa pagkaon usa ka pagkaon ug mas sayon. Alang sa usa ka labaw nga makatagbaw nga kapilian, ikaw makahimo og mga meatballs gikan sa baboy o karne.
Sagol:
- mga bola nga bola gikan sa pabo - 500 g;
- vermicelli - 80 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- patatas - 3-4 ka piraso;
- tubig - 2 l;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, seasonings, utanon.
Pagpangandam
- Sa Nagabukal nga tubig, ibutang ang mga patatas, hatagi ang usa ka hubag, paglabay og mga bola sa bola.
- Human sa 10 ka minutos, ang giasal nga sibuyas ug mga carrot gipaila, ang mga panakot ug mga vermicelli gilabay.
- Human sa 5 ka minutos ang sabaw uban ang mga bola sa bola gikan sa pabo mahimong andam.
Pagkaon sa sabaw uban sa mga bola sa karne
Sunod, makakat-on ka sa paghimo sa sabaw nga may mga bola nga bola ug keso. Ang mainit nga ihingalan ilabi na sa tasty, kon sa usa ka sabaw aron makadugang sa mga uhong nga sa preliminary fry sa usa ka gamay o sa paglabay sa usa ka pan sa makausa uban sa uban nga mga produkto. 8 porsiyento sa init nga gana nga pagkaandam mahimong andam sa 50 minutos.
Sagol:
- mga bola nga ginama sa manok - 500 g;
- mga uhong - 200 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- tubig - 2.5 ka litro;
- keso nga gisagol - 200 g;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, mga panakot, mga hilba.
Pagpangandam
- Sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig ibutang ang mga patatas, uhong, ug human sa 10 ka minutos nga pag-init sa mga bola sa manok ug giluwas ang mga utanon.
- Panahon sa sabaw uban sa meatballs gikan sa mince sa manok, ipaila ang nangatunaw nga keso, magluto uban sa pagpalihok hangtud kini matunaw.
Patatas nga sabaw uban sa mga bola sa karne
Ang mga mahigugmaon sa mas magaan ug dili matukib nga mga komposisyon sa culinary malipay nga makat-on unsaon sa paghimo sa sabaw sa utanon nga may mga bola sa bola. Ang gisugyot nga komposisyon mahimong mapalapdan pinaagi sa pagdugang uban sa patatas nga zucchini, broccoli, ug Bulgarian pepper. Human sa 40 minutos, mahimo nimong pakan-on ang lamian nga panihapon nga walo.
Sagol:
- Mga bola-bola - 800 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- tubig - 2.5 ka litro;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, seasonings, utanon.
Pagpangandam
- Pag-andam og mga bola sa bola
- Ilang gibutang ang mga patatas sa Nagabukal nga tubig.
- Human sa paglata sa mga sulod sa kalaha, mga bola sa karne, fried sibuyas ug mga carrots, gipakita ang seasoning.
- Magluto sa sabaw sa utanon nga may mga bola-bola hangtud ang tanan nga mga sangkap andam.
Ang sabaw sa pea nga adunay mga bola sa bola
Ang sopas nga adunay mga bola nga bola, usa ka yano nga resipe nga gihulagway sa ubos, paga-apresyahon sa mga hinigugma sa pea. Ang mga tambal kinahanglan nga matumog sa tubig sulod sa daghang mga oras sa dili pa maghugas. Aron makadaginot sa panahon, mahimo usab nimo gamiton ang green frozen nga mga mag, nga wala magkinahanglan og pre-treatment. Sa walay pagtagad sa panahon alang sa pagputol sa pea cereals, gikinahanglan ang 2 ka oras sa pag-adorno sa sabaw.
Sagol:
- mga bola-bola - 500 g;
- mga mag - 1.5 ka copa;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- tubig - 2.5 ka litro;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, mga panakot, mga hilba.
Pagpangandam
- Ibutang ang giandam pea croup sa usa ka saucepan uban sa Nagabukal nga tubig ug magluto hangtud nga ang mga mag giluto.
- Nagbutang sila og mga meatballs, salvaged nga mga utanon, mga panimpla.
- Ang sabaw nga may mga bola sa bola ug mga gisantes gitugot sa laing 10 minutos.
Sabaw sa mga bola sa isda
Kung nahibal-an kung unsaon paghimo sa sabaw sa mga meatballs sa isda, sayon kaayo nga ipatuman ang resipe sa praktis. Ang resulta malingaw uban ang maayo kaayo nga mga kinaiya sa pagtilaw ug kahibulong nga kahumot sa pagkaon. Ang usa ka espesyal nga kaanyag mohatag kaniya og cream ug maayong pagkaluto nga mga utanon. Aron pakan-on ang usa ka makapahimuot, orihinal nga panihapon, walo ka mga tawo ang kinahanglan nga ihatag 50-60 ka minuto.
Sagol:
- isda nga fillet - 500 g;
- tinapay - 50 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- tubig - 2 l;
- cream - 250 ml;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, seasonings, parsley ug basil.
Pagpangandam
- I-twist ang isda nga adunay tinapay ug sibuyas, panahon, pagmasa, pag-adorno sa mga bola sa lumbay.
- Ilang gibutang ang mga patatas sa Nagabukal nga tubig.
- Human sa 10 ka minutos, ang mga lutoon nga utanon, mga pagpangandam sa isda, mga panakot gipaila.
- Lutoa ang cream nga sabaw uban sa meatballs sulod sa 5 minutos, ilabay ang mga greens, ibubo sa cream, pag-init og gamay ug tugoti nga magluto.
Sabaw nga adunay mga bola nga meatballs ug mga dumplings
Kung walay tinguha nga magluto sabaw uban sa mga bola nga walay patatas uban sa pagdugang sa mga mag, ingon sa usa sa mga gisugyot nga mga resipe, dekorasyon sa pinggan uban sa mga dumplings. Sa niini nga bersyon, ang patatas nga component usab dili igo. Ang kakulang sa saturation ug richness sa init mohatag og matang sa dumpling gikan sa minasa , nga mas sayon buhaton.
Sagol:
- mga bola-bola - 700 g;
- harina - 200 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sibuyas, carrots ug campanilla peppers - 1 pc .;
- tubig - 3 l;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, mga panakot, mga hilba.
Pagpangandam
- Gikan sa mga itlog ug harina nga dugang sa asin, pagmasa sa minasa.
- Pag-andam sa mga bola sa bola ug ibutang sa nagbukal nga tubig.
- Human sa 5 ka minutos, basaha ang usa ka kutsarita, ibutang ang usa ka gamay nga minasa, maghimo sa mga dumplings.
- Pagsulod sa salvaged nga mga utanon, pepper, seasonings ug magluto sa pinggan sa 5 minutos.