Ang sulundon nga adlaw nagsugod sa usa ka tasty ug malipayon nga pamahaw, nga mahimo, labut pa, nga lutoon sa madali. Unsa pa ang hingpit nga hingpit sumala sa tanan nga mga criteria, kung dili sa scram. Airy ug malumo, kini hingpit nga katugbang sa usa ka dako nga matang sa nagkalain-laing mga additives, alang sa panig-ingnan, keso, mga utanon, sausage ug uban pa. Nakahukom kami nga igugol kini nga artikulo sa paghimo og omelette sa usa ka pan.
Usa ka resipe alang sa usa ka classic omelette sa usa ka frying pan
Sagol:
- mantikilya - 1 ka kutsarita;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol nato ang duha ka itlog ngadto sa usa ka gamay nga panaksan ug gaan nga gibunalan sa usa ka kakha. Tungod kay ang classic omelette sa frying pan giandam nga gatas, among idugang kini, kung wala'y gatas sa kamot, dili kini masulub-on nga magamit sa tubig o serum sa baylo.
Kaina ang frying pan uban ang mantekilya ug hinayhinay nga ibubu ang omelet mass niini. Iapud-apod ang mga itlog sa usa ka frying pan parehas ug fry alang sa usa ka minuto, sa diha nga ang mga sulud sa omelet ang nasakmit, ug ang kinauyoan magpabilin nga likido. Niini nga yugto, mahimo nimong i-apud-apod ang bisan unsang giandam nga pagpuno sa ibabaw sa omelet, o tipon lang ang omelet ug ibutang kini sa plato.
Ang resipe alang sa usa ka lavish omelette sa usa ka frying pan
Sagol:
- itlog - 4 ka buok;
- berde nga sibuyas;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- sibuyas - 1 pc .;
- Grain cottage cheese - tunga sa usa ka siglo;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- Mantikilya.
Pagpangandam
Mga itlog sa lawak sa temperatura, nga nagbulag sa protina gikan sa yolk. Yogurt nga galingon namon sa keso nga cottage, asin ug pepper. Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang mga puti nga itlog hangtud sa humok nga mga taluktok.
Guntinga ang frying pan sa lana ug hiktinga kini nga manipis nga singsing sa sibuyas ug tinadtad nga paminta. Sa diha nga ang mga utanon hinay nga mobalik sa omelet. Pag-ayo sa pagsagol sa mga protina sa hangin uban sa mga yolks ug ibubo ang resulta nga masa sa ibabaw sa mga utanon. Mibiya kami sa usa ka maanindot nga omelet sa pan sa ilalum sa paglabaw alang sa 2 ka minutos, dayon mag-alagad, isablig sa lunhaw nga sibuyas.
Ang resipe alang sa usa ka yano nga omelette sa usa ka frying pan
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- berde nga sibuyas (tinadtad) - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Mga itlog nga gibunalan sa asin ug paminta, dugangi ang usa ka kutsarang sour cream, berde nga sibuyas ug sulud sa ulan. Pag-irog sa kalaha sa lana ug ibutang ang timpla sa omelet. Sa diha nga ang omelet mosulod sa frying pan, kita magsugod sa pagpukaw niini padayon, sa diha nga ang matag piraso sa omelet maningkamot - atong ibalhin kini sa usa ka plato ug mag-alagad niini uban sa usa ka tosta ug usa ka piraso sa mantikilya.
Omelette nga adunay keso sa usa ka kutsara
Sagol:
- mga itlog - 3 ka piraso;
- cream - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - pinch;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- grated hard cheese - 1/3 sa usa ka siglo;
- uga nga kamatis - 2 ka pcs;
- olibo - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga itlog gibunalan sa pinch nga asin ug paminta. Nagadugang kami sa usa ka kutsara nga cream ngadto sa sinagol nga itlog, isagol kini ug ibubo kini sa pan nga gipainit sa lana sa utanon. Sa diha nga ang omelet nakuha gikan sa ubos, gipakaylap namo ang usa ka hamis nga hagdan sa tunga sa gitas-on gikan sa grated nga keso, nahugno nga mga kamatis ug olibo. Gitapnan namon ang duha ka bahin sa omelette nga nagsapaw ug nagpadayon sa pagluto hangtud nga ang keso matunaw, matag higayon nga ibalik ang pinggan gikan sa usa ka kilid ngadto sa pikas. Ang tanan, ang usa ka omelette nga adunay keso andam na!
Tasty Chinese style omelette sa usa ka frying pan
Sagol:
- carrots - usa ka piraso;
- mga uhong - 6 ka piraso;
- berde nga sibuyas;
- bean sprouts;
- linuto nga manok;
- ahos - 1 clove;
- ginger grated - 1 ka kutsarita;
- mga itlog - 6 pcs;
- soy sauce - 4 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga carrots ug mga uhong nagpadayon sa paghumok, nagdugang kami sa ahos, luy-a, manok, sibuyas ug mga sprouts. Gipugngan namo ang tanan sa pan frying sa usa ka minuto. Ang mga itlog mag-udyok ug magluto gikan kanila og manipis nga mga pancake. Sa resulta pancakes wrap ang atong stuffing ug giputol sa mga bahin.