Tinapay sa adlaw nga kamatis sa oven alang sa tingtugnaw

Kamatis, mamala sa oven alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe alang sa lamian nga billet. Mahimo kini nga usa ka tinuud nga makit-an panahon sa tingtugnaw ingon nga usa ka sangkap sa pagluto sa mga lami nga mga sarsa, humot nga pasta ug pizza. Ang potahe gitipigan sa refrigerator sulod sa taas nga panahon! Ang nag-unang lagda mao ang pagkuha sa mga kamatis gikan sa banga nga may limpyo nga kutsara ug ayaw kalimot ibutang kini balik sa bugnaw, hugot nga pagkupot sa tabon. Busa, karong adlawa kami magasugilon kaninyo kon unsaon sa pagluto sa lami nga kamatis sa hurnohan.

Resipe alang sa uga nga kamatis sa oven alang sa tingtugnaw

Sagol:

Pagpangandam

Gihugasan gayud namo ang kamatis ug ipaayo kini nga maayo, ibutang kini sa tualya. Dayon, ang matag kamatis putlon ngadto sa 4 ka bahin ug pag-ayo sa pagkuha sa mga binhi, samtang pagkuha sa tanang likido nga unod. Ang nahuman nga mga hiwa gibutang nga parehas sa ibabaw sa lamesa nga may giputol nga paitaas, podsalivaem ug paminta sa pagtilaw. Biyai ang mga utanon sa 1 ka minutos, aron ilang tugotan ang usa ka gamay nga duga, ug unya ibalik kini ug ibilin kini niining posisyon sa 3 minutos. Gipasiga namon ang oven, gipainit sa temperatura nga 50 degrees ug gipakatap ang mga kamatis nga giputol sa usa ka limpyo nga pan. Gipadala namo kini sa hudno sulod sa 2 ka minuto, ug unya ibalik kini pagbalik. Gitakpan namon ang hurno ug gibiyaan kini nga nag-antos sa temperatura nga 50 degrees alang sa mga 3 ka oras. Sa kasamtangan, nag-mix kami sa usa ka piano nga parehas ang gidaghanon sa utanon ug lana sa oliba. Gipabanligan namon ang garapon, gihubsan kini ug gibutang kini ngadto sa gilimpyohan nga ahos. Dayon pakaylap ang mga lut-od sa linuto nga kamatis, gamit ang silicone scapula. Ang matag layer napuno sa usa ka sinagol nga mga lana ug gisablig sa pagtilaw nga adunay uga nga basil o uga nga oregano. Ibabaw sa usa ka pinch sa pinong asukar ug biyai ang garapon sa niini nga porma alang sa tibuok nga gabii, nga walay pagtapos niini. Sa buntag among giligid kini sa usa ka taklob ug ipadala ang namutus nga mga kamatis ngadto sa refrigerator alang sa taas nga pagtipig. Human sa pipila ka mga semana, ang mga uga nga kamatis mahimong andam, ug mahimo nimo kining gamiton aron sa paghimo sa humot nga mga sarsa.

Pipila nga mga kamatis nga cherry sa oven

Sagol:

Pagpangandam

Aron sa pag-andam sa usa ka uga nga kamatis sa balay diha sa hurnohan, ang mga tamates sa cherry gihugasan, gipauga ug giputol. Pag-ayo sa pagputol sa mga lindog ug kuhaon ang tanang mga liso. Tabuni ang pan sa papel nga parchment ug ipakaylap ang kamatis. Isablig sa kanila sa usa ka dako nga asin ug palami sa usa ka sinagol nga yuta sili. Dayon sa matag tipik sa usa ka tomato kita magtulo sa usa ka tinulo sa lana sa oliba ug ipadala kini sa preheated nga hurnohan ngadto sa 70 degrees. Samtang nagbiya sa pultahan nga ajar ug Nagdugay kami og kamatis sulod sa mga 8 ka oras. Hinumdomi nga sa dihang lutoon, ang mga lami nga kamatis moubos sa gidak-on, apan magpabilin nga liko ug basa. Human niana, kuhaa ang nahuman nga kamatis gikan sa oven ug bug-os nga bugnaw. Sa ubos sa giandam mahimo natong ibubo ang usa ka gamay nga lana sa oliba ug ipakaylap ang pipila ka mga sanga sa uga nga rosemary. Dayon ilabay ang gipanitan ug gipipis nga nipis nga mga plato sa ahos ug pun-on ang garapon nga may mga binulad nga kamatis. Human niana, pagbubo sa dugang nga lana, paglabay sa mga panakot ug ibutang ang nahabilin nga mga kamatis sa ibabaw. Taguron pag-ayo ang tibud sa taklob ug ibutang kini sa refrigerator alang sa pagtipig.