Ang simplicity sa pag-andam sa salad gikan sa canned cod sa atay dalayegon, wala pay labot ang pagkamapuslanon niini - dato sa lana sa isda, nga ang cod lamang ang gitipigan sa atay, samtang sa ubang mga isda kini anaa sa mga kaunuran. Sa diha nga ang cod liver giisip nga usa ka delicacy, ug kini lisud kaayo sa pagkuha niini. Karon mahimo ka makapalit sa canned food sa bisan unsa nga tindahan ug dili kinahanglan maghulat alang sa usa ka espesyal nga holiday aron sa paghimo sa usa ka salad gikan sa cod liver. Ang atay mismo usa ka tambok nga igo nga produkto ug anaa sa iyang putli nga dagway, apan sa usa ka salad nga adunay pagdugang sa mga sibuyas, mga itlog, linuto nga patatas o uban pang mga produkto, hingpit nga gihiusa.
Salad gikan sa cod liver
Ang usa ka klasikong cod liver salad adunay mga itlog, berde nga sibuyas ug, sa pagkatinuod, ang cod liver mismo. Ang tanan nga mga sangkap maayo nga pagkadugmok, sinagolan ug tinimplahan uban sa mayonnaise o espesyal nga pag-andam nga sarsa. Gisugyot namon nga sulayan nimo ang mas grabe nga resipe sa salad, uban ang pagdugang sa linuto nga mga utanon.
Sagol:
- atay sa cod - 1 kolon;
- carrots - 200 g;
- patatas - 400 g;
- pickled pepino - 200 g;
- mga itlog nga giluto - 4 ka mga pcs;
- asin, mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Patatas ug mga carrots hubag ug panit. Guntinga ang mga patatas ngadto sa gagmay nga mga cubes, carrot ug mga itlog nga grate. Ang salted o marinated nga mga pepino putlon ngadto sa gagmay nga cubes. Hugaw ang lata nga lata, ibutang ang cod liver sa usa ka panaksan ug mash sa usa ka kakha. Idugang sa atay nga tinadtad nga mga patatas, mga itlog, mga carrots ug pepino, maayo ang pag-mix. Kung gikinahanglan, dugangi ang asin ug pagsinina sa salad uban sa mayonnaise.
Alang sa refueling, mahimo usab nga sabon ang duga sa lemon sa pipila ka mga cuchara nga lata nga lata, mustard, lana sa oliba, asin ug mga panakot.
Salad uban sa cod atay layers - resipe
Sa diha nga nag-andam sa usa ka salad gikan sa cod liver, kini gitugutan nga dili sagolon ang mga produkto, apan gibutang kini sa mga lut-od, sama pananglit, sa usa ka bahin nga panaksan nga salad sa salamin. Dayon pag-grease ang ibabaw gamit ang mayonnaise, nga ang imong mga bisita mag-mix sa mga sangkap. Mahimo mo decorate sa usa ka salad uban sa grated yolks ug mga greens. Kini nga disenyo sa salad gikan sa bakalaw nga atay motan-aw pag-ayo sa lamesa ug dili tugotan ang salad nga moagos sa dili pa ang panahon.
Salad sa Mimosa nga adunay cod liver
Ang salad nga "Mimosa" kanunay nga nagatan-aw sa lamesa tungod sa hitsura niini. Adunay daghang mga "Mimosa" nga mga resipe, apan ang mosunod nga lain nga cod liver salad mao ang talagsaon nga tasty ug adunay delicate consistency. Siguroha nga gamiton ang usa ka maayo nga chilled nga mantikilya sa diha nga pagluto, nan kini sayon nga rub on sa grater.
Sagol:
- atay nga cod - 2 lata;
- keso - 100 g;
- mantikilya - 100 g;
- itlog nga linuto nga - 5 ka PC;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Tagsa-tagsa kita mag-ayo sa grater nga linuto nga mga squirrel ug itlog nga itlog. Gipahiusa namon ang lana gikan sa lata uban sa atay nga cod ug gimasa kini uban sa usa ka kakha.
Mahinumduman nga sa baylo nga patatas mahimo ka maggamit sang linuto nga bugas kag magluto sang cod liver salad nga may humay. Alang sa resipe, kuhaa ang mga sangkap gikan sa pagkalkula: alang sa 1 ka lata sa atay nga cod, 100 g nga linuto nga bugas, 2 itlog ug 1 sibuyas. Ang tanan nga mga produkto, gawas sa pagputol sa bugas, pag-mix ug panahon uban sa asin ug mayonnaise. Ug paglihok sa panglawas!